Dieta a basso contenuto di residui - che cosa è e quali cibi per mangiare e evitare

Infiammazione del rivestimento della parete intestinale provoca malattie infiammatorie croniche intestinali (IBD) come diverticolite, colite ulcerosa, morbo di Crohn. Queste malattie sono dolorose e possono causare diarrea acuta, febbre, stanchezza, diminuzione dell'appetito, perdita di peso, e il sangue nelle feci. Per lenire il rivestimento dell'intestino, i medici raccomandano spesso a seguito di una dieta a basso residuo o una dieta povera di fibre.

Una dieta a basso residuo limita fibre e altri alimenti che sono difficili da digerire. La fibra è costituito da materiale vegetale che il corpo non può digerire completamente. Residuo è il cibo non digerito, soprattutto fibra, il che rende le feci. Una dieta povera di fibre contribuirà a ridurre la quantità di cibo non digerito, pertanto, riducendo il volume intestinale e la quantità di feci.

Gli operatori sanitari raccomandano una dieta a basso residuo o dieta povera di fibre prima di alcuni interventi chirurgici. Una dieta a basso residuo è di solito seguita per una breve durata. Si dovrebbe sempre consultare un nutrizionista per pianificare una dieta a basso residuo per voi. A causa di assorbimento dei nutrienti alterato, potrebbe essere necessario includere integratori vitaminici nella vostra dieta.

Questo articolo fornisce un resoconto dettagliato di ciò che una dieta a basso residuo è, il piano di dieta a basso residuo, e la lista degli alimenti che si dovrebbe mangiare e evitare se si è affetti da IBD.

Dieta a basso residuo

• Menu di esempio a basso residuo Dieta
• Lista basso residuo Food Diet
• Ricetta a basso residuo Dieta
• Ruolo di esercizio
• Benefici di una dieta a basso residuo
• Effetti collaterali di una dieta a basso residuo
• Dos & Don'ts
• FAQs

Menu di esempio a basso residuo Dieta

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Lista basso residuo Food Diet

La dieta a basso residuo limita l'assunzione di fibre e molti altri importanti nutrienti. Quindi, non si dovrebbe essere alla ricerca di questa dieta come una soluzione a lungo termine per i sintomi. In generale, è necessario stare lontano da cereali integrali, noci e semi come sono pieni di fibra. Tuttavia, ci sono molti altri alimenti che si può godere come parte della vostra dieta.

1. Grani

• Il riso bianco, pasta raffinata, e tagliatelle
• Cereali cotti
• Cereali freddi, come fiocchi di mais
• Pane e cracker a base di farina bianca raffinata

2. Frutta e verdura

Di solito, la pelle e semi di frutti sono fibroso. Quindi, si dovrebbe staccare la pelle ed evitare i semi per godere di una dieta residuo blando, basso. Di seguito è riportato un elenco di frutta e verdura è possibile includere nella vostra dieta a basso residuo:

• Punte di asparagi
• Fagioli verdi
• Funghi
• Spinaci
• Squash, senza semi
• Zucca
• Potato senza pelle
• Banana matura
• Cantalupo
• Avocado
• Pere in scatola senza pelle e dei semi

3. Latticini

È possibile consumare il latte e altri prodotti caseari, ma con moderazione. Tuttavia, se si soffre di intolleranza al lattosio, si dovrebbe stare lontano da latte e altri prodotti caseari.

4. Le carni

La buona notizia la dieta a basso residuo è che non v'è alcuna restrizione sulla carne e pollame consumi. Si può mangiare carne di manzo, pollo, agnello e maiale, a condizione che siano morbidi, teneri, e magra.

5. Grassi, Condimenti e salse

Si può mangiare quanto segue come parte della vostra dieta a basso residuo:

• Margarina
• Burro
• Oli
• Ketchup
• Maionese
• Panna acida
• Gelatina
• Miele
• Salsa di soia
• Condimento per insalata

Si può anche mangiare torte semplici, biscotti, budini, crema pasticcera, salatini, caramelle dure, gelati e ghiaccioli. Se le bevande sono interessati, si dovrebbe guardare al caffè e bibite decaffeinato. La caffeina può irritare lo stomaco. Si può anche bere succhi di verdura fresca. Tuttavia, assicurarsi di sforzare loro prima del consumo.

Cibi da evitare

Ci sono alcuni alimenti che dovrebbero essere completamente eliminati dalla vostra dieta quando si segue una dieta a basso residuo. Questi alimenti sono i seguenti:

• Noccioline
• Semi
• Frutta cruda e frutta secca
• Cereali integrali e prodotti integrali
• Fagioli e lenticchie
• Verdure ricche di fibre, come broccoli, piselli e cavoli di Bruxelles
• Tofu
• Sottaceti
• Formaggio con frutta, noci e semi
• Popcorn
• Succhi di frutta con polpa
• Olive
• Crauti
• Burro di arachidi
• Conserve
• Tofu

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Ricetta a basso residuo Dieta

Pesce al forno con asparagi e fagiolini

Quello che ti serve

• Filetto di salmone
• 5 punte di asparagi
• 6 fagiolini
• 2 cucchiai di olio d'oliva
• 1 cucchiaio di succo di limone
• Gambo 1 timo
• Di burro 1 cucchiaino
• Sale e pepe

Come preparare

1. Marinare il pesce con sale, pepe e succo di limone per 10 minuti.
2. Lavate le verdure e rimuovere le parti non commestibili e mescolare in una ciotola.
3. Aggiungere l'olio d'oliva, burro, sale e pepe nella ciotola e mescolare bene.
4. In una teglia da forno, porre il pesce, piovigginare un filo d'olio e infornare a 180 ° C per 5 minuti.
5. Estrarre la teglia e aggiungere le verdure. Cuocere in forno per altri 5 minuti.

