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Top 15 ricette Cobb Salad

Top 15 ricette Cobb Salad

Insalata Cobb, un favorito tutto americano, è stato creato nel 1930 da Robert Howard Cobb, il proprietario di Brown Derby, il famoso ristorante di Hollywood. Essa è tipicamente fatto di lattuga romana, crescione, pomodori, formaggio blu, uova, avocado, petto di pollo, pancetta, olive nere, e vino rosso vinaigrette. Tuttavia, questa deliziosa insalata può essere un incubo se si sta cercando di ridurre le calorie. Perché un'insalata Cobb può dare 1100 calorie e 79 grammi di grassi saturi! Ma, la buona notizia è, si può ancora fare fresca e saporita insalata Cobb, meno le calorie. Qui ci sono 15 sani Cobb ricette insalata che non ucciderà il foodie in voi.

15 migliori ricette insalata Cobb

1. Classic Cobb Salad

Tempo di preparazione: 10 minuti; Tempo di cottura: 2 - 3 minuti; Serve: 1

Ingredienti

  • ¼ di tazza crescione
  • ¼ tazza tritate grossolanamente romaine
  • 2 uova sode a fette
  • ¼ fette di avocado
  • 4 - 5 fette di pomodoro
  • 2 fette di pancetta
  • ¼ di tazza dadini di petto di pollo
  • 4 cucchiai di formaggio grattugiato blu
  • 1 cucchiaio di aglio tritato
  • 4 cucchiai di olio d'oliva
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 1 cucchiaio di senape di Digione
  • 2 cucchiai di aceto di vino rosso
  • 1 cucchiaio di salsa Worcestershire
  • Sale qb
  • ½ peperone cucchiaino

Come preparare

  1. Mescolare sale, pepe e olio d'oliva in una ciotola e spennellare le fette di pancetta e cubetti di pollo con il composto.
  2. Disporli su una teglia da forno. Cuocere in forno per 15 minuti in forno preriscaldato.
  3. Per rendere il condimento, mescolare 3 cucchiai di olio d'oliva, 1 cucchiaio ciascuno di senape di Digione, salsa Worcestershire e succo di limone, 2 cucchiai di aceto di vino rosso, 1 cucchiaino di aglio tritato, sale e pepe in una ciotola e tenerlo da parte.
  4. Affettare le uova sode.
  5. Estrarre la pancetta e pollo cubetti di cotto dal forno e tagliare la pancetta.
  6. Su un piatto di portata rettangolare, posizionare la lattuga romana e crescione insieme su un lato.
  7. Mettere i cubetti di pollo, fette di pancetta, fette di uova sode accanto al green.
  8. Posizionare il pomodoro e avocado fette prossimo.
  9. Ora, piovigginare la medicazione in tutto gli ingredienti.
  10. Infine, top con formaggio blu grattugiato.

 2. La Turchia Cobb Salad

Tempo di preparazione: 10 minuti; Tempo di cottura: 4 minuti; Serve: 1

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Ingredienti

  • 3 once di tacchino taglio magro cubi
  • 2 strisce di pancetta
  • ½ tazza tritate grossolanamente lattuga iceberg
  • ½ tazza di spinaci del bambino
  • 1 cucchiaino di aglio tritato
  • 2 cucchiai di succo di limone
  • 4 cucchiai di olio d'oliva
  • 2 cucchiai di yogurt
  • 2 cucchiai di aceto di vino bianco
  • ½ tazza grattugiato cetriolo
  • 5 fette di pomodoro
  • 2 cucchiai di formaggio cheddar grattugiato

 Come preparare

  1. Aggiungere 1 cucchiaio di olio d'oliva, 1 cucchiaio di succo di limone, sale e pepe in una ciotola e mescolare bene.
  2. Aggiungere i cubetti di tacchino e strisce di pancetta per la ciotola e tenerlo da parte per 5 minuti.
  3. Grill le strisce di tacchino e pancetta.
  4. Nel frattempo, sbollentare gli spinaci bambino.
  5. Per il condimento, prendere una ciotola e mescolare lo yogurt, 3 cucchiai di olio d'oliva, cetriolo grattugiato, il succo di limone, aceto di vino bianco, sale e pepe.
  6. In una ciotola, aggiungere la lattuga iceberg tritata e sbiancato spinaci del bambino.
  7. Quindi, aggiungere la pancetta alla griglia e la Turchia.
  8. Mettere le fette di pomodoro su un lato e cospargere l'aglio tritato tutto.
  9. Irrorate la medicazione di yogurt e mescolate bene.
  10. Top it aggiungendo il formaggio cheddar grattugiato.

