15 migliori benefici di Arrowroot per la pelle, i capelli e la salute

Arrowroot o amido arrowroot è un prodotto polverulento estratto dalle radici della pianta arrowroot Maranta arundinaceae. L'impianto arrowroot o anche conosciuto come 'Ararot' in Hindi è originaria del Sud America. Si tratta di un piccolo, pianta perenne con larghe piatte, foglie, a forma ovate e cresce fino ad un'altezza di 3 a 5 piedi. Si tratta di un piccolo, pianta perenne con larghe piatte, foglie, a forma ovate e cresce fino ad un'altezza di 3 a 5 piedi. La radice è sotterraneo ed è un piccolo, a forma cilindrica, tubero rosso bianco crema / luce, ricoperta di squame superficiali sottili.

Che cosa è Arrowroot in polvere?

Essi contengono amido circa il 23%. Prima di estrarre l'amido, vengono lavate e le scale sono rimosse per evitare qualsiasi sapore sgradevole. Le radici vengono lavate, drenato, e ridotti in poltiglia battendoli in malte. Questo liquido lattiginoso viene fatto passare attraverso un panno ruvido e l'amido insolubile, puro viene lasciata sedimentare sul fondo. Questo amido viene essiccato al sole o “seccatoio”, causando la formazione di polvere arrowroot. Questa polvere è soddisfacente, chiaro bianco e inodore, ed è usato come agente addensante nelle industrie alimentari.

Amido arrowroot è principalmente usato come addensante in alimenti come budini e salse. Il suo potere addensante è il doppio di quella di farina normale. Dovrebbe essere miscelato con acqua fredda prima di essere aggiunti ad un liquido caldo per evitare grumi. E 'utilizzato anche in biscotti e cracker come un sostituto per la farina normale e, di conseguenza, è una grande opzione per coloro che sono intolleranti al glutine. Biscotti Arrowroot sono disponibili nei negozi e si ritiene per lenire lo stomaco.

Vantaggi Arrowroot per la salute:

La facile digeribilità e la capacità di mescolare bene con una vasta gamma di ingredienti alimentari rendono l'arrowroot l'amido più ambita negli alimenti per lattanti e pasticcerie. Oltre ai suoi usi culinari, offre diversi benefici per la salute, come indicato di seguito.

1. Aiuta la digestione:

Arrowroot aiuta la digestione e regola il movimento intestinale. Il suo alto contenuto di amido agisce come un lassativo per chi soffre di sindrome dell'intestino irritabile. Gli effetti emollienti di polvere arrowroot possono lenire le viscere in pazienti con sindrome dell'intestino irritabile. Amido di Maranta è anche considerato un rimedio efficace per la diarrea e un sacco di altri disturbi gastrointestinali. Si può alleviare la nausea e sostituire le sostanze nutritive che si perdono a causa di diarrea e vomito.

2. Mantiene acidi e alcalini Saldi:

Cenere calcio è l'unico prodotto di amido presente nella arrowroot. Questo cloruro di calcio, in forma di calcio, è essenziale per il mantenimento della corretta acido e equilibri alcalini nel corpo umano.

3. Adatto a lattanti:

Essendo facilmente digeribile rispetto ad altri amidi, è adatto per i bambini. Può essere fatto in una gelatina per nutrire i neonati appena svezzati. Può essere utilizzato anche come alternativa al latte materno è facilmente digeribile.

4. Senza glutine:

Arrowroot è una grande alternativa per coloro che sono allergici al grano e glutine. Può essere usato come un sostituto per la farina di frumento ed è un ingrediente popolare in cottura senza glutine.

5. Antidoto per l'avvelenamento:

Arrowroot viene spesso usato come antidoto per taluni tipi di veleno vegetale in alcune regioni. Rizomi arrowroot terra vengono applicate su ferite e punture di insetti e sono detto di essere efficace nel disegno fuori il veleno dalle punture di scorpioni, ragni, ecc

6. Benefici in gravidanza:

Radici fresche sono una buona fonte di folati che sono vitali durante la gravidanza. Una porzione di 100 grammi di arrowroot fornisce circa 338 mg o 84% dei quotidiani necessari livelli di folati. Insieme alla vitamina B12, acido folico è un componente essenziale nella sintesi del DNA e la divisione cellulare. Il consumo adeguato di folato nei periodi preconcetto e durante la gravidanza aiuta a prevenire difetti del tubo neurale e altre malformazioni congenite nella progenie.

7. Facilita la perdita di peso:

Arrowroot è senza grassi e basso contenuto di calorie. Questo lo rende utile per la perdita di peso. È comodamente può usare in salse e zuppe, senza preoccuparsi di maggiore contenuto di grassi o calorie.

8. Salute del cuore:

Arrowroot è un'ottima fonte di potassio, che è un componente importante di fluidi corporei e cellule che aiutano a regolare la frequenza cardiaca e la pressione sanguigna.

Vantaggi Arrowroot pelle:

Arrowroot è un ottimo rimedio a base di erbe per il trattamento di vari problemi della pelle. Può essere utile per la pelle nei seguenti modi.

