27 alimenti che aumentano i livelli di emoglobina

Probabilmente sapete che l'emoglobina è importante per il vostro corpo a funzionare. Si potrebbe anche sapere che ha qualcosa a che fare con il ferro, globuli rossi, e anemia. Ma, lo sapevate che incrementare i livelli di emoglobina comporta più che semplicemente aumentando l'assunzione di ferro?

Curioso? Continuate a leggere per saperne di più su di emoglobina e perché è importante.

Emoglobina - Una breve

La produzione di emoglobina è di vitale importanza per il vostro corpo, e B12 ferro e vitamine, B9 e C giocano un ruolo importante. E 'necessario avere una dieta adeguata per mantenere un livello ottimale di emoglobina. Perché ciò accada, è necessario aumentare l'assunzione di alimenti che aiutano nella sintesi dell'emoglobina.

Ma, perché è importante l'emoglobina?

L'emoglobina è una proteina che si trova nei globuli rossi. La sua funzione più importante è quella di trasportare l'ossigeno dai polmoni a tutte le altre cellule, che li aiuta a sostenere.

Un basso livello di emoglobina risultati in anemia, ed è influenzata da molti fattori. Cattive abitudini alimentari, scarso assorbimento delle sostanze nutritive necessarie per la produzione di emoglobina, un aumento della dose necessaria a causa della gravidanza, perdita di sangue, e anche alcuni farmaci - tutti possono risultato in bassi livelli di emoglobina (1).

I sintomi più comuni di un basso numero di emoglobina sono affaticamento, mancanza di respiro, vertigini, mal di testa e dolore al petto. Si può portare a gravi conseguenze e influire sul sistema cardiovascolare, nonché (2).

Questo era tutto il necessario da sapere su di emoglobina. Diamo ora un'occhiata ai principali alimenti che possono aiutare ad aumentare il livelli di emoglobina. Dateci un'occhiata!

27 Emoglobina Alimenti ricchi

I. Carni

E 'un fatto ben noto che la carne, la carne rossa in particolare, è una fonte eccellente di ferro. Qui ci sono i diversi tipi di carne che possono contribuire ad aumentare i livelli di emoglobina:

1. Fegato

La più alta concentrazione di ferro, vitamina B12 e folato può essere trovato nel fegato. Fegato di agnello vanta la più alta quantità di vitamina B12, con 100 g contenente 85,7 mcg. E 'anche una fonte significativa di folato, ferro e vitamina C, avendo 400 mcg, 10,2 mg e 13 mg di ciascuna rispettivamente.

Altre buone fonti sono il fegato di manzo, tacchino e pollo.

Manzo 2. Terra

Carne macinata di manzo (senza grassi) è una buona fonte di ferro. Ogni 85 grammi di carne macinata fornisce 2,1 mg di ferro.

3. Petto di pollo

Petto di pollo è anche una buona fonte di ferro.

È possibile ottenere intorno a 0,7 milligrammi di ferro da ogni 100 grammi di petto di pollo.

II. Frutti di mare

Frutti di mare, come ad esempio le vongole, ostriche e caviale, in grado di fornire più del tuo fabbisogno giornaliero di ferro e vitamina B12.

4. Vongole

Vongole sono la fonte più ricca di ferro con 100 grammi di vongole contenenti 28 mg di ferro, 22,1 mg di vitamina C, e 98,9 mcg di vitamina B12.

III. Legumi

Se sei un vegan o un vegetariano, è necessario includere alimenti ricchi di ferro nella vostra dieta. Legumi, così come i loro prodotti derivati, possono essere buone fonti. Germogli di soia, fagioli, ceci e sono i legumi consigliati.

5. Semi di soia

Ogni 100 grammi di soia contengono 15.7 mg di ferro, 375 mcg di folati, 6 mg di vitamina C.

IV. Amidi e cereali

Amidi come crusca di riso, crusca di frumento, crusca e avena sono ottime fonti di ferro. Ma essi non contengono la vitamina C o B12, e non sono una fonte significativa di acido folico.

