Top 10 effetti collaterali di olio di senape

Se sei un indiano, soprattutto dalla parte orientale del paese, semplicemente non si può immaginare la cottura senza olio di senape. Si tratta di uno degli ingredienti di base nella nostra cucina di tutti i giorni e noto per un bel paio di benefici per la salute. Ma lo sai che l'olio di senape può essere potenzialmente pericoloso anche per noi? Beh, lasciate che vi raccontiamo i 10 senape effetti indesiderati più comuni di olio.

Olio di senape Effetti collaterali

L'acquolina in bocca curry di pesce cotto in olio di senape può portare ad alcuni effetti collaterali troppo! Controlla i principali effetti collaterali di utilizzo olio di senape:

1. Contiene acido erucico:

Numerose ricerche hanno dimostrato che l'olio di senape contiene una quantità enorme (circa tra 42% e 47%) di acido erucico. È un composto strano acidi grassi (omega monoinsaturi - 9 acido grasso), che è noto per essere altamente tossici in natura. A causa della presenza di tali abbondanti quantità di acido erucico in olio di senape, può comportare gravi rischi per la salute a noi. L'assunzione di alte dosi di olio di senape è associata a problemi cardiovascolari, problemi respiratori, diarrea, anemia, cancro, coma e anche la morte nei casi più gravi.

2. Influenze salute del cuore:

L'alto livello di contenuto di acido eructic di olio di senape può prendere un pedaggio sulla salute del nostro cuore e danneggiare in modo significativo. E 'conosciuto soprattutto per aver causato una certa condizione medica conosciuta come 'lipidosis infarto' o 'degenerazione grassa del cuore', in cui si sviluppano lesioni fibrotiche in fibre miocardiche o muscoli del cuore a causa l'accumulo di trigliceridi o goccioline di grasso in loro. Danneggia i muscoli cardiaci male e talvolta porta anche a insufficienza cardiaca.

3. Aumenta il rischio di cancro ai polmoni:

Oltre ad aumentare i rischi cardiovascolari, l'acido eructic in olio di senape affligge i nostri polmoni anche. Nella fase iniziale, si può semplicemente influenzare la parte superiore del nostro sistema respiratorio (in particolare il tratto respiratorio), causando difficoltà respiratoria e così via. Ma l'assunzione a lungo termine di olio di senape può farci inclini al cancro del polmone, che è assolutamente fatale.

4. Conduce a Dropsy:

Nel 1998, l'uso di olio di senape per la cucina è stato vietato dal governo di Delhi al fine di mettere sotto controllo il rapido aumento dei casi di idropisia. Fondamentalmente è la forma più grave di edema in cui i tessuti molli del corpo umano rigonfiano in gran parte a causa di insolito accumulo di liquidi.

5. Provoca irritazione:

Olio di senape è nota la presenza di un altro composto chimico nocivo chiamato allilisotiocianato. È un irritante estremamente forte e potente che, per via orale, può provocare l'infiammazione dei rivestimenti dei polmoni, tratto gastrointestinale, intestino, ecc La struttura irritante olio di senape può anche causare problemi come secrezione anormale di lacrime, aumentato sensibilità e neuroexcitation.

6. Risultati in danni della pelle:

A lungo termine l'applicazione topica di olio di senape può influenzare la pelle in un certo numero di modi. Studi hanno dimostrato che interrompe la funzione barriera della pelle e aumenta la perdita di acqua attraverso l'epidermide, alterando la struttura dei cheratinociti epidermici considerevolmente. Si può anche causare lievi a gravi vesciche della pelle. È per questo che la moderna scienza medica suggerisce di evitare l'uso di olio di senape per massaggiare i neonati e bambini.

7. Dà Eruzioni esterne:

Applicazione esterna di olio di senape può portare ad alcune eruzioni sulla pelle troppo. Queste sono simili alle eruzioni 'pitiriasi rosea' e sono di natura benigna. Tuttavia, se ignorate, queste eruzioni possono rivelarsi essere il motivo di disagio notevole.

Piombo 8.Can reazioni allergiche:

Le reazioni allergiche sono comuni anche tra gli effetti collaterali di olio di senape. Questi sono principalmente immunoglobulina E o allergie IgE-mediate, come arrossamento, prurito, pelle secca e screpolata, ecc, e non sono così gravi.

9. Cause Rinite:

Eccessivo consumo di olio di senape può causare rinite in cui la membrana mucosa tende ad ottenere infiammato. Essa è caratterizzata da tosse, starnuti, naso chiuso, naso acquoso e gocciolamento. Quindi è meglio ridurre il suo consumo di sbarazzarsi di questo uno degli strani effetti collaterali senape olio.

10. Influisce Gravidanza:

Le donne incinte dovrebbero evitare il consumo di olio di senape in quanto contiene alcuni composti chimici che sono dannosi per loro così come la crescita del feto. Secondo i ricercatori, queste sostanze chimiche possono causare aborto spontaneo.

Rinunciare a qualcosa che non è solo una parte di di un cibo quotidiano, ma è anche un simbolo tradizionale e culturale non è facile. Non ti preoccupare, non c'è bisogno di buttare fuori tutto ciò che l'olio di senape sia. Ma è possibile limitarne il consumo per evitare questi effetti collaterali. Argomenti di salute, dopo tutto!

Sapete altri effetti collaterali olio di senape? Fateci sapere commentando qui sotto se conoscete qualsiasi altro olio di senape effetti collaterali di cottura.