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Non ho sentito parlare di questo frutto prima. Onestamente. Ma chi la conosce dice che fa miracoli per il corpo umano. E quindi, ho iniziato la mia ricerca. Ed ecco quello che ho per te - i benefici di soursop. È necessario conoscere loro.
Soursop è il frutto del albero sempreverde, Annona muricata. Anche se l'origine specifica di questo frutto è sconosciuto, è originaria delle regioni tropicali dell'America. E 'spesso usato come base per gelati e altri dolci popolari.
Il frutto è più popolare per le sue proprietà lotta contro il cancro ed è ampiamente promosso come un trattamento alternativo del cancro. Il gusto è spesso legato ad una combinazione di ananas e fragole - e ha anche un gusto cremoso di fondo, simile a una banana o di cocco.
Il nome scientifico del frutto è l'albero molto da cui proviene, Annona muricata. E 'noto anche come frutta guanabana (il nome spagnolo), cherimoya, Corossol, guyabano, e il brasiliano Paw Paw (anche se esistono differenze sottili). E graviola, il nome con cui è ampiamente noto, è il riferimento portoghese. Un altro tipo di frutto è la soursop giamaicano, che è nativo ai Caraibi e dell'America centrale Americhe.
L'albero è piccolo e in posizione verticale, e può crescere fino a 4 metri di altezza (13 ft). Le foglie sono lunghe 8 a 16 centimetri e di circa 3 centimetri. Il frutto soursop è verde scuro. È ovoidale e può essere fino a 30 centimetri di lunghezza.
Ma perché stiamo parlando di tutto questo? È soursop che il bene un frutto?
Scommetti. Questo è quello che dice la ricerca.
La ricerca è vasto. Ma diamo un breve sguardo a tutto per ora.
Soursop contiene numerosi fitonutrienti che possono combattere le cellule che causano malattie e persino alcuni tipi di tumori.
Questi fitonutrienti contengono proprietà antiossidanti che migliorano la salute generale. Essi aiutano a combattere il cancro, migliorare la salute degli occhi, e trattare una serie di infezioni (1).
Anche i semi Soursop sono utilizzati per scopi cosmetici. L'olio dai semi deterge e tonifica la pelle. Le foglie dell'albero sono noti per il trattamento di ulcere, malattie della pelle come eczemi e disturbi correlati, per l'immunità debole.
Si possono ottenere maggiori benefici dal bere il tè soursop pure. Secondo uno studio pubblicato nel gennaio 2017, il tè può aiutare a prevenire il cancro. Questo include i tumori della gola, del colon, dell'ovaio, ei polmoni.
Il frutto è popolare tra i professionisti della medicina a base di erbe, data la sua capacità di alleviare il disagio dello stomaco, dolore, febbre, problemi respiratori (tosse essere uno di loro), e alcune altre condizioni mediche.
Soursop è nota la presenza di specifiche sostanze con attività biologica - il più potente dei quali è annonacina, che è uno dei molti composti che formano acetogenine. Acetogenine sono stati ampiamente studiati per il loro potenziale anti-cancro.
In uno studio, i composti Soursop sono risultati essere 250 volte più efficace nell'uccidere le cellule tumorali (tumore al seno) di alcuni farmaci chemioterapici.
Un frutto soursop contiene circa 15 mg di annonacina, e una lattina di preparati commercialmente nettare soursop contiene 36 milligrammi.
Guarda qui quali sono i vantaggi nutrizionali Soursop in dettaglio.
Soursop contiene abbondanti quantità di vitamina C e diverse vitamine del gruppo B come tiamina, riboflavina, niacina e così come i minerali come calcio, fosforo e una piccola quantità di ferro. Il frutto comprende paste 67,5%, pelle di frutta 20%, 8,5% di semi di frutta e 4% pezzi di nucleo. Conoscere le benefici nutrizionali di frutta soursop.
