17 migliori benefici di rape (Shalgam) per la pelle, i capelli e la salute

Ho un piuttosto rapporto di amore-odio con rape. Rape potrebbero non essere l'ortaggio più impressionante disponibili sul mercato, ma credetemi, dopo si arriva a conoscere i benefici incredibili di rape, non sarà fuggire da essa.

Che cosa è una rapa?

Rape sono verdure ricche di amido appartenenti alla famiglia delle Brassicacee, che comprende anche il cavolo, cavolo, cavolini di Bruxelles ecc Anche se di solito si fa riferimento alle radici bulbose come rape, i germogli e le foglie sono anche commestibili e altamente nutriente, e sono utilizzati in Europa, Asia e cucine americane orientali. Le loro radici bulbose sono spesso cubetti o tritato e in salamoia, mentre i suoi verdi sono utilizzati in stufati e zuppe. Rape per bambini sono piuttosto deliziosa, tenera e dolce e, quindi, possono essere aggiunti alle insalate e consumati crudi. Come una rapa matura, il suo sapore diventa più pronunciato e la sua ferma consistenza e legnosa (1).

La polpa interna di rapa vegetale è di colore bianco con sfumature di viola al rosa al rosso mentre il colore della pelle del bulbo radice dipende dalla quantità di luce solare che riceve ed è di solito bianco. Queste verdure sono generalmente di forma conica, ma a volte possono anche essere di forma circolare. Il loro peso massimo può raggiungere fino a 1 kg. Le loro foglie sapore un po 'come la senape, mentre le radici hanno un sapore delicato pungente con un pizzico di dolcezza amara. La stagione di punta per rape è autunno o inverno mesi.

Sono rape bene per voi? Ebbene, le verdure a foglia verde che provengono da cime di rapa lampadine sono conosciuti come le cime di rapa. Questi possono essere aggiunti alle insalate o saltati e serviti come contorno. Anche se la radice è più utilizzato, i suoi migliori verdure fresche sono molto più nutrienti, essendo più volte più ricco di vitamine, minerali e antiossidanti. Tutto sommato, le rape possono essere un sostituto perfetto per le patate in quanto contiene solo 1 - 3 ° calorie rispetto a quelle nelle patate. Rutabaghe sono un incrocio tra rape e cavoli che sono più grandi, più rotondo, hanno polpa gialla colore e sono più dolce rapa.

I nomi locali di rape sono 'Shalgam' in Hindi, 'Tella Dumpa' in Telugu, 'Knol Khol'in Tamil, 'Madhura Mullangi' in malayalam, 'Navil Kosu' in Kannada, 'Salgam' in Marathi, 'Shalgom' in bengali e 'Shalgam' in punjabi.

Benefici per la salute di rape:

Come la maggior parte altre verdure, rape sono a basso contenuto di calorie e, di conseguenza, molto nutriente. Ci sono varietà di benefici per la salute di rapa, controlla che cosa sono.

1. Prevenzione del cancro:

Queste verdure crocifere contengono alti livelli di antiossidanti e sostanze fitochimiche, che riducono il rischio di cancro. Presenza di glucosinolati impedisce nonché riduce l'effetto di cancro. Queste sono sostanze chimiche vegetali naturali che si rompono in due composti, mentre digerire cioè indoli e isotiocianati. Aiutano le tossine processo di fegato, combattere gli effetti delle sostanze cancerogene e possono inibire la crescita delle cellule tumorali. L'inclusione di questo ortaggio nella vostra dieta quotidiana può ridurre il rischio di cancro al seno e al colon e tumori del retto (2).

2. La salute cardiovascolare:

Turnips possiedono grandi proprietà anti-infiammatorie dovuti alla presenza di grandi quantità di vitamina K. Questi aiutare a prevenire attacchi cardiaci, ictus cuore e di altri disturbi cardiaci. Rapa aiuto nella digestione assorbendo più quantità di bile che utilizza il colesterolo presente nel corpo. Questo si traduce nella riduzione del colesterolo. Rape sono anche ottime fonti di acido folico, che contribuisce ulteriormente ad amplificare il sistema cardiovascolare (3).

3. Salute delle ossa:

Rape sono una fonte importante di calcio e potassio, che sono di vitale importanza per una sana crescita ossea e la manutenzione. Il consumo regolare di rapa inibisce danno articolare, rischio di osteoporosi e l'incidenza di artrite reumatoide. E 'anche un'ottima fonte di calcio, un minerale che sostiene la produzione del corpo dei tessuti connettivi (4).

