Piatti cinesi sono buone al gusto, e la maggior parte di loro sono pronti a fare troppo. I cinesi sono in tutto il mondo di oggi, e di conseguenza le loro ricette sono diventati molto popolari. A parte le tagliatelle regolari e curry Manciuria, ci sono diverse altre ricette che si può provare a casa e godere. L'uovo è un alimento altamente nutriente. Usando come ingrediente durante la preparazione di un piatto esalta il gusto così come aumenta il valore nutrizionale.
Questo post ha alcuni super-Yummy Chinese Egg Recipes! Andare avanti e dare una lettura!
1. Cinese uovo goccia minestra:
Questa deliziosa ricetta cinese uovo goccia minestra fornisce un inizio caldo per una cena perfetta famiglia. Ricordarsi di servire senza alcuna aggiunta di conservanti e colori per mantenere il suo gusto e quoziente nutrizionale.
Ingredienti:
- 6 funghi shiitake a fette sottili
- 6 tazze di brodo di pollo o vegetale
- 1 cucchiaino zenzero, grattugiato
- 1 cucchiaio di sherry secco o vino di riso cinese
- 1 cucchiaio di amido di mais sciolto in acqua 3 cucchiai
- ½ sale Tsp
- 1 grossa cipolla verde, tagliata a fettine sottili
- ¼ di pepe polvere bianca Tsp
- 1 uovo
Come fare:
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- Mettete una casseruola media a fuoco alto.
- Aggiungere il brodo di pollo, funghi, zenzero e vino di riso. Portare ad ebollizione.
- Ridurre il fuoco e condire con pepe e sale. Lasciar cuocere.
- Sbattere l'uovo leggermente e versare lentamente, nella minestra bollente.
- Continuate a mescolare la siviera come si versa.
- Spegnere il fuoco, cospargete le cipolle verdi tritate e servite.
2. Cinese Uovo fritto Riso:
Si tratta di un delizioso tocco al vostro normale riso fritto. Ecco l'uovo non è solo una decorazione, ma un ingrediente essenziale. E 'anche molto facile da servire, e tutti sul tavolo può ottenere un boccone dell'uovo.
Ingredienti:
- Riso 1 tazza
- ½ tazza tritate, stufato fagiolini
- 2 uova
- ½ tazza tritate, le carote parboiled
- ½ tazza di sedano tritato
- ½ peperone tazza, tritato
- ½ tazza verde e molla bianco cipolle, tritate
- 1 cucchiaio di olio
- Salsa di soia 1 cucchiaio
- Sale
- Pepe nero in polvere
- Olio
- Salsa chili
- Peperoncini in aceto
Come fare:
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- Lessate il riso.
- Prendete le uova in una ciotola, aggiungere un pizzico di sale e pepe e 2 cucchiai di acqua. Frullare tutti gli ingredienti insieme e tenerlo da parte.
- Prendete una padella antiaderente, ungerla e versare la pastella.
- Cuocere a fuoco medio per 2 minuti e vibrazione in modo che entrambi i lati diventano marroni.
- Tagliare la frittata in pezzi. Tenere da parte.
- Prendete un olio wok, calore e aggiungere tutte le verdure tritate.
- Fate rosolare a fuoco medio per 3 minuti
- Aggiungere il riso bollito, i pezzi di frittata, il sale e salsa di soia e cuocere per 3 minuti a fiamma media. Continuate a mescolare in mezzo.
- Servire caldo con salsa di peperoncino e peperoncino in aceto.
3. Cinese Egg frittata e Ricetta di verdure:
Uovo è una fonte ricca di proteine e di conseguenza frittata è una parte della prima colazione in molte famiglie. Frittata è un piatto versatile che può essere aggiunto o attorcigliato per effettuare un nuovo piatto. Si può sempre provare nuove versioni. Ortaggi e frittata fare un pasto delizioso e sano.
Ingredienti:
- 3 uova
- 1 cipolla, di grandi dimensioni
- 1 pomodoro
- 1 molla cipolla / erba cipollina
- 2 cucchiai di carota, grattugiata
- 2 cucchiaini di peperoncino verde, tritate
- 1 cucchiaio di peperone tritato
- 1 cucchiaio di cavolo, tagliuzzato
- 1 cucchiaino di salsa di peperoncino verde
- 1 cucchiaino di salsa di soia
- ½ cucchiaino di pepe nero in polvere
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 2 cucchiaino di olio di
- Sale qb
Come fare:
- Tritare le carote, cavoli, pomodori, cipolle, carote, peperoni e nero di cipollotti. Mescolare tutte le verdure bene con le mani.
