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Il fieno greco è un'erba le cui foglie ed i semi sono stati utilizzati da millenni. Il fieno greco, comunemente indicato come 'Methi' in Hindi, 'Menthulu' in Telugu, 'Vendhayam' in Tamil, 'Uluva' in malayalam, 'Menta' in Kannada, 'Meth' in Punjabi, 'Methi Dane' in Marathi e 'Methi 'in bengali, ha fatto un posto permanente per se stessa in molte famiglie. Tradizionalmente, semi di fieno greco sono stati utilizzati come condimento per promuovere una migliore salute e come un potente pozione capelli. Ma ricerche recenti indicano che si può fare molto di più. Da aggiungere sapore ai piatti e il controllo del diabete al lavoro indurre, semi di fieno greco hanno avuto diversi benefici per la pelle, i capelli e la salute.
Semi di fieno greco può avere benefici sorprendenti per la vostra pelle, compreso eliminando i segni dell'invecchiamento come rughe e linee sottili.
Quello che ti serve
Cosa devi fare
Perché funziona
Semi di fieno greco germinati mostrano una notevole quantità di attività antiossidante e combattono i radicali liberi che accelerano il processo di invecchiamento (1).
Lo yogurt ha l'acido lattico che esfolia delicatamente la pelle (2). Inoltre lascia la pelle sensazione più liscia e morbida.
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Coloro che sono affetti da acne può dare semi di fieno greco una prova, perché sono molto efficaci per sbarazzarsi di acne.
Quello che ti serve
4 cucchiai di semi di fieno greco imbevuto durante la notte in acqua
4 tazze di acqua
Cosa devi fare
Perché funziona
Fieno greco ha un composto denominato diosgenin che ha proprietà anti-infiammatorie e antibatterici (3). Questo aiuta a combattere il fieno greco contro l'acne.
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Semi di fieno greco può aiutare a idratare e nutrire la vostra pelle e rimuovere ogni traccia di secchezza.
Quello che ti serve
Cosa devi fare
Perché funziona
Semi di fieno greco impediscono la pelle da ottenere grossolani o secca. La consistenza scivolosa idrata la pelle (4).
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Il fieno greco è estremamente efficace nel rafforzare i capelli dalle radici e il trattamento dei problemi follicolari.
Quello che ti serve
Cosa devi fare
Perché funziona
Semi di fieno greco hanno gli ormoni che aiutano a promuovere la crescita dei capelli (5). Sono una buona fonte di proteine e acido nicotinico che rafforzano il fusto del capello e prevenire la rottura.
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Per rendere i capelli aspetto lucido e lucido, provare a utilizzare una maschera capelli fieno greco.
Quello che ti serve
Cosa devi fare
Perché funziona
Fieno greco semi contengono lecitina, una sostanza emulsionante (6). Quando imbevuto di acqua, i semi producono una sostanza scivolosa che impartisce lucentezza ai capelli.
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La forfora è un disturbo comune di capelli, e superfici in genere durante l'inverno.
Ci sono vari trattamenti e le procedure per il trattamento di forfora. Uno dei più cure di base ed efficaci sta usando semi methi. Essi sono anche una cura efficace per cute secca e dermatiti.
Perché funziona
La forfora è di solito causata da una cute secca o infezione fungina. Il fieno greco aiuta a rimuovere la forfora (7).
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Una parte della medicina popolare, semi di fieno greco sono stati utilizzati per un lungo periodo di tempo per evitare l'ingrigimento dei capelli.
Perché funziona
Semi di fieno greco hanno proprietà che aiutano i capelli mantenere il suo pigmento (8). Questo aiuta a ritardare ingrigimento.
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I diabetici sono spesso raccomandati per includere semi di fieno greco nella loro dieta a causa degli effetti positivi che possono avere sulla loro salute.
Perché funziona
Gli studi condotti sugli effetti di semi di fieno greco sul diabete di tipo 2 hanno prodotto risultati favorevoli (9). Si è constatato che semi di fieno greco aiutano il controllo di zucchero nel sangue e riducono la resistenza all'insulina.
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Semi di fieno greco mostrano un effetto significativo sulla salute cardiovascolare. Proteggono il cuore da gravi danni durante un attacco di cuore.
Perché funziona
Gli attacchi cardiaci sono una delle principali cause di morte, e si verificano quando un'arteria che conduce al cuore ottiene intasato. Semi di fieno greco prevenire ulteriori danni al cuore e contrastare lo stress ossidativo che si verifica nel corso di un attacco di cuore (10).
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Studi hanno dimostrato che l'olio estratto dai semi di fieno greco può aiutare a combattere contro il cancro.
Perché funziona
Uno studio condotto per studiare gli effetti antitumorali di fieno greco ha trovato che combatte olio fieno greco nei confronti di alcune linee cellulari di cancro (11).
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Gli studi hanno dimostrato che i semi di fieno greco può anche aiutare a ridurre il dolore dei crampi mestruali e altri sintomi associati con le mestruazioni.
Perché funziona
Semi di fieno greco hanno proprietà anti-infiammatorie e analgesiche, motivo per cui gli studi hanno cercato di studiare l'effetto che potrebbe avere sul dolore causato da mestruazioni (12). Si è constatato che la polvere semi di fieno greco ha ridotto notevolmente il dolore e sintomi quali affaticamento, mal di testa e nausea.