Attenzione: quelli con diagnosi di malattia celiaca dovrebbero evitare cibi contenenti glutine (3).

6. Brown Rice

Il riso integrale è anche una scelta eccellente in quanto è una buona fonte di ferro, e 100 grammi di riso integrale contiene circa 0,4 milligrammi di ferro.

7. Cereali integrali

Cereali integrali, come l'orzo, quinoa, e farina d'avena, sono anche ricchi di ferro. Ogni 100 grammi di qualsiasi grano intero contiene circa 2,5 milligrammi di ferro.

V. Frutta

La vitamina C è essenziale per l'assorbimento del ferro, che aumenta i livelli di emoglobina. Frutta come arance, limoni, guaiave, e litchi sono raccomandati a causa del loro alto contenuto di vitamina C.

8. Frutta secca

Albicocche secche, uva passa, e le date sono fonti affidabili di ferro. In realtà, 100 grammi di frutta secca hanno 0,8 milligrammi di ferro. A parte il ferro, questi frutti secchi contengono anche fibre essenziali e vitamine.

9. Fragole

Queste bacche impressionanti sono utili per le persone con bassi livelli di emoglobina in due modi - fornendo il ferro, e aumentando l'assorbimento del ferro nel corpo.

10. Prunes

Avere succo di prugna è anche un modo efficace per aumentare i livelli di emoglobina. Questo frutto è ricco di ferro, fibre e vitamina C che aiutano nella produzione di globuli rossi (eritrociti).

11. Mele

Le mele sono ricche di ferro (e molteplici altre sostanze nutritive), che li rende adatti per incrementare i livelli di emoglobina. Quindi, ho una mela oggi!

12. Melograno

Il melograno è ricco di ferro, calcio, proteine, carboidrati, fibre, e diverse altre vitamine e minerali. Di conseguenza, essi sono spesso raccomandati per le persone che hanno bassi livelli di emoglobina.

13. Pomodori secchi

Cento grammi di pomodori secchi contiene fino a 9,1 milligrammi di ferro, che li rende importante per chi soffre di bassa conta di emoglobina.

14. Cachi

Questi frutti arancioni sono una fonte affidabile di ferro, vitamina C, antiossidanti, e molti altri nutrienti.

15. Mulberries

Oltre ad essere una sana e gustosa alternativa cibo per le persone con diabete, gelsi sono anche buoni per le persone con bassi livelli di emoglobina. È un dato di fatto, 100 grammi di questo frutto esotico contengono circa 1,8 milligrammi di ferro.

16. Ribes

Il ribes nero sono anche un buon modo per aumentare il numero di globuli rossi. Essi sono noti per contenere circa 1 a 3 mg di ferro per 100 grammi, a seconda del tipo.

17. Cocomero

Questo frutto rinfrescante e a base d'acqua fa anche il suo modo per la lista dei cibi migliori per aumentare i livelli di emoglobina. Ciò è dovuto agli alti livelli di ferro presente in esso. E 'anche ricco di vitamina C, che rende il processo di assorbimento del ferro migliore e più veloce.

VI. Verdure

Mentre è facile trovare le verdure che sono ricchi di ferro, sono a corto come fonti di folati e non hanno la vitamina B12.

18. Alghe

Per aumentare i livelli di emoglobina, è necessario rivolgersi a alghe, 100 g dei quali contiene 28,5 mg di ferro e 93 mcg di acido folico.

19. Barbabietole

Barbabietola è spesso raccomandata per aumentare il vostro emoglobina a causa del suo alto contenuto di acido folico. E 'anche una buona fonte di vitamina C e ferro.

20. Patate

Le patate sono ricche di ferro e vitamina C, che li rende un alimento di emoglobina-friendly.

21. Broccoli

Questo lontano cugino e più saporito di cavolfiore contiene circa 2,7 milligrammi di ferro per 100 grammi. Oltre a questo, broccoli contiene anche altre sostanze nutritive essenziali, come magnesio e vitamine A e C.

