26 migliori piatti indiani e il loro conteggio calorie corrispondente

India, essendo il secondo paese più popoloso del mondo, ha una ricca miscela di gente e abitudini. Il paese ha si riflettono diverse razze regionali, che hanno le proprie culture e che nelle loro abitudini di abbigliamento, abitudini alimentari, lingue, scritture, le convinzioni religiose, ecc

Mentre ci si sposta verso il basso dal nord dell'India a sud dell'India o attraversare dall'India occidentale al India orientale, si nota un cambiamento completo nelle cucine regionali. Può stupirà che come un piatto unico può avere tali forme multiple con diversi sapori unici. L'essenza di alimenti regionali popolare ha un ricco patrimonio storico e si può chiaramente notare l'impatto delle civiltà antiche, che hanno invaso e vissuto in India, come i Moghul, gli inglesi, ecc sui vari prodotti alimentari.

Ora, come il mondo sta diventando sempre più consapevoli delle abitudini alimentari sane e il suo impatto sulla nostra vita quotidiana, diventa importante sapere come un determinato prodotto alimentare ha un impatto sul nostro corpo a fondo annotando la quantità di calorie che vengono trasmesse. E 'importante per personalizzare il tuo apporto calorico giornaliero. Il seguente elenco di popolari prodotti alimentari regionali insieme al loro conteggio delle calorie vi aiuterà a farlo.

Conteggio delle calorie nella famosa North Indian Foods:

1. Roti:

Si tratta di un pane tradizionale indiana, che è abbastanza sottile. Un roti formato da 6 pollici dispone di 85 chilocalorie. La versione più spessa si chiama parantha, che può essere farcito con patate, spinaci, cipolla o qualsiasi verdura che ti piace e che dispone di 180 chilocalorie.

2. Urad Dal:

Si tratta di un impulso tipico utilizzato nel nord dell'India e 150 grammi di esso dispone di 104 chilocalorie senza condimento di olio e 154 kilocalorie con condimento di olio.

3. Rajma:

Si tratta di un impulso di fiocco in India del nord e ha un buon sapore con il riso. Esso contiene anche una elevata quantità di proteine. Quindi, è molto buono per la vostra salute e la costruzione del muscolo. 150 grammi di rajma offre 153 chilocalorie.

4. Lassi:

Una bevanda unica fatta di cagliata e molto famoso in India del nord è disponibile in entrambe le versioni dolci e salati. I 200 ml di una salata contiene 90 chilocalorie, solo la quantità presente nella cagliata pianura e quella dolce rappresenta il 150 kilocalorie, la maggior parte dei quali proviene dallo zucchero mettere in esso.

5. Pollo:

Indiani del Nord amano mangiare cibo non vegetariano e rappresenta la quota maggiore del loro apporto calorico. Il pollo tikka popolare ha 273 chilocalorie per i suoi sei pezzi mentre i conti il ​​pollo al curry per 485 kcal per 150 grammi.

6. Kebab:

Un famoso piatto tandoori cotto nel nord dell'India è sicuro di essere presente in tutte le occasioni speciali. Quattro pezzi di kebab contengono 308 kcal.

7. Gulab Jamun:

Questo è un piatto tipico dolce servito come dessert e fatto di ricotta indiana. Due gulabjamuns di medie dimensioni si aggiungono 280 chilocalorie alla vostra dieta.

8. Halwa:

Si tratta di un altro piatto dolce, che può essere preparata con ingredienti multipli, come carote, farina, ecc E 'cotto nel latte e cotto in forno o lasciato sul gas fino a tutto evapora latte. Per aggiungere sapore, frutta secca può anche essere aggiunto ad esso. Tale ricca essenza di 100 grammi di questo piatto dolce aggiungerà 331 chilocalorie per il valore calorico giornaliero.

Calorie nel popolare del Sud indiani Alimenti:

1. Riso:

Il riso è il cibo indiano un fiocco sSuth e la gente di questa regione sono noti per cucinare vari tipi di riso. 150 grammi di riso semplice porta 306 kcal, 150 grammi di riso tamarindo porta 415 kilocalorie e 300 grammi di riso cagliata reca 433 kcal.

Un altro interessante metodo di utilizzo di riso in questa parte è macinando in pasta spessa e rendendo pancake fuori di essi. Essi sono chiamati localmente Dosa e Appam. Serving 20 grammi offre 70 chilocalorie.

2. Di patate:

Indiani del sud sono anche gli amanti di patate e alcuni dei piatti che fanno sono patate Mooli Bhaji e patate Gombo Chilly. 150 grammi del primo contiene 196 kcal e una quantità simile di quest'ultimo contiene 326 kcal.

3. Rasam:

E 'un piatto molto popolare in questa regione. La cottura avviene in quasi ogni famiglia ed è un bene per le persone, che vogliono una dieta a basso contenuto calorico da 150 grammi di solo aggiungere fino a 30 chilocalorie.