4. Lung Health:

Le sostanze cancerogene presenti nelle sigarette causa del fumo carenza di vitamina A, con conseguente infiammazione polmonare, enfisema e altri problemi polmonari. La vitamina A contenuta in cime di rapa aiuta a mantenere polmoni sani contrastando questo difetto (5).

5. Aiuta la digestione:

L'alto contenuto di fibre di cime di rapa supporta il sistema digestivo del corpo (6). La ricerca ha dimostrato che glucosinolati possono anche aiutare i batteri processo stomaco come Helicobacter pylori.

6. Impedisce Aterosclerosi:

Troppi i radicali liberi nel corpo causa l'ossidazione del colesterolo cattivo e aggregazione delle piastrine nel nostro corpo, determinando in tal modo l'aterosclerosi, una condizione che danneggia i vasi sanguigni. Le vitamine E, C e beta-carotene nelle radici di rapa e verdi sono eccellenti antiossidanti che combattono i radicali liberi nel corpo. Pertanto, il consumo regolare di rapa impedisce lo sviluppo e la progressione di questa condizione (7).

7. Il trattamento di disturbi comuni:

Il potere curativo di rape è utile nel prevenire diverse malattie comuni come la mancanza di fame e di emorroidi. Il consumo regolare di rapa può persino curare calcolo renale se è abbastanza piccolo (8).

8. Vantaggioso per la perdita di peso:

Rape sono basso contenuto di calorie e quindi, possono formare parte di un efficace programma di perdita di peso. Il loro alto contenuto di fibre d'altra parte regola il metabolismo, controlla il peso corporeo e supporta un colon sano e attivo (9).

9. Cure Asma:

Le proprietà anti-infiammatorie di rape possono essere attribuiti al loro elevato contenuto di vitamina C, che è un potente antiossidante. Queste proprietà sono efficaci nella cura dell'asma e arginare i sintomi di asma. Gli studi hanno dimostrato che dare le rape per i pazienti asmatici può diminuire affanno.

10. Corpo Previene odore:

Odore del corpo è un problema comune, soprattutto nei mesi estivi. Succo di rapa è molto vantaggioso per sbarazzarsi di odore del corpo. Bere succo di rapa è generalmente buona per la salute e aiuta anche per evitare l'odore del corpo (10).

11. Rafforza il sistema immunitario:

Radice rapa svolge un ruolo importante per il buon funzionamento del sistema immunitario del corpo (11). Il contenuto di beta-carotene nel rape aiuta il corpo nella produzione di membrane sane.

12. Salute degli occhi:

Cime di rapa sono una ricca fonte di luteina, un carotenoide che promuove la salute degli occhi e previene le malattie oculari come la degenerazione maculare e cataratta (12).

13. Benefici degli antiossidanti:

Rape sono ricchi di antiossidanti tra cui la vitamina C, vitamina A, vitamina E, manganese e beta-carotene (13). Le radici sono particolarmente ricchi di vitamina C, mentre la foglia-verdi sono piene di tutti questi antiossidanti. Essi contengono anche fitonutrienti complessi che stimolano l'attività antiossidante, aumentando così la loro capacità di combattere i radicali liberi e prevenire danni al DNA alle cellule.

Benefici della pelle di rape:

Rape sono ricche di vitamina A, vitamina C e beta-carotene così come i minerali come il rame che sono vitali per il mantenimento della salute della pelle. Così, questo ortaggio offre i seguenti vantaggi per la vostra pelle.

14. Illumina la vostra pelle:

Assunzione frequente di rape mantiene la pelle luminosa e liscia. L'elevato contenuto di vitamine A e C aiuta a mantenere la pelle sana e luminosa (14).

15. Trattamento dei piedi violenti:

Uso esterno di rapa aiuta nel trattamento dei piedi strappati. A questo scopo, si può prendere circa 12 rape insieme con le loro foglie e lessateli in acqua. Prima di andare a letto, immergere i piedi in questa acqua bollita con rape per 10 minuti e anche strofinare alcune rape sulla pelle lacerata dei vostri piedi. Facendo questo regolarmente per 3 giorni renderà i vostri piedi morbidi e riparare la pelle. Foglie di rapa contribuiranno ad eliminare le rughe sui piedi.

Vantaggi 16. Anti-aging:

Come affermato in precedenza, rape sono un'ottima fonte di antiossidanti vitamina C. Questa vitamina combatte ed elimina i radicali liberi, che sono responsabili di causare l'invecchiamento della pelle. Così, aiuta a mantenere i segni di invecchiamento, come le macchie, rughe e linee sottili a bada (15).

Vantaggi per capelli di rape:

Essere caricato con vitamine, antiossidanti e minerali, rape sono buone per i vostri capelli pure. Rape possono essere di beneficio per i capelli nel modo seguente.