22. Spinaci

Spinaci è, di gran lunga, la migliore opzione vegetariana per chi cerca una spinta di emoglobina. In realtà, 100 grammi di questo frondoso bontà contiene fino a 4 milligrammi di ferro.

VII. Erbe aromatiche

Le erbe sono una delle migliori opzioni per elevare i livelli di emoglobina. Anche se le spezie come il timo, il prezzemolo, menta e semi di cumino sono ricchi di ferro, l'importo che viene di solito consumato non è abbastanza significativo per fare molta differenza. Ma forniscono una spinta aggiunto al tuo fabbisogno giornaliero di ferro.

23. Foglia di Ortica

Questa erba può svolgere un ruolo molto importante nel sollevare i vostri livelli di emoglobina. Foglia di ortica è ricca di ferro, vitamine B e C, e diverse altre vitamine che aprono la strada ad un conteggio RBC migliorato.

VIII. Altre opzioni

24. Uova

Le uova sono stati propagandato come la colazione dei campioni per un motivo. Un singolo uovo ha 0,55 mcg di vitamina B12, 22 mcg di folati, e 0,59 mg di ferro.

25. Semi di zucca

Giù le mani, la migliore fonte di ferro. Sarete sorpresi di sapere che 100 grammi di zucca o di semi di chia contengono circa 15 milligrammi di ferro, vale a dire, un enorme 83 per cento del valore giornaliero raccomandato. E indovina cosa? Essi contengono anche acidi grassi buoni che possono rendere la vostra pelle bagliore. Parlare di prendere due piccioni con una sola pietra!

26. Dark Chocolate

Buone notizie per tutti gli amanti del cioccolato fondente! Avere il tuo cioccolato preferito può aiutare a aumentare i livelli di emoglobina abbastanza facilmente perché ogni 100 grammi di cioccolato fondente 80% in grado di fornire con 17 milligrammi di ferro, riuniti in circa il 90 per cento della vostra quota di ferro al giorno.

27. Nuts

Mandorle, arachidi, anacardi, pinoli, nocciole, noci - tutte queste noci sono fonti sorprendenti di ferro. Essi sono gustosi e vi darà un buon 3 milligrammi di ferro per 30 grammi.

Bottom Line - L'emoglobina è più o meno un composto di ferro (4). Quindi, ha senso per includere più di ferro nella vostra dieta per aumentare i livelli di emoglobina.

Ma ci sono altri nutrienti sul lavoro, nonché, in particolare le vitamine C, B12 e B9 (5). La vitamina B12 e vitamina B9 sono necessari per la produzione di globuli rossi. Infatti, la vitamina B9 è essenziale per la sintesi dell'eme, la parte di emoglobina che contiene ferro. Vitamina C aumenta l'assorbimento del ferro a causa della sua struttura riducente, ed è per questo che è importante (6). E 'necessario avere gli alimenti che sono ricchi di tutti i componenti per aumentare i livelli di emoglobina.

Una parola di cautela

Mantenere i livelli di emoglobina è fondamentale per la salute, e una carenza può avere effetti negativi. Quindi, è necessario includere la quantità necessaria di ferro, folati e vitamine C e B12 nella vostra dieta per rimanere in buona salute. Qui ci sono alcuni fattori di rischio associati con l'emoglobina:

• Non tentare di diagnosticare o correggere un basso livello di emoglobina senza la supervisione di un medico.
• Le donne incinte non dovrebbero consumare dosi elevate (più di 45 mg al giorno) di ferro come alti livelli di emoglobina sono stati associati con rischi per il feto (7).

Come avete visto, ci sono una serie di vegan, vegetariani, così come le opzioni non-vegetariani disponibili che possono soddisfare il vostro fabbisogno giornaliero di emoglobina. Ci siamo persi altre fonti? Fateci sapere commentando qui sotto.

Stare in forma, rimanere in buona salute!