28 vantaggi incredibili di aceto di sidro di mele (Seb Ka Sirka) per la pelle, i capelli e la salute

Il liquido meraviglia, se mi chiedete. O il tonico formidabile. Probabilmente si può allegare qualsiasi buon aggettivo per esso, e sarebbe adatto proprio bene.

Sto parlando di aceto di sidro di mele.

Ma perché è un grande affare? Come sta andando a fare meglio la nostra vita? Se avete domande simili in mente, lasciate stare. Perché una volta che si è fatto con il post, quelle domande periranno. Sicuramente.

Che cosa è aceto di mele?

You got a essere scherzando se mi dici che non avete sentito parlare di aceto di mele prima. La maggior parte di noi non potrebbe essere usato. Ma avremmo sicuramente sentito parlare (e le sue meravigliose proprietà) a un certo punto nella nostra vita.

L'aceto è stata usata per secoli per vari scopi cucina e per la casa. E il più popolare di tutti i tipi di aceto è aceto di mele. Esso è composto da sidro e ha un pallido al colore ambrato medio.

Una delle credenze più comuni prevalenti nelle comunità scientifiche e non scientifiche di oggi è che l'aceto di sidro di mele ha combattono le malattie proprietà grazie alla sua alta concentrazione di ingredienti benefici.

Aceto di mele è usato in marinate, chutney, conservanti alimentari, condimenti per insalate, e numerosi altri piatti. Ha un sapore aspro per la presenza di acido acetico e acido malico.

ACV è stato in uso per un tempo molto lungo. Qui, diamo uno sguardo alla sua storia...

Aceto di mele - Una breve storia

Intorno al 2500 aC, antica tribù nomade con il nome di Ariani sviluppato un vino mela acerba, che ha costituito la base per la preparazione di aceto di mele.

Sidro in pratica significa vino o bevanda inebriante. ACV è stato utilizzato in medicina per migliaia di anni. E 'stato usato per trattare alcuni disturbi come il mal di denti, avvelenamento da funghi, e forfora. L'aceto è stato utilizzato anche durante il periodo della Guerra Civile e la prima guerra mondiale per curare le ferite dei soldati sul campo di battaglia. Si dice anche che i guerrieri giapponesi Samurai utilizzati per bere ACV per una maggiore forza e resistenza.

L'aceto è stato utilizzato anche nei prodotti alimentari come agente di decapaggio. I residui sono stati trovati in antichi egizi urne che sono stati rintracciati via del ritorno al 3000 aC.

Aceto di mele è preparato da schiacciamento mele e spremere il liquido - in modo simile alla preparazione di altre bevande fermentate come Kombucha, Kefir, e il vino.

Quello è circa la breve storia di ACV. Ma l'attesa, perché parlare di tutto questo? Perché, come abbiamo già discusso, è un bene per voi.

Perché è aceto di mele buono per voi?

ACV ha troppi vantaggi. Uno dei motivi principali che può essere un bene per voi è che contiene buone concentrazioni di determinate sostanze nutritive benefiche. Uno dei vantaggi è la sua capacità di indurre sazietà - se ha avuto un pasto pesante e stanno avendo un momento difficile stare lontano da quei biscotti al cioccolato, si può prendere un po 'di ACV.

ACV può anche aiutare a ottenere le cose in movimento. Si può agire come un lassativo naturale. E 'noto per curare qualsiasi cosa, da freddo a verruche. Essa trova il suo uso nel trattamento di numerosi altri disturbi legati alla peso eccessivo e di zucchero nel sangue.

Beh, ci sono molti più vantaggi di aceto di mele. Noi guardare a loro come andiamo avanti con il post. A partire da ora, verificare i valori nutrizionali di questo liquido meraviglia.

Valore Nutrizione

Aceto di sidro di mele - profilo nutrizionale
1 porzione - 1 tazza (239 g) Valore dv - quotidiano
Informazioni calorie	Quantità per servizio	Dv
Calorie	50,2 (210 kj)	3%
Dal carboidrato	50,2 (210 kj)	0%
Dal grasso	0,0 (0,0 kj)	0%
Dalla proteina	0,0 (0,0 kj)	0%
Da alcool	0,0 (0,0 kj)	0%
Carboidrati
Carboidrati totali	2,2 g	1%
Fibra alimentare	0,0 g	0%
Amido	–	0%
Zuccheri	1,0 g	0%
Minerali
Calcio	16,7 mg	2%
Ferro	0,5 mg	3%
Magnesio	12,0 mg	3%
Fosforo	19,1 mg	2%
Potassio		5%
Sodio	12,0 mg	0%
Zinco	0,1 mg	1%
Rame	0,0 mg	1%
Manganese	0,6 mg	30%
Selenio	0,2 mcg	0%
Fluoruro	–	–

Ora, veniamo alla parte più importante - ciò che rende aceto di mele di cosa si tratta è la sua vasta gamma di benefici.

I vantaggi di aceto di mele

1. Disintossica il corpo

Detox è la cosa di oggi, se sai cosa voglio dire. Aceto di mele è piena di enzimi incredibili e batteri buoni. Esso contiene inoltre acido acetico, che possono svolgere un buon ruolo nella disintossicante il tuo corpo.

ACV può aiutare a disintossicare il fegato e migliorare la circolazione (1). Questo vi farà sentire come sana e luminosa dal momento in cui ti svegli al mattino.

Raw ACV contiene acidi che si legano alle tossine all'interno del vostro corpo e aiuto nella vampate di calore fuori. L'aceto purifica il sangue. Inoltre allevia la costipazione, contribuendo rifiuti rilascio e altri materiali tossici dal corpo (2).