Valore nutrizionale per 100 g (3,5 oz) | |
Energia | 276 kj (66 kcal) |
Carboidrati | 16,84 g |
Zuccheri | 13,54 g |
Fibra alimentare | 3,3 g |
Grasso | 0,3 g |
Proteine | 1 g |
Tiamina (anno b1) | 0,07 mg (6%) |
Riboflavina (anno b2) | 0,05 mg (4%) |
Niacina (anno b3) | 0,9 mg (6%) |
Acido pantotenico | 0,253 mg (5%) |
Vitamina b6 | 0,059 mg (5%) |
Folato | 14 μg (4%) |
Colina | 7,6 mg (2%) |
Vitamina c | 20,6 mg (25%) |
Calcio | 14 mg (1%) |
Ferro | 0,6 mg (5%) |
Magnesio | 21 mg (6%) |
Fosforo | 27 mg (4%) |
Potassio | 278 mg (6%) |
Sodio | 14 mg (1%) |
Zinco | 0,1 mg (1%) |
Ora, diamo uno sguardo più da vicino alcuni dei molti vantaggi Soursop. Conoscere da vicino ciò che è buono per soursop.
Anche se non ci sono stati studi diretti sull'uomo, estratti Soursop sono stati trovati per uccidere alcuni tipi di cellule di cancro al seno e al fegato (2).
Secondo uno studio, la pianta soursop è un rimedio cancro provata per la maggior parte dei tipi di malattia (3). Anche se i test non sono stati condotti sugli esseri umani ancora, le possibilità sono promettenti.
In un altro studio indiano condotto su varie linee cellulari, soursop o graviola foglie hanno mostrato l'inibizione delle cellule 80%. Acetogenine in soursop inibiscono i composti nocivi nelle cellule tumorali (4).
Estratto Soursop aveva anche inibito la sopravvivenza e il metabolismo delle cellule tumorali pancreatiche - e questo indica il potenziale successo nel curare la malattia letale (5).
Ciò che forse rende acetogenine unica è la loro capacità di distruggere selettivamente le cellule tumorali, senza danneggiare quelle sane (6).
Abbiamo visto soursop è piena di antiossidanti. Questi antiossidanti, in particolare le vitamine C ed E, zinco, e beta-carotene, sono stati trovati per ridurre il rischio di malattia degli occhi. Gli antiossidanti riducono anche lo stress ossidativo, che può altrimenti causare cataratta e la degenerazione maculare legata all'età (7).
In uno studio brasiliano, l'infiammazione causata da morsi di serpente è stato trovato per migliorare con la somministrazione di congedo soursop e succo di frutta (8). Tuttavia, i componenti di soursop potrebbe anche leggermente aggravare gli effetti negativi del veleno di serpente - quindi, abbiamo bisogno di più ricerca in questo aspetto.
La ricerca in Sud America e in Africa tropicale aveva sottolineato sulle proprietà anti-infiammatorie delle radici, cortecce e foglie dell'albero soursop (9). La capacità di trattare l'infiammazione è buono in soursop, e può essere usato per alleviare l'artrite.
Oltre all'effetto antinfiammatorio, soursop è anche noto per i suoi effetti analgesici (10).
Soursop può trattare infezioni causate da batteri e parassiti, uno di quelli che sono leishmaniosi, una malattia causata da parassiti che si trasmettono attraverso le punture di pulci (11).
Le foglie dell'albero soursop sono usati anche per trattare una vasta gamma di infezioni (12).
Secondo uno studio della Nigeria, soursop possiede proprietà anti-diabetici. I due gruppi di ratti testati nello studio avevano una differenza significativa nella loro concentrazione di glucosio nel sangue, con il gruppo trattato con soursop con concentrazioni inferiori rispetto all'altra (13).
La foglia soursop estratto acquoso è stato trovato per inibire (e anche prevenire) il danno ossidativo epatico causato nei pazienti diabetici (14).
Secondo uno studio della Malesia, estratto di soursop è risultata essere al sicuro in ratti che sono stati in trattamento per malattie renali ed epatici (15). Osservazioni simili potrebbero essere osservati in esseri umani.
Secondo un altro studio indiano, le acetogenine in soursop possono uccidere le cellule maligne di 12 tipi di cancro, un cancro al fegato essere uno di loro (16).
Uno studio nigeriano afferma l'efficacia di foglie soursop nel trattamento di condizioni respiratorie come l'asma (17).
Secondo un rapporto della University of Connecticut, soursop può essere ampiamente utilizzato per il trattamento dello stress e altri problemi come la depressione (18).
Secondo un rapporto pubblicato nel US National Library of Medicine, l'estratto di foglie soursop può aiutare a prevenire papilloma cutaneo, una malattia che provoca eruzioni tumorali sulla pelle (19).
In realtà, soursop è così buono per la pelle che le foglie della pianta vengono utilizzate per calmare la pelle dei neonati (20).