 3. Tofu Cobb Salad

Tempo di preparazione: 10 minuti; Tempo di cottura: 20 minuti; Serve: 1

Ingredienti

  • ½ cubetti di tofu medie tazza dimensionate
  • ½ tazza di sedano tritato
  • ½ tazza tritate grossolanamente razzo spinaci
  • ¼ di tazza di pomodori tritati
  • ¼ di tazza di yogurt
  • 2 cucchiai di menta chutney
  • 1 cucchiaino di pasta aglio
  • ½ cucchiaino di pasta di zenzero
  • 4 cucchiai di succo di lime
  • 2 cucchiai di aceto di vino rosso
  • 1 cucchiaio di senape di Digione
  • 5 cucchiai di olio d'oliva
  • Sale qb
  • 1 cucchiaino di pepe nero

 Come preparare

  1. In una ciotola, mescolare lo yogurt, la menta chutney, pasta aglio, pasta di zenzero, 2 cucchiai di succo di lime, 1 cucchiaino di pepe nero e sale.
  2. Aggiungere i cubetti di tofu ad esso e mescolare bene. Tenere da parte per 10 minuti.
  3. Nel frattempo, fare il condimento mescolando aceto di vino rosso, 2 cucchiai di succo di lime, senape di Digione, il sale, e 1 cucchiaino di pepe nero in una ciotola.
  4. Dopo 10 minuti, infilzare il tofu e la griglia in un forno preriscaldato per 7 - 8 minuti.
  5. Prendere un piatto di portata rettangolare e posizionare gli spinaci rucola tritata, poi sedano, e poi, la polpa di pomodoro.
  6. Mettere il tofu alla griglia accanto ai pomodori.
  7. Infine, condire la medicazione in cima alle verdure e tofu.

 4. Funghi insalata Cobb

Tempo di preparazione: 10 minuti; Tempo di cottura: 10 minuti; Ingredienti per: 2

Ingredienti

  • 1 tazza di funghi tagliati tasto
  • 2 cucchiaini di aglio tritato
  • 1 tazza crescione
  • ½ tazza di spinaci del bambino
  • ½ tazza di fette sottili peperone rosso
  • ¼ di tazza di bollito kernel mais dolce
  • 3 cucchiai di olio d'oliva
  • 2 cucchiai di succo di limone
  • 2 cucchiai di salsa di soia
  • Sale qb
  • 1 cucchiaino di pepe nero

Come preparare

  1. Aggiungere l'olio d'oliva, un cucchiaino di aglio tritato, sale e pepe al fungo e cuocere per 2 - 3 minuti.
  2. Rendere il condimento mescolando 2 cucchiai di olio d'oliva, salsa di soia, 1 cucchiaino di aglio tritato, il succo di limone, sale e pepe in una ciotola.
  3. Prendete la teglia fuori e trasferire i funghi in una ciotola. Aggiungere gli spinaci bambino ad esso e farle saltare insieme.
  4. Strato piatto di portata con il fungo e spinaci, poi le fette di peperone rosso, crescione, e, infine, i chicchi di mais dolce.
  5. Irrorate la medicazione sulla parte superiore, ed è pronto a mangiare!

5. Granchio insalata Cobb

Tempo di preparazione: 7 minuti; Tempo di cottura: 2 - 3 minuti; Ingredienti per: 2

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Ingredienti

  • 2 barattoli di polpa di granchio
  • 10 fette di pomodoro
  • 1 tazza tritate grossolanamente la lattuga
  • ½ tazza verde peperoni
  • 8 olive nere
  • 2 cucchiai di formaggio grattugiato blu
  • ½ tazza cubetti di tofu
  • 4 cucchiai di olio d'oliva
  • 4 cucchiai di succo di lime
  • 2 cucchiai di yogurt
  • 1 cucchiaio di senape di Digione
  • Una manciata di foglie di menta
  • Sale qb
  • 1 cucchiaino di pepe nero

Come preparare

  1. Mescolate la polpa di granchio con 1 cucchiaio di olio d'oliva, sale e pepe.
  2. Fare delle palline di polpa di granchio e cuocere in forno preriscaldato per 7 - 8 minuti.
  3. Preparare il condimento per yogurt mescolando, olio d'oliva, succo di lime, senape di Digione, sale e pepe.
  4. Scaricare l'acqua in eccesso dai cubetti di tofu.
  5. Estrarre le polpette di granchio e metterli sul lato di un piatto di portata rettangolare.
  6. Posizionare la lattuga tagliata prima, poi i peperoni verdi campana, cubetti di tofu, e poi, le fette di pomodoro.
  7. Drizzle medicazione e gettare le olive nere.
  8. Infine, top con formaggio blu grattugiato.

