14 migliori benefici di erba cipollina per la pelle, i capelli e la salute

Erba cipollina, comunemente noto come (Allium schoenoprasum) è una delle più piccole membri della famiglia Allium comprendendo di cipolle, porri, scalogni e agli (1). Questa pianta è originaria dell'Europa, Asia e Nord America. Un tipico impianto di erba cipollina è fondamentalmente un forte odore di perenne (una pianta che vive per più di due anni), con fusti sotterranei e bulbi. I bulbi crescono vicini in gruppi e hanno una forma allungata, con bianchi guaine studi che talvolta grigio sul lato esterno. Erba cipollina hanno, sottili, foglie lunghe cave e affusolate che appaiono solo in primavera.

I fiori sono la lavanda a colori e assomigliano ad un pom-pom. Questi fiori sono densamente imballati insieme su separate, molto sottili poco fiore-gambi. Questi sono più corti dei fiori stessi ma allungano leggermente il frutto matura, rendendo la testa della pianta assume una forma conica. Il forte odore di erba cipollina può essere attribuito ad un certo numero di composti di zolfo come solfossidi alchil allil e suphides. Tuttavia, il loro tenore di zolfo è inferiore a quello della cipolla e l'aglio. Gli steli hanno un sapore di cipolla-like e sono utilizzati in cucina. I germogli non aperti fiori immaturi sono tagliato a dadini e utilizzati come ingrediente in pesce, patate e zuppe. Le foglie di paglia-come verdi opachi sono utilizzati come erba condimento. Grazie alla loro sapore delicato e meno pungente, sono spesso utilizzati per migliorare il sapore di zuppe, panini e piatti di pesce. Tuttavia, cottura eccessiva deve essere evitato come i flavonoidi presenti in essi vengono distrutte quando esposti ad alte temperature. Questa erba comprende anche proprietà insetto-repellente.

Benefici per la salute di erba cipollina:

Erba cipollina non sono utilizzati solo in cucina, ma possiedono anche proprietà anti-infiammatorie e antibiotici. Essendo ricco di vitamine, minerali e antiossidanti, offrono numerosi benefici per la salute. Ecco alcuni dei benefici per la salute di erba cipollina.

1. Aiuta la digestione:

Il consumo di un sacco di crusca facilita la corretta digestione. Erba cipollina essere un'ottima fonte di fibra alimentare aggiungono crusca negli intestini e del colon, impedendo così costipazione, disturbi diverticolare e le emorroidi. Erba cipollina aiutare sbarazzarsi di batteri, lieviti e funghi nel tratto intestinale, permettendo il corretto funzionamento del sistema digestivo. Erba cipollina contengono elevate quantità di zinco, magnesio, rame, potassio, fosforo, calcio e ferro, che contribuiscono a migliorare la digestione. Secondo la ricerca, erba cipollina hanno anche proprietà antibatteriche che uccidono 30 ceppi di salmonella che possono causare intensi problemi digestivi (2).

2. Proprietà anti-cancerogene:

Erba cipollina hanno proprietà cancerogene anti-(che negano gli effetti delle sostanze che causano il cancro). Essi contengono molti antiossidanti che possono distruggere i radicali liberi e fermare la crescita delle cellule tumorali e tumori. Queste verdure aiutano il corpo a produrre glutatione, un agente che consente al corpo di individuare le tossine e altre sostanze che causano il cancro e di eliminarli. Erba cipollina sono stati trovati per essere utile nel trattamento dell'esofago, dello stomaco, della prostata e tumori del tratto gastrointestinale. Essi contengono anche selenio, che protegge le cellule dagli effetti di tossine e radicali liberi (3).

3. Benefici cardiovascolari:

Erba cipollina contengono allicina, un organosulfur che è noto per abbassare LDL o colesterolo cattivo e aumentare HDL o colesterolo buono, riducendo così il rischio di ictus e malattie cardiache. Allicina rilascia anche ossido di azoto che riduce la rigidità nei vasi sanguigni e diminuisce la pressione sanguigna. Questa verdura aiuta a prevenire la calcificazione delle arterie. I flavonoidi come la quercetina anche contribuire a ridurre i livelli di colesterolo e la pressione sanguigna. Si riduce l'accumulo di placca nelle arterie. Vitamina B6 presenti in erba cipollina riduce i livelli di omocisteina nel sangue (4).

