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Cavolo è uno dei più noti verdura verde che viene consumato per il suo basso contenuto calorico e alto contenuto di fibre. Si tratta di un ingrediente importante e digestivo di molte ricette e, quindi, è diventato un nome comune in famiglie indiane. Tradizionalmente, Kale è consumato come contorno in forma cavoli saltati, ma aggiunge anche gusto supplementare quando aggiunto a zuppe, stufati e altri piatti.
Oltre a queste inclusioni di cibo, l'ortaggio Kale è anche molto popolare per i suoi benefici per la salute. Kale può anche essere mangiato come un ingrediente che induce la perdita di peso in pasti e la sua foglia verde tessitura rende un ingrediente in insalate e in molte ricette simili.
Oltre ad essere incoronato come “regina di verdi”, cavolo potrebbe anche essere indicato come regina di vitamina A. Rispetto a qualsiasi altra verdura a foglia verde, cavoli ha oltre 100 per cento del quotidiano vitamina A della persona media e requisito C. Kale è spesso paragonato alle arance a causa della sua ricchezza di vitamine.
Mentre una tazza di cavolo tritato contiene 134 per cento della vostra dose giornaliera raccomandata di vitamina C, un arancio ha 113 per cento del fabbisogno giornaliero di vitamina C. Oltre a queste vitamine, kale ha anche un abbondante approvvigionamento di vitamina K. Ciò è necessario per le funzioni corporee come la normale coagulazione del sangue, la salute delle ossa e l'attività antiossidante. E 'tutto ciò che fa l'elenco delle prestazioni cavolo così a lungo!
Vediamo rapidamente ad alcuni dei più noti benefici per la salute dei verdi Kale:
Cavolo è una buona fonte di fibra alimentare che migliora i movimenti di azione e intestinali digestivi. Questo può rivelarsi estremamente utile per le persone che hanno problemi di digestione.
Foglie di cavolo sono anche una buona fonte di ferro per il nostro corpo.
Contenuto di vitamina C nel Kale migliora l'immunità per idratazione, fornendo antiossidanti e processi metabolici promozione.
Tutti questi aumentare il funzionamento del corpo, aumentando così l'immunità.
La vitamina K si trova anche in Kale che rafforza la salute delle ossa del corpo, impedisce la coagulazione del sangue e aiuta anche nel trattamento della malattia di Alzheimer.
Kale ha una buona percentuale di calcio che aiuta nel rafforzamento delle ossa e anche la sua formazione in bambini e adulti.
Kale è un tipo di cibo anti-infiammatori e frena reazioni dei radicali liberi indesiderate.
Queste reazioni, che quando non è smesso di produrre inutili sottoprodotti e causare infiammazione.
Insieme con l'effetto di antiossidanti sul corpo, Kale ha anche l'effetto di impedire formazioni tumorali nel corpo.
Kale aiuta nella disintossicazione del corpo, fornendo essa fibra e zolfo.
Alto contenuto di vitamine in Kale aiuta nella prevenzione di malattie polmonari e del cavo orale.
La vitamina A in Kale previene anche malattie della pelle e aiuta a migliorare la nostra vista.
Come sapete, la vostra pelle richiede una sana dose di vitamina A. Una dieta priva di vitamina A può portare a pelle secca e squamosa.
La vitamina C aiuta a ridurre anche i danni causati dai radicali liberi, che è per lo più probabile che si verificano quando la pelle è sovraesposta al sole.
In altre parole, la vitamina C aiuta a prevenire l'invecchiamento precoce della pelle e aiuta a rimanere più giovane per un periodo di tempo più lungo.
Oltre al suo ricco contenuto di vitamina, cavolo è noto anche per essere ricco di Omega - 3 e Omega - 6 acidi grassi.
Così, il tasso di crescita dei capelli aumenta.
Si ottiene cavolo fresco durante la caduta o la stagione invernale.
Questo aiuta la regina verde ultima per la durata di 3-5 giorni.
Kale è un ortaggio invernale ed è noto per il gusto più delizioso dopo primo gelo della stagione fredda.
Dato qui ci sono alcune ricette sane per cavolo:
Questo piatto semplice ma squisito richiede un mazzo di cavolo, un cucchiaino di sale stagionato e un cucchiaio di olio.