Soursop è anche trovato per avere proprietà antiulcera. Il frutto sopprime danno ossidativo e conserva il muco della parete gastrica (21). L'antiossidante significativa e proprietà antinfiammatorie del frutto possono contribuire a migliorare la salute gastrointestinale.
In uno studio brasiliano, il antielmintico (la capacità di uccidere i parassiti) proprietà di estratto di foglie di soursop sono stati studiati (22). Hanno studiato gli effetti di un verme parassita che ha causato problemi gastrointestinali negli ovini. L'obiettivo dello studio è stato quello di esaminare gli effetti delle soursop verso le uova e le forme adulte del parassita. Lo studio ha concluso che soursop è un antielmintico naturale, e dal momento che potrebbe uccidere i parassiti in pecore che hanno causato loro problemi gastrointestinali, potrebbe avere effetti simili negli esseri umani. Più ricerca è in corso, però.
Secondo un altro rapporto, dosi eccessive di ferro per via orale può portare a problemi gastrointestinali. Anche se soursop è una fonte di ferro, il contenuto minerale nel frutto non è tanto quanto altri ingredienti - da qui, è improbabile che possa causare disturbi gastrointestinali. Lo stesso fatto, ancora una volta, potrebbe lavorare per il bene del singolo. Per esempio, un individuo affetto da carenza di ferro può essere suscettibile di anemia, che è noto per provocare disfunzioni del sistema gastrointestinale. Anche se soursop non è un'ottima fonte di ferro, contiene ferro - e quindi può essere un sano Oltre a una dieta ricca di ferro per combattere l'anemia (ed i conseguenti problemi gastrointestinali) (23).
Uno studio coreano afferma che l'assunzione di soursop può aumentare l'immunità. Questo può essere attribuito ai composti bioattivi nel frutto. Assunzione orale di estratti di foglie soursop è stato trovato per ridurre l'edema in zampe di ratto, che di solito è causato a causa di un sistema immunitario debole (24). Lo studio conclude affermando che l'estratto di foglie soursop ha il potenziale per stimolare l'immunità, e quindi può essere utilizzato nel trattamento di pazienti immunocompromessi. Soursop può essere fatta anche una parte della dieta per migliorare la qualità complessiva di vita.
Il succo del frutto soursop è stato trovato per fornire più micronutrienti che la sua polpa. Ma la polpa ha più quantità di vitamina A rispetto al succo. Soursop è anche ricco di acido ascorbico (vitamina C) che rafforza e stimola il sistema immunitario (25). Il beta-carotene, il precursore della vitamina A, contribuisce anche ad un sistema immunitario potenziato.
Un altro rapporto pubblicato in una rivista da The University of West Indies parla di uno studio in cui i pazienti con diverse forme di cancro sono stati dati cibi diversi, soursop essere uno di loro. L'obiettivo di questo esperimento, come indicato nella relazione, è stato quello di rafforzare il sistema immunitario dei pazienti (26).
Secondo la US National Library of Medicine, soursop può funzionare come un analgesico. I topi utilizzati nello studio sono state fatte a contorcersi, posto che l'estratto soursop è stata indotta in loro. L'esperimento prodotto risultati desiderabili (27).
Il frutto soursop è stato tradizionalmente usato per curare la febbre. In Africa, un decotto di foglie soursop viene utilizzato per controllare i sintomi febbrili e crisi convulsive. In realtà, le larve della zanzara Aedes aegypti (che trasmettono la febbre dengue), ha mostrato grande vulnerabilità nei confronti estratto soursop (28).
Secondo uno studio indiano, la frutta soursop e il suo succo possono non solo trattare la febbre, ma anche agire come astringente per diarrea e dissenteria (29). Il frutto può aiutare la febbre trattamento in bambini così; soursop è ampiamente utilizzato per questo scopo in Africa (30).
Tutte le parti dell'albero soursop sono usate come medicina per una vasta gamma di disturbi. E la diarrea è uno di loro.
Soursop è stato utilizzato nel folklore per il trattamento dell'ipertensione. Questo può essere attribuito al potenziale antiossidante dei fenoli nel frutto, secondo uno studio nigeriano (31).
Secondo un rapporto di studio indonesiana, soursop contiene sostanze nutritive buone che possono aiutare i livelli di pressione sanguigna più bassa negli adulti umani (32).
Secondo gli studi, l'amministrazione interna della foglia soursop decotto è stato trovato ad esporre proprietà anti-reumatici. E le foglie, una volta cotte e applicato localmente, hanno aiutato la facilità reumatismi e ascessi (33).
