10 Delicious Gujarati Ricette per la colazione Devi provare

Ti sei mai sentito come saltare la prima colazione solo perché era troppo noiosa e ordinaria? Ha la monotonia del cibo che si mangia si enervate? Allora è giunto il momento hai cambiato un paio di cose! E il primo di questi è l'esperimento di cucina Gujarati!

I piatti del Gujarat sono così incredibilmente deliziosi, e così vario nei loro gusti, che non si può fare a meno di ottenere incantato di loro.

E indovina cosa? Le ricette che si sta per leggere ora sono così semplici che si possono preparare i piatti con il minimo sforzo.

Allora, cosa stai aspettando? Vai avanti e ottenere cibo Gujarati!

Qui ci sono alcuni sani Gujarati Colazione ricette per provare:

1. Magico Khaman:     

Khaman è quasi sinonimo di Gujarat. Anche se la ricetta sembra essere complicata, è abbastanza semplice da preparare.

Ingredienti:

• Ginger pasta aglio
• Peperoncini verdi
• Bengala grammo
• Hing (Assafetida)
• Zucchero
• Limoni
• Olio
• Semi di senape

Come fare:

1. Mescolare lo zucchero, il succo di limone e sale.
2. Riscaldare l'acqua e immergere dal dentro.
3. Macinare il dal bagnato e peperoncini verdi a formare una pasta fine.
4. Stendere un po 'di olio in una padella e diffondere il composto in esso.
5. Mantenere la teglia in forno (per 15 minuti) e il fornello, senza fischietto (per 40 minuti).
6. Tagliare la miscela raffreddata in parti uguali.
7. Scaldare l'olio in una padella. Aggiungere i semi di senape, zenzero pasta aglio e hing ad esso.
8. Aggiungere i pezzi tagliati di pezzi Khaman nella padella e servire caldo.

2. Atta Ka Sheera:

Questa è una ricetta Gujarati facile da cucinare per le persone in fuga.

Ingredienti:

• Zucchero
• Ghee
• Farina di frumento
• Cardamomo

Come fare:

1. Scaldare l'olio in una padella.
2. Aggiungere la farina ad esso.
3. Cuocere fino a quando la farina si trasforma in marrone chiaro.
4. Aggiungere lo zucchero a velo e il cardamomo. Battere bene, e la prima colazione è pronto per essere servito!

3. Methi Muthias:

Questo incredibile ricetta gujarati colazione è una festa per le persone coscienti di salute.

Ingredienti:

• Methi
• Farina di frumento
• Farina di ceci
• Zenzero
• Peperoncini
• Curcuma
• Zucchero
• Limone
• Sale
• Olio

Come fare:

1. Tritare il methi e peperoncini verdi.
2. Soffriggere tutti gli ingredienti per preparare la pasta.
3. Tagliare la pasta in piccoli pezzi e tondi.
4. Tira fuori la teglia e l'olio la sua superficie.
5. Mettere i pezzi tondi di pasta in esso.
6. Preriscaldare il forno a 200 gradi Celsius.
7. Mettere la teglia in forno e cuocere per 10 minuti e il vostro piatto è pronto.

4. Basundi:

Questa ricetta Gujarati popolare è un piatto dolce troppo. Si tratta di un piatto da portata principale e dessert in uno!

Ingredienti:

• Latte intero
• Zucchero
• Cardamomo
• Zafferano
• Anacardi
• Mandorle

Come fare:

1. Bollire il latte per 70 minuti a fiamma bassa.
2. Aggiungere lo zucchero e cardamomo ad esso. Mescolare fino a quando la miscela diventa denso.
3. Rabboccare con zafferano, anacardi tritati e mandorle.

5. Bhakri:

Questo piatto croccante è una delle poche ricette Gujarati che non richiedono lo zucchero. Ma ha un sapore delizioso!