Per questo trattamento squisito, sarà necessario due cucchiai di olio di canola, uno a fette peperone, due cucchiaini di zenzero grattugiato, sale kosher, un grappolo medio cavolo (rimuovere la spessa gambi e tagliare le foglie in piccole parti che ammontano a circa dieci tazze), un cucchiaio di salsa di soia, mezzo cucchiaino di olio di sesamo e un cucchiaino di semi di sesamo tostati.
Tutti amano pancetta, quindi questo piatto è un vero vincitore.
Avrete bisogno di quattro fette di pancetta, una cipolla affettata, una mela a fette, un gruppo cavolo di media (di nuovo togliere gambi la spessa e tagliare le foglie in piccole parti, che ammontano a circa dieci tazze), kosher sale, pepe nero e un cucchiaio di aceto di sidro.
Diamo uno sguardo ai benefici nutrizionali di cavolo:
Principio | Valore nutritivo | Percentuale di rda |
---|---|---|
Energia | 50 kcal | 2.5% |
Carboidrati | 10,01 g | 8% |
Proteine | 3,30 g | 6% |
Grasso totale | 0,70 g | 3% |
Colesterolo | 0 mg | 0% |
Fibra alimentare | 2,0 g | 5% |
Vitamine | ||
Folati | 29 μg | 7% |
Niacina | 1.000 mg | 6% |
Acido pantotenico | 0,091 mg | 1.5% |
Piridossina | 0,271 mg | 21% |
Riboflavina | 0,130 mg | 10% |
Tiamina | 0,110 mg | 9% |
Vitamina a | 15376 iu | 512% |
Vitamina c | 120 mg | 200% |
Vitamina k | 817 μg | 681% |
Elettroliti | ||
Sodio | 43 mg | 3% |
Potassio | 447 mg | 9.5% |
Minerali | ||
Calcio | 135 mg | 13.5% |
Rame | 0,290 mg | 32% |
Ferro | 1,70 mg | 21% |
Magnesio | 34 mg | 8.5% |
Manganese | 0,774 mg | 34% |
Fosforo | 56 mg | 8% |
Selenio | 0,9 μg | 1.5% |
Zinco | 0,44 mg | 4% |
Fito-nutrienti | ||
Carotene-ß | 9226 μg | — |
Crypto-xantina-ß | 0 μg | — |
Luteina-zeaxantina | 39550 μg | — |
In circa 67 grammi di cavolo, ci sono 29 grammi di sodio, 2 grammi di proteine, 5 grammi di fibra, lo zero grassi e colesterolo.
Kale è noto per le sue Vitamine e minerali:
La vitamina C 80.4mg, 547mcg vitamina K, 90.5mg calcio, 1.1mg ferro, fosforo 37.5mg, magnesio 22.8mg, Zinco 0,3 mg, 0,2 mg di rame, selenio 0.6mcg e 299mg di potassio.
Questo basso contenuto di grassi, a foglia verde è molto vantaggioso per i vegetariani come viene utilizzato in modo efficace nelle loro ricette. La gente lo usa per una notevole perdita di peso, in quanto dà più sostanze nutritive e meno calorie.
Tutte queste vitamine e minerali insieme fanno Kale uno degli ortaggi più sani.
Ora stiamo vivendo in un mondo dove organico e sano è un bel rabbia. Le persone sono costantemente alla ricerca di modi per migliorare le loro prospettive verso se stessi. Ora si sa che un rapido viaggio al mercato vivace si può risparmiare un sacco di soldi e può arricchire il vostro corpo con le vitamine tanto necessaria e acidi grassi. Se si trova cavoli di essere un prodotto alimentare insostenibile, un'idea ancora migliore sarebbe quella di crescere nel proprio giardino.
Ora che avete letto circa le magiche meraviglie della regina del green è possibile aggiungerlo alla vostra dieta quotidiana. Una volta che avete provato voi stessi e si rese conto che in effetti è una vera vita-changer, è possibile anche condividere il segreto dietro la bellezza della vostra pelle e dei capelli con i vostri cari. Avete anche visto le ricette ed è ora possibile intrattenere gli altri con deliziosi, sani e sostanziosi spuntini. Quindi, andare avanti e dare la regina dei verdi del tiro che merita.
Spero che hai trovato questo articolo sui benefici del consumo di cavolo è stato utile! Non condividere la vostra esperienza nei commenti sezione indicato di seguito: