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Quando pensiamo di deliziose verdure, certamente non pensiamo di cavolfiori. Ma poi non abbiamo mai pensare di qualsiasi alternative sane quando pensiamo di cibo.
Cavolfiori appartengono alla famiglia delle crocifere. Si tratta di un vegetale fioritura bianca che è noto per avere molti benefici per la salute. Cavolfiore è anche conosciuto come 'Phool Gobi' in hindi / marathi, 'Gobi Puvvu' in Telugu, 'Kovippu' in Tamil, 'HooKosu' in Kannada, 'Foolkobi' in gujarati, e 'Phool Kopi' in bengalese.
Questo ortaggio ha una buona percentuale di composto di zolfo ed è noto anche per sostenere la capacità del fegato per neutralizzare le tossine. I membri di questa famiglia hanno anche la capacità di prevenire i tumori. In modo di leggere qui sotto per saperne di più sui benefici cavolfiore.
Il cavolfiore è un ortaggio cuore sano. Questo significa che aiuta a mantenere il cuore e il sistema cardiovascolare (1).
Cavolfiore benefici nutrizionali includono essendo una fonte ricca di fibra. Questa fibra aiuta ad abbassare i nostri livelli di colesterolo (2).
Cavolfiore contiene anche antiossidanti. Gli antiossidanti da soli hanno molti vantaggi - agiscono come un agente anti-infiammatorio e contribuire a costruire un sistema immunitario sanitario (3).
Cavolfiore aiuta anche le donne durante la gravidanza. Come è ricca di folati e anche vitamine come la vitamina A e la vitamina B, aiuta nella crescita delle cellule (4). Questo aiuta in ultima analisi, nel corretto sviluppo del feto nel grembo materno.
Cavolfiore è anche una buona fonte di vitamina C che è di nuovo utile durante la gravidanza. Così ogni donna incinta dovrebbe mangiare almeno una tazza di cavolfiore ogni giorno!
Cavolfiore contiene anche calcio che ha numerosi vantaggi. Il calcio aiuta a rendere le nostre ossa e denti forti insieme a molte altre funzioni importanti come la trasmissione degli impulsi nervosi (5).
Cavolfiore contiene zinco, manganese, fosforo, magnesio e anche selenio e sodio (6).
Un. Zinco - aiuta a fare nuove cellule e anche nella guarigione delle ferite. B. Magnesio - aiuta la ghiandola paratiroidea che produce ormoni necessari per l'osso a funzionare normalmente. C. Fosforo - aiuta a rafforzare le ossa. D. Selenio - aiuta a migliorare il funzionamento del sistema immunitario. E. Di sodio - aiuta a bilanciare i fluidi nel corpo. F. -Aiuta manganese nel fare e attivando gli enzimi
Cavolfiore aiuta anche a ridurre il rischio di cancro es: - il cancro del polmone, il cancro al seno, cancro alla vescica. Molte delle verdure che appartengono alla famiglia delle crocifere sono stati collegati per ridurre il rischio di cancro es: -broccoli, cavoli, ecc (7).
Cavolfiore ci aiuta anche a perdere peso. Cavolfiore contiene vitamina C, che è un elemento chiave per bruciare i grassi. E contiene anche i folati che ancora una volta aiutare nella perdita di peso (8). Una tazza di cavolfiore contiene circa 30 calorie. Si tratta di uno dei prodotti alimentari non amidacee che possono essere consumati in quantità illimitata.
Cavolfiore aiuta il corpo ad attivare enzimi nel fegato che aiuta a disintossicante molti organi proteggendo così il sistema da eventuali danni (9).
Per aumentare il contenuto di vitamina K nel vostro sistema, aumentare il contenuto di cavolfiore nella vostra dieta quotidiana. La vitamina K svolge un ruolo chiave nello sviluppo delle ossa in quanto contribuisce allo sviluppo delle cellule ossee (10). Non solo, se non c'è abbastanza vitamina K nel corpo, ci sarà una maggiore quantità di sanguinamento in caso di una ferita o lesione. Questo perché la vitamina K svolge un ruolo importante nella coagulazione del sangue.