- Rompere le uova in una ciotola.
- Aggiungere il sale, 3 cucchiai di acqua, curcuma in polvere, salsa di peperoncino, salsa di soia, sale e pepe nero in polvere e montare le uova fino a quando il composto diventa spumoso.
- Prendete una padella e scaldarlo.
- Utilizzare un mestolo per versare il composto di uova e mescolare lentamente la padella in modo che si diffonde in modo uniforme.
- Assicurarsi che la fiamma è bassa.
- Prendete un cucchiaio del composto di verdure e distribuirlo uniformemente sopra l'uovo.
- Cospargere il verde dei cipollotti e poi rabboccare con uno strato di verdure croccanti nuovamente.
- Olio Drizzle sui lati in modo che l'uovo cuoce bene.
- Gettarlo e cuocere su entrambi i lati fino a doratura e servire caldo.
4. Cinese marmorizzata Tea Eggs:
Le uova di tè in marmo sono semplicemente un piacere delizioso per gli occhi e per il palato troppo! La texture del marmo sulle uova rende il piatto unico. E 'sicuro di vincere molti complimenti per le vostre abilità culinarie e creative. E 'un piatto popolare durante i festeggiamenti di Capodanno cinese.
Ingredienti:
- 6 uova
- 2-anice stellato
- Salsa di soia 4 tazza - 3
- 1 cucchiaino di zucchero
- Stecca di cannella 1
- 2 cucchiai di tè nero
- 2 strisce mandarino secchi o buccia d'arancia
- Pepe 1 cucchiaio di Sichuan
Come fare:
- Mettere le uova in una pentola e coprire con acqua.
- Lessate le uova sul fuoco basso e lasciate sobbollire per 3 minuti
- Estrarre le uova e lasciare raffreddare sotto l'acqua corrente.
- Utilizzare un cucchiaino di rompere il guscio d'uovo in punti diversi.
- Ricordate il più si tocca, il più intricato il design diventerà.
- Assicurarsi che si fa così delicatamente.
- Ora mettete queste uova in acqua bollente ancora una volta, aggiungere tutti gli ingredienti e lasciate sobbollire a fuoco basso per 40 minuti
- Spegnere il fuoco e coprire la pentola con un coperchio.
- Lasciare le uova in quanto è durante la notte o almeno per un paio d'ore.
- Più a lungo si ripida, il sapore meglio queste uova guadagneranno.
5. Uova strapazzate con pomodoro:
Il piatto è molto semplice da preparare, e se si utilizzano solo aromi naturali e freschi, il valore nutritivo del piatto sarà anche alta. Si può rendere una parte della vostra prima colazione normale, se si vuole costruire la massa muscolare o stanno cercando di resistere alla senilità.
Ingredienti:
- 2 pomodori tritati
- 3 uova
- Sale per la stagionatura
- 2 cipolle verdi, tritate
- Olio commestibile
Come fare:
- Mettere una pentola a fuoco vivace e piovigginare po 'di olio per ricoprire i suoi lati.
- Sbattete le uova in una ciotola e aggiungere lentamente al wok.
- Saltare in padella fino a quando l'uovo diventa giallastra e cuochi.
- Spegnere il fuoco e tagliare l'uovo in pezzi utilizzando il mestolo di cottura. Tenere da parte.
- Aggiungete un po 'di olio al wok e rivestire i lati vorticoso esso.
- Accendere il fuoco e aggiungere i cipollotti tritati, e friggi.
- Aggiungere i pomodori tritati finemente e fate rosolare per un minuto a fuoco vivo.
- Aggiungere i pezzetti di uovo e il sale. Soffriggere per 30 secondi.
- Servire caldo.
Queste sono la nostra scelta di cinque migliori e più semplici ricette cinese uovo. Sono tutte semplici da fare e molto sano. Si è assolutamente da provare per coccolare la vostra famiglia durante il fine settimana. Prova oggi e dirci quale fosse dito smacking buono!
Se conosci qualche ricette cinesi più gustosi che sono sani troppo, si prega di condividere con noi.
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