6. Tonno insalata Cobb

Tempo di preparazione: 6 minuti; Tempo di cottura: 2 minuti; Serve: 1

Ingredienti

  • ½ tazza di tonno affumicato
  • ½ tazza di spinaci del bambino
  • ½ tazza tritate grossolanamente lattuga iceberg
  • 4 - 5 pomodorini tagliati a metà
  • 2 cucchiai di formaggio cheddar grattugiato
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 2 cucchiai di succo di limone
  • 1 cucchiaio di senape di Digione
  • Sale qb
  • ½ cucchiaino di pepe nero

Come preparare

  1. Rendere il condimento per l'insalata mescolando olio d'oliva, succo di limone, senape di Digione, il sale e il pepe in una ciotola.
  2. Prendere un piatto di portata rettangolare e posizionare il tonno affumicato prima.
  3. Quindi, posizionare i pomodori spinaci, lattuga, e ciliegia.
  4. Irrorate la medicazione sulla parte superiore.

7. Salmone alla griglia insalata Cobb

Tempo di preparazione: 10 minuti; Tempo di cottura: 10 minuti; Serve: 1

Ingredienti

  • 3 oz salmone
  • ¼ di tazza di erba cipollina tritata
  • 5 fette di pomodoro
  • ½ tazza di cavolo tritato grossolanamente
  • 2 cucchiai di formaggio grattugiato blu
  • 1 cucchiaino di rosmarino essiccato
  • 4 cucchiai di olio d'oliva
  • 4 cucchiai di succo di lime
  • 2 cucchiai di aglio tritato
  • Sale qb
  • 1 cucchiaino di pepe nero

Come preparare

  1. Mescolare 2 cucchiai di olio d'oliva, 2 cucchiai di succo di lime, 1 cucchiaino di aglio, 1 cucchiaino di rosmarino secco, sale e pepe in una ciotola.
  2. Spennellare questo mix il salmone e grill per 5 minuti in forno preriscaldato.
  3. Nel frattempo, preparare l'insalata mescolando olio d'oliva, succo di lime, aglio, sale e pepe in una ciotola.
  4. Estrarre il salmone grigliato e posto su un piatto di portata.
  5. Mettere il cavolo tagliato grossolanamente su un lato del salmone e pomodori, dall'altro.
  6. Aggiungere l'erba cipollina e formaggio blu grattugiato sulla parte superiore.
  7. Irrorate il condimento sulla parte superiore

8. Paneer Tikka insalata Cobb

Tempo di preparazione: 10 minuti; Tempo di cottura: 2 - 3 minuti; Serve - 1

Ingredienti

  • ½ tazza cubetti di formaggio paneer o cottage
  • 3 cucchiai di yogurt
  • 3 cucchiai di olio d'oliva
  • 1 cucchiaino cumino in polvere
  • 1 cucchiaino polvere di coriandolo
  • ½ cucchiaino di polvere di pepe di Caienna
  • ½ cucchiaino di garam masala
  • ½ tazza di spinaci sbollentati
  • 4 - 5 pomodorini tagliati a metà
  • ¼ di tazza di bollito kernel mais dolce
  • ½ tazza tritate grossolanamente romaine
  • 2 cucchiai di aceto di vino bianco
  • ½ cucchiaino di miele
  • 1 cucchiaio di tahin
  • Sale qb
  • 1 cucchiaino di pepe nero

Come preparare

  1. Per preparare il tikka paneer, mescolare lo yogurt, l'olio d'oliva, la polvere di cumino, coriandolo in polvere, Garam Masala, pepe di cayenna e il sale in una ciotola. Toss i cubetti di paneer in e tenerlo da parte per 10 minuti.
  2. Preparare il condimento per l'insalata mescolando l'olio di oliva, aceto di vino bianco, miele, tahin, il sale e il pepe in una ciotola.
  3. Spiedo il paneer e pomodorini tagliati a metà. Li Grill in forno preriscaldato.
  4. Estrarre i pomodori paneer e ciliegia alla griglia e metterli su un piatto.
  5. Aggiungere gli spinaci sbollentati, romaine, e bollite chicchi di mais dolce.
  6. Irrorate il condimento sulla parte superiore, ed è pronto a mangiare!

