2 semplici trucchi per rimuovere i pesticidi da frutta e verdura!

Frutta e verdura sono i catalizzatori per mantenere e migliorare la nostra salute. La maggior parte di loro sono ricchi di sostanze nutritive come minerali e vitamine che aiutano a combattere contro varie malattie e disturbi di salute legati al cuore. Ma con il progresso in agricoltura biologica, l'uso di prodotti chimici in forma di diserbanti e pesticidi è aumentato. Queste sostanze chimiche aiutano a ottenere una migliore resa in un arco di tempo più breve.

Oltre dipendenza da queste sostanze chimiche ha assunto un pedaggio sulla qualità dei prodotti e, successivamente, la salute delle persone. Come da CSE (Centro per la Scienza e l'Ambiente), “alti livelli di sostanze chimiche e pesticidi può essere sufficiente a causare tossica sistema nervoso e riproduttivo cancro e danni. Si può anche alterare il sistema immunitario del nostro corpo “.

L'EWG (Environmental Working Group) sta cercando di rendere le persone consapevoli del livello di esposizione a sostanze chimiche in prodotti freschi fattoria. Per rendere questa missione più impattante, EWG ha preparato la guida dello shopping delle verdure e frutta meno e più contaminate e poi classificato come “Clean Quindici” e la lista “sporca dozzina”, rispettivamente. Ecco la guida dello shopper:

Sporca dozzina:

• Mele
• Ciliegia
• Sedano
• Cetriolo
• Pomodori
• Spinaci
• Fragola
• Peperoncino
• Pesca
• Patata
• Dolce peperone
• Nettarine (importato)

Clean Quindici:

• Avocado
• Asparago
• Cantalupo
• Cipolle
• Manghi
• Kiwi
• Patate dolci
• Funghi
• Mais dolce
• Melanzana
• Uva
• Papaia
• Ananas
• Piselli dolci (congelato)

Quindi, ora che sappiamo che è molto importante per sbarazzarsi di pesticidi dal produce che compriamo, ma la domanda qui è “Come lavare frutta e verdura, al fine di sbarazzarsi di sostanze chimiche e pesticidi?”

Molti lavaggi commerciali sono disponibili sul mercato, ma c'è un modo naturale per sbarazzarsi di questi pesticidi?

La risposta: Certo che c'è!

Qui ci sono un paio di semplici ricette fai da te che è possibile utilizzare per rimuovere i pesticidi dalle frutta e verdura:

Sink Tecnica Wash:

Questa tecnica funziona bene quando si stanno lavando la frutta e verdura alla rinfusa. Riempire un lavandino con acqua e aceto bianco nel rapporto 3: 1. Esperti provenienti da Environmental Working Group sostengono che l'acido acetico presente in aceto bianco ha la capacità di uccidere il 98% dei batteri e scioglie la cera ed altri residui chimici presenti sulla pelle di frutta e verdura.

• Riempire il lavandino o una grande ciotola con acqua e aceto soluzione e mescolare bene.

• Aggiungere la frutta e verdura (conservato a temperatura ambiente) nel lavaggio. Mantenendo la temperatura stessa sia di soluzione di acqua e di frutta e verdura riduce il rischio di shock per frutta e verdura morbida pelle.

• Lasciare a bagno per 15 minuti.

• Aria asciugarle, o asciugarli con un asciugamano fresco o un panno morbido. Si può anche dare loro un extra risciacquo con acqua purificata.

Spray fatta in casa:

È inoltre possibile creare il proprio spruzzo in casa per dare un rapido lavaggio per la frutta e verdura. Basta seguire il metodo indicato di seguito:

• Prendete una bottiglia spray e aggiungere 2 cucchiai di aceto bianco, una tazza di acqua purificata e 2 cucchiai di succo di limone.

• Agitare bene la soluzione.

• Spruzzare il lavaggio generosamente sulla produzione.

• Strofinare a mano per circa 20 - 30 secondi o si può anche utilizzare una spazzola vegetale.

• Sciacquare abbondantemente con acqua.

Quali passi si fa a prendere per rimuovere pesticidi da frutta e verdura, e in che modo efficiente è a sbarazzarsi di pesticidi? Hai mai provato una qualsiasi delle tecniche di cui sopra? Condividi le tue esperienze con noi nella casella dei commenti qui sotto!