Come un vegetale, cavolfiore contiene già le proprietà che possono aiutare a rimanere in forma e sani. Uno dei benefici del consumo di cavolfiore è che aiuta a ringiovanire la pelle.
11. Cavolfiore contiene antiossidanti, che funzionano come agenti anti-invecchiamento per la pelle (11).
12. La vitamina C e manganese, che si trova in abbondanza in cavolfiore, sono potenti antiossidanti. Gli antiossidanti aumentare la quantità di ossigeno nel sangue e accelerare il metabolismo. Metabolismo sano e veloce vi aiuterà a digerire facilmente e ricavare tutto il nutrimento dal vostro cibo. L'ossigeno è più nel sangue, i materiali più tossici vostro corpo espellere. La pelle diventa sano (12), se la quantità di materiali tossici nel sangue è bassa. Alcuni dei segni di pelle malsana sono, acne, pelle squamosa, macchie scure, rughe, verruche, talpe e eruzioni cutanee.
Se si verificano questi sintomi, è il momento di prendere alcune misure drastiche. Cavolfiore può aiutare a sbarazzarsi di questi problemi di pelle. Semplicemente che consumano e che lo rende una parte della vostra dieta aiuterà la vostra pelle un aspetto più giovane e senza età.
I capelli sono una caratteristica importante e attraente della propria personalità. Ora a un giorno la perdita dei capelli è una grande preoccupazione per gli uomini, donne e bambini. Quasi ogni vegetale deve essere consumato come parte di una dieta sana, come verdure forniscono molte vitamine e minerali.
13. Cavolfiore, in un modo simile, offre varie sostanze nutritive per il corpo per aiutare i capelli crescono in modo corretto. Alcune delle vitamine, minerali e altri nutrienti utili che sono naturalmente presenti nel cavolfiore sono vitamina A, vitamina E, vitamina C, vitamina K, sodio, potassio, calcio, manganese, zinco, grassi, niacina, rame e ferro (13).
14. Tutti questi nutrienti essenziali aiutano l'organismo a crescere e mantenere se stessa. Il consumo di cavolfiore a intervalli regolari può aiutare a combattere la caduta dei capelli. Queste vitamine e minerali aiutano il corpo a guarire e ad accelerare il processo di riparazione del corpo, compreso il recupero di perdita di capelli (14) in modo naturale.
15. Cute secca e prurito può anche essere il risultato del corpo privo di uno di questi nutrienti essenziali. Tutti questi fattori possono aiutare a ottenere una soluzione che si potrebbe essere alla ricerca per i vostri problemi di capelli.
Il cavolfiore è essenziale come qualsiasi altro ortaggio, che dovrebbe essere parte della vostra dieta. La selezione di una verdura fresca non è sempre così facile. Cavolfiori freschi contengono più sostanze nutritive rispetto a quelli vecchi. Se non è fresco, non vuol dire che si è completamente perso il suo valore nutritivo, ma certamente è diminuito il valore nutrizionale insieme con il gusto. Quindi, seguire i suggerimenti di cui per selezionare cavolfiore fresco:
Come sapete, le teste di cavolfiori sono le parti di queste verdure, che vengono consumate. Così, quando l'acquisto di cavolfiori, sempre alla ricerca di teste ben chiusi e duri come sono gli indicatori di freschezza. Il perdente le teste, il Staler sono e inoltre non buon sapore.
Le varietà bianche di cavolfiore sono spesso più comuni e facili da selezionare. Se ottengono vecchio e stantio, le loro teste iniziano a guardare pallido e macchie appaiono su di essi. Prima di acquistare, sempre alla cautela per i punti in quanto indicano la freschezza e la salute dei vegetali.
Mentre l'acquisto di un cavolfiore, cercare le teste color crema e anche il peso, più che la loro dimensione. Poiché le teste delle verdure sono strettamente compatta con l'altro, in modo che siano più pesanti compaiono. Cercare le teste, che sembrano freschi e anche il colore delle foglie dei vegetali, siano essi ancora verdi o no.