 9. Griglia Veggie Cobb Salad

Tempo di preparazione: 10 minuti; Tempo di cottura: 7 - 8 minuti; Serve: 1

Ingredienti

  • ¼ di tazza dadini carota
  • ¼ di tazza di broccoli
  • ¼ tazza rosso peperoni
  • 5-7 asparagi
  • ¼ di tazza dadini di patate dolci
  • ¼ di tazza di cavolfiore
  • ¼ di tazza lattuga iceberg
  • 3 cucchiai di olio d'oliva
  • 2 cucchiai di aceto di vino rosso
  • 1 cucchiaio di senape di Digione
  • 1 cucchiaino di rosmarino tritato
  • 1 cucchiaino di aglio tritato
  • Sale qb
  • ½ peperone cucchiaino

Come preparare

  1. Spiedino le verdure e spazzolare l'olio d'oliva e cospargere un po 'di sale e pepe su di loro. Grill le verdure in un forno preriscaldato.
  2. Preparare l'insalata con l'aggiunta di olio di oliva, aceto di vino rosso, senape di Digione, rosmarino tritato, aglio, sale e pepe.
  3. Mettere le verdure alla griglia e gettare nella lattuga iceberg.
  4. Drizzle condimento per l'insalata.

 10. Barbeque pollo insalata Cobb

Tempo di preparazione: 10 minuti; Tempo di cottura: 2 - 3 minuti; Serve: 1

Ingredienti

  • 4 once petto di pollo arrosto
  • ½ tazza di broccoli sbollentati
  • ¼ di tazza peperone rosso
  • ¼ di tazza romaine
  • ¼ di tazza crescione
  • 2 cucchiai di salsa barbecue
  • 1 cucchiaino di aglio tritato
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 2 cucchiai di succo di lime
  • 1 cucchiaino di senape di Digione
  • Sale qb
  • ½ peperone cucchiaino

Come preparare

  1. Tagliare il pollo arrosto e aggiungere salsa barbecue ad esso. Mescolare bene.
  2. Trasferire il pollo per un piatto di portata. Mettere il crescione e poi gli spinaci sbollentati, peperone rosso e romaine.
  3. Preparare il condimento per l'insalata mescolando olio d'oliva, aglio, succo di lime, senape di Digione, il sale e il pepe in una ciotola.
  4. Terminate dal pioviggina condimento per l'insalata in cima.

11. Cobb Insalata con le uova, Beets, e piccante spogliatoio senape dolce

Tempo di preparazione: 7 minuti; Tempo di cottura: 2 - 3 minuti; Serve: 1

Ingredienti

  • ½ tazza di fette di barbabietola
  • 2 uova sode
  • ½ tazza di lattuga iceberg
  • ½ tazza di spinaci scottati bambino
  • ¼ di tazza di zucchine a fette
  • ¼ di avocado, affettato
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 2 cucchiai di aceto di vino di riso
  • 4 cucchiai di dragoncello
  • 1 cucchiaio di senape di Digione
  • 2 cucchiai di formaggio cheddar grattugiato
  • 1 cucchiaio di hummus
  • Sale qb
  • ½ cucchiaino di pepe nero

Come preparare

  1. Affettare le uova sode.
  2. Preparare il condimento per l'insalata mescolando l'olio di oliva, aceto di vino di riso, dragoncello, senape di Digione, hummus, sale e pepe nero in una ciotola.
  3. Disporre la lattuga su un piatto di portata.
  4. Mettere le fette di barbabietola, zucchine, e
  5. Le fettine di uova sode.
  6. Cospargere il formaggio cheddar grattugiato.
  7. Infine, condire il condimento sulla parte superiore.

12. Italiano insalata Cobb

Tempo di preparazione: 7 minuti; Tempo di cottura: 10 minuti; Serve: 1

Ingredienti

  • ½ tazza in camicia cubetti di petto di pollo
  • 4 pomodorini tagliati a metà
  • ½ tazza cotti penne
  • 5 - 6 foglie di basilico
  • ¼ di tazza di broccoli
  • 3 cucchiai di formaggio cheddar
  • Olio d'oliva
  • 1 cucchiaino di origano
  • ½ cucchiaino di erbe secche miste italiane
  • 2 cucchiai di succo di lime
  • Sale qb
  • ½ peperone cucchiaino

Come preparare

  1. Sbollentare i broccoli.
  2. Preparare il condimento per l'insalata mescolando olio d'oliva, succo di lime, origano, erbe secche italiane miste, sale e pepe.
  3. Toss le penne con il condimento insalata e quando ben rivestite con il condimento, utilizzare una pinza per raccoglierle e posto su un piatto di portata.
  4. Aggiungere i cubetti di petto di pollo in camicia successivo.
  5. Mettere i pomodorini tagliati a metà e broccoli sbollentati.
  6. Gettare le foglie di basilico.
  7. Drizzle condimento per l'insalata e top con formaggio cheddar grattugiato.