Ingredienti:

• Farina di frumento
• Ghee
• Jeera
• Ajwain
• Sale

Come fare:

1. Mescolare tutti gli ingredienti per preparare la pasta.
2. Stendere la pasta in rotolini roti-like.
3. Cuocere i rulli con l'olio fino a quando diventa croccante su entrambi i lati.
4. Servire caldo!

6. Thepla:

Questa è una ricetta gujarati prima colazione ricca di proteine. Se siete alla ricerca di una ricetta sana colazione per i vostri bambini, allora questo è ciò che si dovrebbe provare!

Ingredienti:

• Bottiglia zucca
• Farina di frumento
• Cagliata
• Curcuma
• Olio
• Sale
• Peperoncini

Come fare:

1. Mescolare tutti gli ingredienti tritati per preparare la pasta.
2. Prendere piccole porzioni di impasto per fare chapati come rotoli.
3. Cuocere i rulli utilizzando olio su entrambi i lati.

7. Ganthia Nu Shaak:

Questa ricetta rivela i sapori unici e misteriosi del Gujarat.

Ingredienti:

• Ganthia
• Olio
• Cagliata
• Curcuma
• Sale
• Jeera
• Polvere di peperoncino

Come fare:

1. Scaldare l'olio in una padella. Aggiungere jeera ad esso.
2. Aggiungere l'acqua, polvere di curcuma, peperoncino in polvere e latticini nella padella.
3. Aggiungere il sale a fine cottura per 8 minuti.
4. Aggiungere ganthia al composto e cuocere per altri 2 minuti.
5. Servire il piatto caldo.

8. Golpapdi:

Golpapdi è perfetto per la colazione, spuntini la sera e anche la cena.

Ingredienti:

• Farina di frumento
• Ghee
• Semi di papavero
• Jaggery
• Cardamomo
• Mandorle
• Noce di cocco

Come fare:

1. Cuocere la farina di frumento con burro chiarificato fino a quando non diventa marrone dorato.
2. Aggiungere sagù, cardamomo e polvere di cocco alla miscela.
3. Goccia semi di papavero su una piastra unta. Quando la miscela di passaggio 2 si raffredda e diventa tiepida, aggiungere alla piastra unta.
4. Tagliare a pezzi quadrati. Guarnire con le mandorle tritate.

9. Handva:

Handva è un piatto popolare Gujarati che può essere fatto in meno di 20 minuti. E 'il piatto perfetto per i giorni quando si è corsa contro il tempo!

Ingredienti:

• Mix pigramente
• Olio
• Dhania tritato
• Jeera
• Sale
• Semi di senape
• Cagliata

Come fare:

1. Mescolare pigramente pastella, cagliata, coriandolo tritato e sale. Battere bene.
2. Aggiungere l'olio in una padella. E quindi aggiungere semi di senape e jeera ad esso.
3. Lasciate che crepitano per 30 secondi nel forno.
4. Ungete una padella con olio e aggiungere la pastella ad esso. Aggiungere i semi di crepitava sulla parte superiore della miscela.
5. Cuocere per 5 minuti.
6. Tagliare in pezzi di dimensioni uguali e servire caldo.

7. Khakhra:

Questo nutriente ricetta gujarati colazione ha bisogno di circa 30 minuti. Dai, si può fare il tempo per questa ricetta!

Ingredienti:

• Farina di frumento
• Sale
• Olio

Come fare:

1. Mescolare la farina di grano con olio e sale per preparare la pasta.
2. Prendere piccole porzioni e rotolare in rotoli chapati-like.
3. Utilizzare l'olio per cucinare Khakhra da entrambi i lati.

Quindi, questi sono alcuni deliziosi colazione ricette dalla terra del Mahatma. Ogni piatto imballa un punzone sano e davvero ottima troppo!

Non basta accontentarsi di un paio di fette di pane per la prima colazione! Dare il vostro palato e la salute un assaggio di Gujarat! Vai avanti, coccolare i vostri sensi!

Quale è la vostra colazione ricetta preferita Gujarati? Che cosa avete per la prima colazione in generale? Condividi le tue ricette per la colazione con noi, nella sezione commenti qui sotto!