Memorizzazione di cavolfiori non è così facile come si arriva rovinato entro una settimana o giù di lì. Durante la memorizzazione cavolfiore, conservarlo in sacchetti di plastica avvolto in frigorifero. È anche possibile tagliare le teste del cavolfiore e conservare in un sacchetto di plastica ermeticamente chiusi. Mantenendolo ad una temperatura costante nel frigorifero aumenterà la capacità memorizzazione di questo vegetale. Inoltre, non lavare durante la memorizzazione del cavolfiore come sarà accelerare il processo di decadimento anche se viene refrigerato. Quando si desidera cucinare le verdure, lavare solo con acqua e preparare alcune deliziose ricette.
Ci sono molte ricette gustose che si può buttare per usare il cavolfiore. Si tratta di una cucina squisita in molte culture diverse, e ognuno ha la sua / il suo proprio modo di cucinare e servire esso.
I modi più comuni di cottura un cavolfiore è facendo bollire o cuocere a vapore in una padella calda e poi servirla con alcune altre verdure, oppure possono essere serviti separatamente come piatto completo. Per bollire il cavolfiore, seguire i passi necessari:
Ci sono molti altri modi per cucinare il cavolfiore e farne un pasto delizioso. I benefici per la salute del consumo di cavolfiore come un vegetale sono solo illimitate. E, ogni volta che cucinare il cavolfiore, non cuocere troppo come questo causerà la rottura a parte, a ridurre il suo gusto e il colore e diminuire il suo valore nutrizionale. Cavolfiore contiene sostanze chimiche e ogni volta che è cotto, rilascia un odore sgradevole. Al fine di minimizzare l'odore, aggiungere qualche goccia di succo di limone o aceto. Sarà anche dare un gusto piccante al vostro piatto. Inoltre, non cuocere il cavolfiore in alluminio o ferro pentole perché le sostanze chimiche presenti in verdure possono reagire con i metalli. Questo potrebbe danneggiare il colore e il sapore del vegetale.
I benefici per la salute di verdure che consumano sono solo illimitate. Essi forniscono noi con varie sostanze nutritive e minerali, che possono aiutare a combattere contro molte malattie. Molti medici consigliano sempre di includere diverse verdure verdi nella nostra dieta.
Il cavolfiore può non sembrare così delizioso, ma può dare molta più energia, vitamine e minerali essenziali, rispetto alle compresse artificiali e farmaci. Una dieta sana non significa che devi sempre essere molto cauti durante la selezione il cibo. Una dieta sana include la giusta quantità di sostanze nutritive e minerali per essere consumati su base regolare. Questo può mantenere il corpo attivo e in forma. Questo vegetale è utilizzato in molte cucine diverse e ha il suo posto in cucina insieme ad altri. Prendersi cura della propria salute attraverso ingredienti naturali è sempre utile e verdura sono una delle scelte migliori per andare per.
Spero che questo articolo sui benefici per la salute cavolfiore aiuta a mangiare per una migliore salute.
Principio | Valore nutritivo | Percentuale di rda |
---|---|---|
Energia | 25 kcal | 1% |
Carboidrati | 4,97 g | 4% |
Proteine | 1,92 g | 4% |
Grasso totale | 0,28 g | 1% |
Colesterolo | 0 mg | 0% |
Fibra alimentare | 2,0 g | 5% |
Vitamine | ||
Folati | 57 μg | 14% |
Niacina | 0,507 mg | 3% |
Acido pantotenico | 0,667 mg | 13% |
Piridossina | 0,184 mg | 14% |
Riboflavina | 0,060 mg | 4.5% |
Tiamina | 0,050 mg | 4% |
Vitamina a | 0 iu | 0% |
Vitamina c | 48,2 mg | 80% |
Vitamina e | 0,08 mg | 0.5% |
Vitamina k | 15,5 μg | 13% |
Elettroliti | ||
Sodio | 30 mg | 2% |
Potassio | 299 mg | 6% |
Minerali | ||
Calcio | 22 mg | 2% |
Rame | 0,039 mg | 4.5% |
Ferro | 0,42 mg | 5% |
Magnesio | 15 mg | 3.5% |
Manganese | 0,155 mg | 7% |
Zinco | 0,27 mg | 2.5% |
Fito-nutrienti | ||
Carotene-ß | 0 μg | — |
Luteina zeaxantina | 1 μg | — |