13. Asian Style Cobb Salad

Tempo di preparazione: 10 minuti; Tempo di cottura: 7 minuti; Serve: 1

Ingredienti

  • 4 oz di pollo in camicia seno, tagliuzzato
  • ¼ di tazza di carote affettate
  • ¼ di tazza di fette di peperoni verdi
  • ¼ di tazza di fette fagiolini
  • ¼ di tazza di erba cipollina tritata
  • 2 cucchiaini di semi di sesamo
  • 2 cucchiai di olio di sesamo
  • 2 cucchiai di salsa di pesce
  • 1 cucchiaino di aceto di vino di riso
  • Alcune fette di zenzero
  • 2 cucchiaini di aglio tritato
  • Sale qb
  • ½ peperone cucchiaino

 Come preparare

  1. Sbollentare le carote, peperoni verdi e fagiolini.
  2. Preparare il condimento per l'insalata con olio di sesamo mescolando, salsa di pesce, aceto di vino di riso, fettine di zenzero, aglio tritato, sale e pepe in una ciotola.
  3. Su un piatto di portata rettangolare organizzare le carote, fagiolini, peperone, petto di pollo cotto in camicia, ed erba cipollina.
  4. Irrorate il condimento sulla parte superiore.
  5. Infine, aggiungere i semi di sesamo in cima.

 14. Hawaiana Cobb Salad

Tempo di preparazione: 10 minuti; Tempo di cottura: 15 minuti; Serve: 1

Ingredienti

  • 3 oz cubi di pollo arrosto
  • ¼ tazza tritate ananas
  • 2 fette di pancetta alla griglia
  • 5 - 6 jalapenos sottaceto
  • ½ tazza di bietole
  • ¼ di tazza crescione
  • ¼ di avocado, affettato
  • ¼ di tazza mais dolce
  • 4 cucchiai di succo di ananas
  • 2 cucchiai di succo di lime
  • 1 cucchiaio tritato zenzero
  • 2 cucchiai di aceto di vino bianco
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • Sale qb
  • ½ peperone cucchiaino

 Come preparare

  1. Preparare il condimento mescolando succo di ananas, succo di lime, zenzero tritato, aceto di vino bianco, olio d'oliva, sale e pepe in una ciotola.
  2. Disporre tutti gli ingredienti su una piastra rettangolare in questo ordine: bietole, avocado, pollo arrosto, ananas, crescione, jalapenos, e mais dolce.
  3. Irrorate il condimento sulla parte superiore, ed è pronto a mangiare!

15. Mango pollo insalata Cobb

Tempo di preparazione: 10 minuti; Tempo di cottura: 10 minuti; Serve: 1

Ingredienti

  • 6 - 7 cubetti di mango greggio
  • Patata dolce ½ tazza dadini cotti
  • ½ tazza di fagioli bolliti
  • 3 once di pollo in camicia cubi al seno
  • ½ tazza romaine
  • ¼ di tazza di pomodori tritati
  • 3 cucchiai di olio d'oliva
  • 2 cucchiai di salsa Worcestershire
  • 1 cucchiaio di aglio tritato
  • 1 cucchiaio di succo di lime
  • 1 cucchiaino di miele
  • Sale qb
  • ½ peperone cucchiaino

 Come preparare

  1. Far bollire l'acqua in una casseruola e aggiungere un po 'di sale ad esso.
  2. Aggiungere i manghi prime e cuocere per 5 minuti.
  3. Preparare il condimento per l'insalata con l'olio d'oliva mescolando, salsa Worcestershire, aglio, succo di lime, miele, sale e pepe in una ciotola.
  4. Disporre gli ingredienti su un piatto in questo ordine: Romaine, patate dolci bollite, fagioli bolliti, pomodori e cubetti di petto di pollo.
  5. Irrorate il condimento sulla parte superiore, ed è pronto!

Quindi, questi sono stati i 15 migliori sani Cobb ricette insalata che vi darà i nutrienti necessari meno le calorie. Sono facili e veloci, e, di conseguenza, è una scelta saggia di optare per queste insalate Cobb se siete su una dieta, ma ancora voglia di mangiare cibo gustoso. Iniziare e rendere il vostro fatta in casa Cobb deliziosa insalata ancora sano oggi!

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