Alternativa vegetariana

Se non si vuole mangiare la carne, è possibile utilizzare purè di patate (sbucciate).

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Ruolo di esercizio

Regolare esercizio vi terrà attiva, costruire i muscoli, e rafforzare le ossa. Cercate di incorporare un minimo di 20 minuti di allenamento nella vostra routine quotidiana. Sono raccomandati Walking, affondi, jogging, allenamento scale, saltare la corda, andare in bicicletta, e lo yoga.

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Benefici di una dieta a basso residuo

• Utile per le persone che soffrono di malattie infiammatorie intestinali come la colite ulcerosa e morbo di Crohn.
• Calma lo stomaco e previene il gonfiore, diarrea e crampi allo stomaco.
• Altri nutrienti sono assorbiti come il tempo di transito nell'intestino viene prolungata.

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Effetti collaterali di una dieta a basso residuo

• Può causare deficit di nutrizione, che può portare a diversi problemi di salute.
• Poiché la fibra aiuta a mobilitare il grasso, una dieta povera di fibre può causare aumento di peso.

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Dos & Don'ts

Una dieta a basso residuo può aiutare a lenire le pareti del vostro intestino e aiutare a sentirsi meglio. Controllare il contenuto di fibre prima di acquistare le verdure, frutta e cereali. Seguire una dieta povera di fibre solo se il medico consiglia di farlo. In caso di dolore di stomaco, anche dopo essere su una dieta a basso contenuto di fibre, consultare immediatamente il medico. Inoltre, essendo su una dieta povera di fibre può causare carenza di nutrienti. Quindi, si dovrebbe prendere succhi di frutta e di verdura tese insieme a integratori multivitaminici.

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FAQs

• Quanto fibra è presente in una dieta povera di fibre?

Circa 1 grammo di fibra per porzione è consentito per le persone affette da malattie infiammatorie croniche intestinali come la colite ulcerosa e morbo di Crohn.

• Posso mangiare il cioccolato, mentre su una dieta a basso residuo?

Sì, si può mangiare il cioccolato mentre si segue una dieta a basso residuo. Tuttavia, non si può avere il cioccolato che contengono noci.

• Devo seguire una dieta a basso residuo prima di una colonscopia?

La colonscopia è una procedura per dare un'occhiata a qualsiasi infiammazione, sanguinamento, ulcera, il cancro, e polipi sul rivestimento del colon. Dal momento che gli alimenti ricchi di fibre sono difficili da digerire e possono causare l'infiammazione sulle pareti del colon, si consiglia di seguire una dieta a basso residuo prima della colonscopia.

• Devo seguire una dieta a basso residuo se ho diverticolite?

Piccole sacche o sacchetti formati sul rivestimento dell'intestino possono talvolta infettarsi e infiammato. Questa condizione è nota come diverticolite. Il medico può raccomandare di essere su una dieta a basso residuo per qualche tempo in modo che gli diminuisce il volume intestinale (cause dieta ricca di fibre aumento del volume intestino) e le infezione guarisce. Prendete il parere del medico prima di seguire la dieta a basso residuo.

• Devo seguire una dieta a basso residuo se ho colite ulcerosa?

Quando il rivestimento del colon diventa ulcerata, che provoca diarrea e forti dolori. Per lenire le pareti del colon, una dieta povera di fibre può essere raccomandato dal medico. Si prega di consultare il medico per sapere il motivo per il dolore addominale e diarrea prima di iniziare a seguire una dieta a basso residuo.

• È una dieta a basso residuo la ragione per la stipsi?

Mentre su un residuo basso o dieta povera di fibre, si dispone il volume intestinale meno, e le pareti intestinali bisogno di movimento in più e l'energia per l'intestino a muoversi. Questo può portare a costipazione. Se avete qualsiasi malattia infiammatoria intestinale, l'unico modo per evitare la stitichezza è di bere abbastanza acqua durante il giorno.

• Posso consumare alcol mentre sulla dieta a basso residuo?

No. Alcol aumenta il movimento peristaltico dell'intestino e provoca più infiammazione. Consumo di alcol sarà solo ulteriormente irritare le pareti intestinali.

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Spero che questo articolo è stato utile. Se si desidera condividere come la dieta a basso residuo ti ha aiutato, si prega di commento nella casella qui sotto.

Saluti a una buona salute!