4. Raita:

Un piatto a base di cagliata e servita in una ciotola con i condimenti piccanti e cubetti di alcune verdure comuni o boondis fritto è molto popolare. 80 ml di esso conti di 112 chilocalorie ed è un bene per le persone coscienti di salute.

5. Biryani:

Si tratta di uno dei piatti più popolari in tutta l'India e discontinue a questa regione. Le persone che vengono a questa regione non possono tornare a casa senza avere lo stomaco pieno di biryani. 200 grammi di quantità pollo biryani a 470 kcal nonché la stessa quantità di montone biryani aggiunge a 450 kcal.

6. Pesce:

Essendo più vicino alla linea di costa dell'India, il pesce è uno dei piatti cucinati comunemente in questa regione. 100 grammi di frittura di pesce contiene 240 kcal, mentre 200 grammi di pesce al curry contiene 460 chilocalorie.

7. Pollo:

Il pollo è un'altra prelibatezza non-vegetariani popolare e Hyderabadi pollo è famosa nel paese. Ma, è molto alto sul conteggio delle calorie con 200 grammi-servire aggiungendo a 700 chilocalorie. Altri piatti di pollo sono lecca-lecca di pollo e peperoncino pollo, 200 grammi di questi piatti rappresentano per 300 chilocalorie.

8. Kheer / Payasam:

E 'un piatto dolce molto comune in questa regione ed è servito come dessert. Kheer comprende riso cotto nel latte con frutta secca e spezie come lo zafferano ricchi e cardamomo. Una ciotola di medie dimensioni aggiunge 95 a 120 calorie per la vostra dieta.

Calorie nei piatti più richiesti: West indiani:

1. Dhokla:

La parte occidentale dell'India che comprende i principali stati di Gujarat, Rajasthan e Maharashtra ha una vasta cucina, e farina di ceci sembra essere molto popolare là fuori. 86 grammi di porzione di conto Dhokla per 136 calorie.

2. Panipuri:

Una palla rotonda croccante fatto di farina di grano è uno spuntino popolare in Occidente e un pezzo di esso fornisce 25 calorie.

3. Pav Bhaji:

Pane di forma speciale chiamato Pav servito con la preparazione di verdure piccante fatta da schiacciare varie verdure bollite è un famoso delicatezza occidentale e 185 grammi di servire aggiunge 123 calorie per la vostra dieta.

4. Jalebi:

Un piatto swirly contorta fatta da friggere farina di grano e poi immersione in sciroppo di zucchero è un dolce molto gustoso e un pezzo unico aggiunge fino a 150 calorie.

5. Shrikhand:

Piatto dolce a base di ricotta, frutta, frutta secca e conti piccante condimento per 130 calorie per 50 grammi che servono.

6. Daal Baati:

E 'un piatto popolare del Rajasthan regolarmente fatto in occasioni speciali. 10 oz. Porzione di esso incide per 258 calorie.

Calorie nei piatti più richiesti: East indiani:

1. Momo:

Un piatto molto popolare provenienti da nord-est dell'India e fiocco a persone che vivono in parti del Sikkim contiene 342 calorie in un piatto di 10 pezzi.

2. Pesce Curry:

Famosa nella regione orientale del Bengala e aree adiacenti, curry di pesce anche comunemente noto come Macher Jhol aggiunge 205 calorie per la vostra dieta per una singola porzione di ciotola di medie dimensioni.

3. Riso integrale:

Si tratta di una particolare varietà di riso disponibili a livello locale e dei suoi 100 grammi di servire ammonta a 111 calorie.

4. Mishti Doi:

Essa si traduce in dolce cagliata. Ha una sfumatura marrone ed è amato da gente di qui. Non si può perdere avendo questo piatto, se si visita questa regione. 100 grammi di servizio contiene 179 calorie.

5. Roshogulla:

Roshogulla è un piatto dolce a base di piatti Indian cottage e immersa in sciroppo di zucchero è per le persone con un debole per i dolci. 100 grammi di esso aggiungerà 186 calorie per la vostra dieta.

6. Sandesh:

Un piatto tipico dolce, che è molto leggero nel gusto e la consistenza è una parte della dieta quotidiana della regione orientale ed è generalmente avuto dopo il pasto come dessert. Un pezzo sandesh trasporta 147 calorie.

Attraverso il display grafico espansiva di cibo di cui sopra, si può chiaramente vedere che ogni regione ha una vasta diffusione di piatti per ogni portata in un pasto. L'alimento base per tutte le regioni ha un valore medio di calorie, che è sufficiente per soddisfare le esigenze quotidiane di un individuo. Quindi, uno studio approfondito dei dettagli calorico vi aiuterà a personalizzare il vostro programma di dieta e vi farà fare un passo più vicino alla condizione ideale di fitness.

Quale è la vostra cucina indiana preferita? Sapete circa il suo contenuto calorico? Condividi con noi nella sezione commenti qui sotto.