In Africa, il frutto acerbo di soursop è usato per curare i reumatismi e dolori artritici (34). Anche le foglie schiacciate dell'albero soursop sono usati come un impiastro per curare i reumatismi.
Soursop contiene anche antociani, tannini e alcaloidi che presentano effetti anti-reumatici.
Così, ora si sa che cosa sono i vantaggi di soursop. E ora, si procede a qualcosa di più interessante:
Quando si macinare i cubetti di ghiaccio insieme con gli altri ingredienti, si ottiene un frullato perfettamente freddo. È anche possibile aggiungere i dadi per il frullato - diventa immediatamente più nutriente e delizioso.
Potete preparare lo sciroppo di zucchero invertito utilizzando 2 chili di zucchero, 2 tazze di acqua, e 1-4 cucchiaino di crema di tartaro. Mescolare tutti gli ingredienti e portare a ebollizione. Togliere il coperchio e lasciate raffreddare completamente.
Come abbiamo visto, soursop è disponibile in altre forme anche. È possibile acquistare il succo soursop da qui. E se avete intenzione di prendere integratori Soursop, potete trovarli qui. E sì, è possibile acquistare on-line qui soursop.
Ma un suggerimento - se si acquista il frutto, è meglio di testa al mercato della frutta più vicino. Questo è dove si può toccare e sentire la frutta. E parlando di toccare e sentire, e la conservazione...
Abbastanza semplice.
Scegliere frutta con la pelle verde scuro. Devono inoltre avere numerose spine carnose sulla superficie. Evitare di frutta con ammaccature o macchie sulla pelle.
Memorizzazione è più semplice.
Conservare il frutto acerbo a temperatura ambiente. Una volta che il frutto è maturo, conservare in frigorifero fino a 2 giorni.
E mangiare il frutto è molto divertente! Tutto quello che dovete fare è tagliare la frutta a metà con un coltello da cucina. Scoop gli interni con un cucchiaio, e mangiare il vostro modo di gloria!
Ah bene, abbiamo visto la parte rosa del frutto fino ad ora. Ora è il momento per sbirciare dall'altra parte.
I semi e corteccia dell'albero soursop sono considerati tossici. Essi contengono composti potenzialmente tossici come anonaine, acido cianidrico, e muricine. Questi possono causare infiammazione oculare (35).
Le donne incinte sono sconsigliati consumare questo frutto. Questo perché l'alta energia nelle cellule del feto in via di sviluppo può innescare l'attività tossica del frutto - potenzialmente danneggiare il bambino e la madre, con il bambino a rischio maggiore.
Utilizzando soursop durante la gravidanza o allattamento è pericoloso (36). Quindi, stare lontano da esso.
Secondo uno studio, consumando soursop aveva provocato drastica perdita di peso nei topi che sono stati coinvolti nell'esperimento (37). Effetti simili possono essere osservati negli esseri umani. Quindi, consultare il medico se avete intenzione di prendere soursop per qualsiasi problema specificamente relative al vostro peso corporeo.
Secondo uno studio francese, consumando soursop può causare lo sviluppo della malattia di Parkinson (38).
Quindi, che sappiamo che avete altre domande. Controlla le domande frequenti.
È cherimoya lo stesso di soursop?
Entrambi sono cugini. E c'è una leggera differenza. L'albero ha cherimoya partire diffondendo rami, ei suoi frutti sono lunghi da 4 a 8 pollici - mentre l'albero soursop ha bassi rami folta che produce frutti da 4 a 12 pollici di lunghezza.
Come sapere se un soursop è maturo?
Un soursop maturo ha ammorbidito spine e raggiunge un colore giallo-verde.
Quanto tempo ci vuole per far crescere un (graviola) albero soursop?
Il raccolto soursop dura da 3 a 5 anni di crescere in un albero.
Quanto dura un albero soursop vuole per dare i suoi frutti?
Ci sono informazioni sufficienti su questo. Ma il frutto prende 4 o 5 giorni a maturare dopo la raccolta. E un albero ha prodotto circa due dozzine di frutti all'anno.
Soursop mostra c'è un sacco di roba salutare in agguato in natura. Abbiamo solo bisogno di cercare e raccogliere e assaporarlo.
Presumo che faresti con SOP acida. Perché credetemi, ne vale la pena.
Raccontaci come questo post su benefici di soursop ti ha aiutato. Non commento nel box sottostante.