2 semplici metodi per rendere i Succhi di frutta concentrati a casa

Succhi di frutta sono gustosi, sani, e facile da fare! Per questo motivo, tutte le diete sane consiglia di bere un bicchiere pieno di succo fresco ogni giorno.

In generale, i succhi di frutta possono essere consumati direttamente, senza alcuna diluizione. Ma i succhi di frutta concentrati devono essere mescolato con semplice acqua prima di bere. Sapore e la consistenza di questo tipo di liquido sono più forti di succo di frutta regolare. Sì, si può afferrare una confezione di succo concentrato dal mercato, ma la maggior parte di queste varietà pre-confezionati contengono un sacco di ingredienti artificiali. Se davvero si vuole godere dei benefici del succo, è necessario consumare fresco. Per ignorare questi elementi dannosi, preparare il proprio succo di frutta concentrato a casa. Ma come fare succo di frutta concentrato? Ecco tutto quello che dovete sapere su di esso:

Tipi di concentrati di frutta succhi di frutta e Come per farli:

In sostanza, ci sono due tipi di frutta - succosi e non succosi. Mentre frutti succosi sono estremamente facili da succo di frutta e una vera delizia per gli amanti del succo, estraendo la linfa da quelli non-succosi può essere un vero e proprio dolore. Quindi, a seconda del succo di frutta-capacità, si può optare per uno dei due metodi seguenti per fare il succo di frutta concentrato:

1. Metodi Concentrato congelati:

Questo processo è applicabile ai frutti succosi e succulenti come il limone, lime, arancio, mango, cetriolo, anguria, litchi, uva, ecc

Come suggerisce il nome, questo metodo comporta il congelamento del succo seguita da sua estrazione dai frutti. Ecco la procedura step-by-step:

• Inizia con la pulizia e il lavaggio dei frutti desiderati al succo up. Inoltre, sbucciatele e affettare fino (eccezione: uva) prima di prendere la linfa fuori.
• Ora, è il momento di fare il succo. V'è una vasta gamma di juicers disponibili sul mercato e si può scegliere uno di essi. Di solito, uno spremiagrumi elettrico, uno spremiagrumi mano o uno spremi calce saranno le migliori opzioni. È anche possibile fare uso delle mani, se lo si desidera.
• Trasferire l'intero succo in un contenitore di congelamento e posizionarlo all'interno del frigorifero. Attendere fino a quando si blocca completamente.
• Ora, prendete una bottiglia con un collo stretto che può ospitare il succo concentrato. Configurarlo mettendo un imbuto di medie dimensioni sulla sua bocca.
• Girare il contenitore congelamento contenente il succo ghiacciato sopra l'imbuto. Lasciare riposare per qualche tempo, in modo che il succo ghiacciato raggiunga la temperatura ambiente e comincia a gocciolare fuori.
• Tutto il succo di frutta concentrato verrà fuori del contenitore congelamento e si accumulano nella bottiglia attraverso l'imbuto. Il ghiaccio sarà chiaro o trasparente gradualmente. Quando l'intero processo è finito, è sufficiente eliminare il ghiaccio.
• Se si desidera ottenere abbastanza della frutta, congelare il succo di almeno due volte e ripetere l'intero metodo pure. Si farà il succo più concentrato e saporito. Il colore del succo diventerà più scuro troppo.

2. Metodo Concentrato bollito:

Questo metodo è adatto per la frutta, non succosi secchi come mela, banana, pera, melograno, papaia, frutti di bosco, ecc

Il nome ci dice chiaramente che il processo ruota attorno bollire i frutti e riducendoli in poltiglia morbida. Tuttavia, in questo metodo, il prodotto finale può mancare sapore naturale e dolcezza dovuto all'applicazione di calore. Dato che segue è la procedura passo-passo:

• Ancora una volta, iniziare con la pulizia e il lavaggio dei frutti desiderati al succo up. È inoltre necessario sbucciare, togliamo i semi e tagliateli in su.
• Ora, prendete una pentola di medie dimensioni e disporre le fette di frutta in esso. Versare un po 'd'acqua fresca e pulita per la loro copertura.
• Mettere la pentola sul forno e accendere il riscaldamento. Lasciate che i frutti bollire, mantenendo il calore medio. Non v'è alcuna necessità di coprire la pentola con un coperchio.
• Assicurati di bollire solo e fino a quando si trasformano in una polpa pastosa le fette di frutta. Se li bollire per un periodo più lungo, il contenuto di acqua diminuisce e il sapore del succo concentrato riceverà anche colpita in modo significativo.
• Prendere un setaccio e filtrate il polpa di frutta attraverso di essa. Per una più fine e più chiara succo concentrato, scolare utilizzando una garza pulita.

E il gioco è fatto, fresco, fatto in casa succo di frutta concentrato, pronta per essere gustata! Bere il succo di frutta concentrato fresca aggiungendo la quantità necessaria di acqua ad esso o semplicemente conservarlo in frigorifero per un utilizzo futuro.

Come ti piace il succo? Avete qualche ricetta speciale per succhi di frutta concentrati? Condividi con noi nella sezione commenti qui sotto.