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In Asia, semi di fieno greco sono stati utilizzati dalle donne per aumentare la loro produzione di latte materno.
Perché funziona
Questa erba contiene fitoestrogeni che incrementa la produzione di latte durante l'allattamento (13). Bere tè fieno greco sembra aumentare l'offerta di latte materno nelle madri, che promuove l'aumento di peso nei neonati (14).
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La ricerca ha dimostrato che i semi di fieno greco aiutano ad abbassare il livello di colesterolo, in particolare il colesterolo 'cattivo' o LDL nel nostro corpo.
Perché funziona
Semi di fieno greco hanno un flavonoide chiamato naringenin che abbassa i livelli di lipidi nei pazienti con colesterolo alto (15).
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L'artrite è una malattia che causa l'infiammazione in una o più articolazioni. Questo provoca dolore severo, e più che la regolarità di usura e rottura dei muscoli congiunti.
Perché funziona
Il fieno greco ha proprietà anti-infiammatorie e antiossidanti che aiutano a ridurre il dolore causato da artrite (16).
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Per coloro che soffrono di disturbi di stomaco, fieno greco può essere un vantaggio.
Perché funziona
Si tratta di un trattamento efficace per la gastrite e indigestione. Aiuta a prevenire la stitichezza, così come problemi digestivi creati da ulcere allo stomaco. Questo perché si tratta di un tonico digestivo naturale, e le sue proprietà lubrificanti aiutare a lenire il vostro stomaco e l'intestino (17).
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Se si sta cercando di perdere peso, l'aggiunta di semi di fieno greco per la vostra dieta è un must.
Perché funziona
Semi di fieno greco impediscono l'accumulo di grasso e migliorare il metabolismo dei lipidi e del glucosio che aiutano nella perdita di peso (18).
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L'ingestione di semi di fieno greco è stato collegato a una migliore reni funzionanti.
Perché funziona
Semi di fieno greco hanno flavonoidi polifenolici che migliorano la funzione renale e prevenire il deterioramento delle cellule formando una membrana che li circonda (19).
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Il tuo fegato purifica il corpo dalle tossine. Una lesione al fegato può avere un grave impatto sulla vostra salute. Una delle principali cause di diminuzione della funzionalità epatica è eccessiva assunzione di alcol, e gli studi hanno dimostrato che i semi di fieno greco sono molto efficaci nel controllare l'impatto dell'alcol sul tuo fegato.
Perché funziona
Semi di fieno greco proteggere il fegato dalla tossicità di alcol (20). L'eccessiva assunzione di alcol può causare danni al fegato cronica. I composti polifenolici presenti nei semi di fieno greco ridurre i danni al fegato e aiutano a metabolizzare l'alcol.
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Semi di fieno greco sono facilmente reperibili nei negozi e mercati dipartimentali. Sono disponibili come semi e nella forma in polvere pure. Semi di fieno greco devono sempre essere conservati in un luogo fresco e buio in contenitori di vetro a chiusura ermetica. Questo li mantiene fresco più a lungo, fino a diversi mesi. Fieno greco in polvere seme dovrebbe essere conservato in frigorifero in un pacchetto chiuso ermeticamente.
Attenzione
Dimensioni di servizio 100 grammi | ||
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Quantità per servizio | ||
Calorie 323 | Calorie dal grasso 54 | |
Valore giornaliero% | ||
Grasso totale 6g | 10% | |
Grasso saturo 1g | 7% | |
Colesterolo 0gm | 0% | |
Sodio 67mg | 3% | |
Carboidrati totali 58g | 19% | |
Fibra alimentare 25g | 98% | |
Proteine 23g | ||
I valori giornalieri percentuali sono basati su una dieta calorica di 2.000. I valori quotidiani possono essere più elevati o inferiori a seconda delle esigenze caloriche. | ||
Vitamine | ||
Importi per servizio selezionato | % dv | |
Vitamina a | 60.0iu | 1% |
Vitamina | C3.0mg | 5% |
Tiamina | 0.3mg | 21% |
Riboflavina | 0.4mg | 22% |
Niacina | 1,6mg | 8% |
Vitamina b6 | 0,6mg | 30% |
Folato | 57.0mcg | 14% |
Vitamina b1 | 20.0mcg | 0% |
Minerali | ||
Importi per servizio selezionato | % dv | |
Calcio | 176mg | 18% |
Ferro | 33.5mg | 186% |
Magnesio | 191mg | 48% |
Fosforo | 296mg | 30% |
Potassio | 770mg | 22% |
Sodio | 67.0mg | 3% |
Zinco | 2,5mg | 17% |
Rame | 1,1mg | 56% |
Manganese | 1,2mg | 61% |
Selenio | 6,3mcg | 9% |
Semi di fieno greco non dovrebbe essere consumato da donne in gravidanza, perché può portare a contrazioni precoci (21). Il consumo di semi di fieno greco a destra prima della consegna può anche causare un neonato di avere un odore del corpo insolito.
Semi di fieno greco interagire con alcuni farmaci per via orale, compresi i farmaci anticoagulanti e anti-diabetici. Se si utilizzano questi farmaci, è meglio consultare il proprio medico prima di includere semi di fieno greco nella vostra dieta.
Inoltre, i bambini non deve essere somministrato fieno greco in qualsiasi forma. Il consumo di tè fieno greco è stato collegato a perdita di coscienza nei bambini.