Proprietà 4. Anti-infiammatori:

Questa pianta ha un effetto anti-infiammatorio lieve (5) che può ridurre il rischio di artrite reumatoide, una malattia medica comune che spesso si sviluppa con l'età. Il succo di erba cipollina può essere utilizzato come un repellente per insetti o applicato a ferite per trattare le infezioni fungine. E 'anche ricco di vitamina C, che aiuta a prevenire le contusioni e le ferite, così come sostiene il sistema immunitario. La vitamina E ha anche proprietà antiossidanti che rafforzano il sistema immunitario. Entrambe queste vitamine aiutano a sradicare i radicali liberi che possono danneggiare le cellule.

5. Proprietà antibiotiche:

Come altre piante di questo gruppo, erba cipollina possiedono anche proprietà antibiotiche (6). Gli agenti antibatterici e antivirali naturali presenti in erba cipollina lavorano con vitamina C per distruggere microbi dannosi. Il consumo di questo ortaggio agisce come un eccellente difesa contro raffreddore, influenza e alcune infezioni da lieviti.

6. Salute delle ossa:

Erba cipollina sono una ricca fonte di vitamina K (7), che è di vitale importanza per la salute a lungo termine delle ossa. Questa vitamina aiuta regolazione delle cellule che aiutano a prevenire la dematerializzazione delle ossa. Aiuta anche la produzione di una proteina dell'osso chiamata osteocalcina, che aiuta a mantenere la densità minerale ossea.

7. Benefico per Sistema circolatorio:

Flavonoidi presenti in questo aiuto vegetale stabilizzare la pressione sanguigna e ridurre l'ipertensione, mentre inferiori solfuri lipidi nel sangue e la pressione sanguigna. La vitamina C aiuta a migliorare l'elasticità dei capillari sanguigni e facilita l'assorbimento del ferro nel corpo. L'acido folico migliora la circolazione del sangue impedendo la costrizione dei vasi sanguigni. Talune sostanze in erba cipollina impediscono anche coaguli sanguigni (8).

Benefici della pelle di erba cipollina:

Proprio come gli altri membri della famiglia allium, erba cipollina sono noti per le loro qualità curative che sono benefiche per la pelle pure. Questi vegetali hanno anche un antibiotico naturale (potere detergente), offrendo così i seguenti vantaggi per la vostra pelle:

8. Pelle radiante:

Essere una buona fonte di beta-carotene (9), erba cipollina sono efficaci in compensazione acne e, quindi, sono l'ideale per una pelle radiosa.

9. Anti-invecchiamento benefici:

Vitamina C ed E in erba cipollina hanno proprietà antiossidanti che possono combattere i radicali liberi che causano danni alle cellule e sono responsabili dell'invecchiamento cutaneo. Gli antichi romani spesso utilizzato questo vegetale per il trattamento di scottature. Consumando può prevenire danni da radicali liberi, impedendo così segni dell'invecchiamento come rughe.

10. Ferite guarisce:

Erba cipollina sono ricchi di vitamina C, che è un antiossidante idrosolubile. Questa vitamina migliora l'elasticità dei vasi sanguigni e la pelle, previene ammaccature e facilita la rapida guarigione della ferita (10).

11. Maschera per il viso per pelle secca:

Erba cipollina possono essere usate come una maschera facciale per combattere la pelle secca. Applicare purea di erba cipollina sul viso e lasciare per 30 minuti. Pulire e tamponare il viso asciutto, e applicare una crema idratante di vostra scelta.

Vantaggi per capelli di erba cipollina:

Come cipolla e l'aglio, erba cipollina sono anche benefici per il vostro cuoio capelluto e dei capelli. Essendo ricco di antiossidanti, flavonoidi, calcio, vitamina C, vitamina B6, germanio, potassio e magnesio, erba cipollina offrono molti vantaggi per i vostri capelli.