17. Promuove capelli sani:

Il consumo regolare di rape migliora la salute e il colore dei tuoi capelli. Sono una buona fonte di rame che è coinvolto nella formazione di melanina. La melanina è un pigmento che fornisce il colore ai capelli. Essi sono anche ricchi di antiossidanti come le vitamine C ed E, beta-carotene, luteina e zeaxantina, che aiutano a mantenere i capelli sani.

Rapa Nutrizione dati:

Rape hanno una ricca valore nutritivo comprendente vitamine K, A, C, E, B1, B3, B5, B6, B2 e folato così come i minerali come manganese, fibre, potassio, magnesio, ferro, calcio e rame. E 'anche una buona fonte di fosforo, omega - 3 acidi grassi e proteine. Scopri il valore nutrizionale di rape qui.

Calorie: Nonostante la loro gusto ricco, rape sono a basso contenuto di calorie. Una tazza di rapa cruda fornisce appena 36 calorie, che possono soddisfare il 2,5% del vostro apporto calorico giornaliero se si segue una dieta di 1500 calorie o 1,8% del apporto calorico giornaliero in caso di una dieta di 2000 calorie. Una tazza di calorie cotte fornisce solo 30 calorie e 4 grammi di zucchero.

Fibra: Fibra può aiutare a sentirsi pieno e quindi è utile nel limitare l'apporto calorico. Una tazza di rapa fornisce circa 5 grammi di fibra. Rapa bollita fornisce circa 4 grammi di fibra alimentare che è il 16% del fabbisogno giornaliero. Il fabbisogno giornaliero raccomandato di fibra è di 25 grammi e 38 grammi rispettivamente per uomini e donne.

Carboidrati, proteine ​​e grassi: Rape contengono abbondanti quantità di carboidrati. Una tazza porzione di rape crude fornisce circa 8,5 grammi di carboidrati. Questo comprende circa 5 grammi di zucchero e 1,2 grammi di amido. Lo zucchero e l'amido di fornire il vostro corpo con l'energia necessaria per giorno per giorno il funzionamento. Rape hanno un basso contenuto di proteine ​​e grassi con una tazza di rapa fornire circa 1 grammo di proteine ​​e 0,1 grammi di grasso.

Vitamine: Rape sono ricchi di diverse vitamine. Una tazza di purè rapa fornisce circa 27 mg di vitamina C. Questa vitamina è un antiossidante che facilita la riparazione dei tessuti e l'immunità. Il fabbisogno giornaliero raccomandato di questa vitamina per gli adulti è tra 75 e 90 mg, rispettivamente per le donne e gli uomini. Rape sono anche ricchi di vitamine del gruppo B come la riboflavina, tiamina, niacina, acido folico e acido pantotenico. Una tazza di rapa fornisce circa 0,2 mg di vitamina B6. La dose giornaliera raccomandata di questa vitamina è di 1,3 mg. Vitamine del gruppo B sono importanti in quanto facilitano grassi, carboidrati e il metabolismo delle proteine, la funzione del sistema nervoso e la salute della pelle, capelli, occhi e del fegato. Cime di rapa sono relativamente più elevato di vitamine, che offre più di un giorno intero di vitamina A e K. Essi sono anche una buona fonte di vitamina C e A. Una tazza di cime di rapa contiene 33 mg di vitamina C e di 6373 unità internazionali (UI) di vitamina A, che soddisfa circa il 64% del fabbisogno giornaliero. Fornisce inoltre 318 UI di vitamina K, che è circa 3 volte il fabbisogno giornaliero per gli adulti.

Minerali: Rape contengono anche una varietà di minerali. Una tazza di purè rapa fornisce circa 76 mg di calcio che è pari all'8% del valore giornaliero raccomandato. Inoltre fornisce 407 mg di potassio che è essenziale per mantenere la pressione sanguigna sana e l'equilibrio dei fluidi. La dose giornaliera raccomandata di potassio è 4700 mg. Rape contengono anche piccole quantità di ferro, magnesio, fosforo, sodio, zinco, manganese e selenio.

Quindi, rape può essere una sana e gustosa aggiunta alla vostra dieta. Essendo a basso contenuto di calorie, possono anche essere usati come un sostituto per patate in molti piatti.

Spero che ti è piaciuto il nostro post sui benefici di rape. Quindi iniziare a trovare modi per ottenere rape sul vostro piatto, e usufruire dei suoi benefici sorprendenti. Al fine di promuovere la longevità e la qualità della vita, includono il diritto tipi di alimenti nella vostra dieta. Rimanere in buona salute, rimanere felice !!