9. Trattamento di vaiolo e gangrena:

Arrowroot è un trattamento a base di erbe per il vaiolo e la cancrena che possono causare infezioni della pelle e prurito.

10. Baby Polvere:

In Sud America, l'amido arrowroot viene utilizzato come polvere per bambini. Si tratta di un peso leggero, polvere bianca, che, una volta applicato sulla pelle, dà una sensazione morbida e liscia.

11. Usati in creme idratanti e talco Polveri:

Amido Arrowroot è utilizzato in talchi e idratanti come agente addensante. Quando viene utilizzato in cosmetica, permette principi attivi di penetrare i livelli superiori della pelle in quanto ha grandi qualità che assorbono l'umidità. Arrowroot è spesso usato in polveri del corpo per rendere la pelle setosa e levigata. Si ammorbidisce la pelle, consentendo a quest'ultima di assorbire l'umidità.

12. Trattamento degli inestetismi cutanei:

Arrowroot polvere è leggero, morbido e assorbente. E 'utilizzato nella fabbricazione talchi. Quando applicato localmente, aiuta macchie secche, eruzioni cutanee o altre piaghe, o ferite.

Trattamento 13. Del piede d'atleta:

Arrowroot è utilizzato per controllare l'umidità mentre si occupano di problemi ai piedi, come il piede d'atleta. Dal momento che non possiede proprietà antifungine, viene utilizzato solo per il controllo dell'umidità.

14. Healing Qualità:

Arrowroot ha grandi qualità curative. E 'realizzato in un impiastro e applicato per il trattamento topico rizomi, ulcere e ferite. In Africa, è usato come fonte di nutrimento e per il trattamento di scottature.

Vantaggi Arrowroot Capelli:

Arrowroot è ampiamente usato nei prodotti cosmetici come addensante. Anche se non si sa molto sui suoi benefici per i capelli, il suo valore nutrizionale non lo rende utile nella cura dei capelli.

15. Utilizzati in tinture per capelli:

Grazie alle sue proprietà addensanti eccellenti e la capacità di mescolare con altri ingredienti, arrowroot è spesso usato in tinture per capelli.

Valore nutrizionale di Arrowroot:

I benefici per la salute di questo, rizoma sotterraneo, strisciante ricchi di amido può essere attribuito al suo valore nutrizionale. Il tubero crudo è nel suo stato più nutriente. L'elaborazione di arrowroot in farina decrementa il valore nutrizionale considerevolmente. Il suo profilo nutrizionale è spiegato qui di seguito:

•  Calorie: Arrowroot è molto basso in calorie. Una porzione da 100 grammi di radici fresche fornisce solo 65 calorie, che è inferiore a quello della patata, patata, manioca, ecc Il suo contenuto di amido è di 80% e 20% amilopectina amilosio.

• Vitamine: Arrowroot è una ricca fonte di vitamine. Una porzione di otto once di arrowroot cruda fornisce l'1% della dose giornaliera raccomandata (RDI) di vitamina A. Per quanto riguarda vitamine del complesso B sono interessati, fornisce il 22% della RDI di tiamina, l'8% della RDI di riboflavina , e il 19% della RDI di niacina. Queste vitamine del gruppo B aiutano il corpo abbattere il cibo in energia. Tuttavia, il trattamento di arrowroot riduce drasticamente questi nutrienti. Arrowroot fresco fornisce anche il 30% della RDI di vitamina B6, 7% per l'acido pantotenico, e 192% per il folato, mentre la farina contiene solo 1% della RDI di vitamina B6, 3% per l'acido pantotenico, e solo 4 % per il folato.

• Minerali: Per quanto riguarda i minerali sono interessati, la farina arrowroot ha un valore nutrizionale più elevato rispetto arrowroot crudo. 8 once di arrowroot fresco contiene 1% della RDI di calcio e il 20% della RDI di manganese. Una quantità simile di farina arrowroot ha il 9% della RDI di calcio e il 53% della RDI di manganese. È un'ottima fonte di potassio con 100 grammi serve fornendo 454 mg di questo minerale, che è il 10% della RDI. Esso contiene minori quantità di altri minerali come rame, ferro, fosforo, magnesio e zinco.

• Proteine: Le proteine ​​sono componenti di ogni parte del tuo corpo, dove sono ripartiti in modo continuo. 8 once di arrowroot cruda fornisce circa il 19% della dose giornaliera raccomandata di proteine, mentre la stessa quantità di farina arrowroot fornisce solo l'1% della RDI di proteine. In realtà, contiene più proteine ​​rispetto ad altre fonti di cibo tropicale come yam, patate, manioca, platano, etc.

• Altri nutrienti: farina di Arrowroot ha un maggior contenuto di carboidrati e fibre alimentari. Mentre la radice grezzo contiene il 10% della RDI di carboidrati, farina contiene 67% della RDI di questo gruppo. Analogamente, la quantità di fibra è 12% e il 31% del RDI per radice sano e farina rispettivamente.

Spero che vi sono ora consapevoli dei vari benefici arrowroot. Fatecelo sapere lasciando un commento.