Follicoli 12. Rinforza i capelli:

Erba cipollina stimolare la crescita dei capelli, aumentando il flusso di sangue al cuoio capelluto e le radici dei capelli. Si fermano la rottura dei capelli, dando una testa più piena e più lucidi di capelli. Essi sono anche efficaci nel ridurre o eliminare qualsiasi prurito del cuoio capelluto.

13. Il trattamento dei capelli opachi:

Se avete i capelli opachi, si può provare questa maschera capelli olio di erba cipollina.

• Far bollire l'acqua con una manciata di erba cipollina per circa 30 secondi.
• Rimuovere l'erba cipollina dall'acqua bollente e raffreddare in una ciotola di acqua ghiacciata per 1 - 2 minuti.
• Far uscire l'acqua e posizionare l'erba cipollina insieme a tazza ½ di oliva extra vergine o olio di canola in un frullatore.
• Purea per circa 2 minuti e filtrare la miscela per separare l'olio dalla carne erba cipollina.
• Questo olio o purè può essere applicato al cuoio capelluto e dei capelli dalla radice alla punta.
• Lasciate riposare per 30 - 60 minuti.
• Shampoo e condizione come al solito.

14. Il trattamento di perdita dei capelli:

Maschere capelli cipollina sono stati trovati per essere efficace nel rallentare la perdita di capelli, oltre a migliorare la crescita dei capelli e spessore. Succo di erba cipollina può prevenire la perdita dei capelli, migliorando la circolazione del sangue nel cuoio capelluto. Se siete affetti da perdita di capelli, è possibile provare ad applicare il succo di erba cipollina appena spremuto direttamente sul vostro cuoio capelluto. Massaggiare il cuoio capelluto e le radici dei capelli con le dita ed evitare di graffiare il cuoio capelluto. Indossare una cuffia per la doccia e lasciare agire per 30 - 60 minuti prima dello shampoo. Questo trattamento dovrebbe essere fatto per un massimo di 2 settimane per determinare la sua efficacia.

Valore nutrizionale di erba cipollina:

Erba cipollina contengono una serie di sostanze nutritive tra cui potassio, ferro e calcio, vitamine A e C, acido folico, niacina, riboflavina e tiamina. Essendo altamente nutriente, può far parte di una dieta sana. Il suo valore nutritivo è spiegato qui di seguito:

Calorie e grassi: Erba cipollina può essere una sana alternativa ad altri aromi in quanto sono relativamente basso contenuto di calorie e grassi saturi. Un quarto di tazza di erba cipollina offre solo 4 calorie. Non contiene sodio e ciascuna porzione di erba cipollina prevede solo un decimo di grammo di grasso.

Vitamina A: Erba cipollina contengono abbondanti quantità di vitamina A in forma di beta-carotene. Durante la digestione, questa beta-carotene è diviso in due molecole di vitamina A dagli enzimi. Un quarto di tazza porzione di erba cipollina fornisce 522 unità internazionali o UI di vitamina A. Si tratta di circa il 17% della dose raccomandata di 3000 UI per gli uomini e il 22% della dose raccomandata di 2.333 IU per le donne.

Vitamina K: Una porzione quarto di tazza di erba cipollina fornisce 26 microgrammi di vitamina K, che è circa un quinto della dose giornaliera raccomandata per gli uomini e 29% per le donne. Questa vitamina attiva un numero di enzimi nel corpo, comprese quelle necessarie per la mineralizzazione delle ossa e la crescita delle cellule.

Antiossidanti: La quercetina e vitamina K sono i due principali antiossidanti si trovano in erba cipollina. La quercetina e altri flavonoidi prevengono i tumori del seno, del colon, della prostata, ovaie, endometrio e polmoni. Oltre a questi, erba cipollina contengono anche caroteni, la zeaxantina e luteina che proteggono contro il polmone e cancro orale. Quindi, ora che sapete che cosa tutto ciò che fa, cominciare a trovare modi per ottenere erba cipollina sul vostro piatto, e usufruire dei suoi benefici nutrizionali. Rimanere in buona salute, rimanere felice !!