Perdita di peso 2. Aids

Non c'è bisogno di ribadire gli effetti negativi di un aumento di peso. Le ripercussioni possono essere pericolose per la vita.

Gli effetti di perdita di peso di ACV può essere attribuita alla presenza di acido acetico, che possono interferire con la capacità del corpo di digerire amido. Quando questo accade, meno quantità di cibo è suddiviso in calorie nel sangue. Questo, alla fine, può avere un effetto sottile sul vostro peso. Ma, c'è una cosa che si deve tenere a mente - troppo di acido acetico può far male la gola. Quindi, il modo migliore è quello di mescolare un cucchiaio di aceto di mele con circa 250 ml di acqua e prenderlo prima di un pasto. Inoltre, sì, ACV fa mantenere un po 'di amido di essere assorbiti. Ma questo non significa che si può inghiottire l'intero piatto di biscotti al cioccolato. Discipline quotidiane sono importanti tanto quanto qualsiasi altra cosa.

Uno studio in cui i ratti sono stati esposti a aceto di mele aveva trovato l'aumento di un enzima chiamato AMPK che era presente nei loro corpi. Questo enzima aumenta la combustione dei grassi e diminuisce la produzione di grasso nel fegato (3). Anche se effetti simili negli esseri umani sono ancora in fase di speculazione, i risultati sembrano molto promettenti.

Secondo un altro studio giapponese, è stato trovato che l'acido acetico potrebbe sopprimere l'accumulo di grasso corporeo (4). L'acetato in ACV può anche ridurre l'appetito, con conseguente perdita di peso sano (5).

3. Mantiene i livelli di zucchero nel sangue

Di zucchero nel sangue alta e diabete sono svolta a essere gli assassini top nel mondo di oggi. Ma, con l'aceto di sidro di mele, si può probabilmente evitare di cadere vittima della malattia.

Gli effetti di ACV di zucchero nel sangue sono ritenuti essere simile a determinati farmaci. Gli effetti anti-glicemici di ACV possono essere collegati alla sua capacità di prevenire alcuni dei amidi di ottenere digerito e spiking vostri livelli di zucchero nel sangue (6). Tuttavia, si prega di consultare il proprio medico a questo proposito.

Secondo un rapporto pubblicato dalla American Diabetes Association, l'ingestione di aceto al momento di coricarsi può favorevolmente influenzare le concentrazioni di glucosio nei pazienti con diabete di tipo 2 (7).

4. Abbassa la pressione sanguigna

Aceto di mele aiuta a bilanciare i livelli di pH del corpo, che aiuta la pressione sanguigna più bassa. ACV rompe anche i depositi di grasso e catarro nel corpo - questo favorisce una migliore circolazione e abbassa la pressione contro le pareti arteriose.

Le proprietà anti-ipertensivi di aceto di mele può essere attribuita al suo alto contenuto di potassio - potassio allevia effetti negativi di sodio sulla pressione arteriosa (8). Per ottenere il miglior risultato per abbassare la pressione del sangue, è meglio consumare l'aceto di sidro di mele in una qualche forma ogni giorno.

5. Abbassa il colesterolo e riduce il rischio di malattie cardiache

Secondo uno studio pubblicato nel Pakistan Journal of Biological Sciences, i ratti che sono stati dati l'aceto sperimentato una riduzione del colesterolo LDL (colesterolo cattivo) e un aumento del colesterolo HDL (colesterolo buono).

Le mele contengono anche pectina, una fibra che è stato trovato per bassi livelli di colesterolo (9). E, come ACV è fatta di mele, il suo consumo potrebbe contribuire a ridurre il colesterolo.

Come sappiamo, la riduzione dei livelli di colesterolo significa un minor rischio di malattie cardiache. Secondo uno studio pubblicato dalla Harvard School of Public Health, le donne che mangiavano condimenti per insalata con aceto osservato un rischio ridotto di malattie cardiache (10).

ACV controlla anche i trigliceridi e aumenta i livelli di colesterolo buono nel vostro corpo, contribuendo in tal modo a prevenire le malattie cardiache. L'aceto contiene anche acido clorogenico, un antiossidante che è stato scientificamente dimostrato di proteggere un individuo da malattie cardiache (11). La dose più alta di pectina contribuisce anche direttamente alla salute del cuore (12).

6. Aiuta a prevenire il cancro

Quando si tratta di malattie che possono eventualmente rovinare la vita umana, il cancro non è sconosciuto. Ci sono stati alcuni studi che supportano l'efficacia di ACV nel trattamento del cancro. Per esempio, l'aceto è stato trovato per contribuire a trattare o prevenire il cancro esofageo (13).

Tuttavia, ci sono alcuni altri studi che affermano il contrario. Quindi, si consiglia di consultare il medico.

7. Migliora la digestione

L'acido malico in aceto di sidro di mele possiede proprietà antimicrobiche che possono trattare le irregolarità intestinali.

Aceto di mele è anche considerato un prebiotico (cibo per probiotici, i batteri buoni). Aiuta i batteri benefici nel vostro intestino prosperare e mantenere un sano sistema digestivo.

8. Bandisce alito cattivo

L'alito cattivo potrebbe essere una delle cose più imbarazzanti si può mai esperienza. Mi fa male la propria autostima e ti fa sentire inferiore agli altri.

Aceto di sidro di mele è uno dei pochi rimedi popolari per l'alito cattivo. Ciò è dovuto alla presenza di acidi malico e acetici, le proprietà acide che possono creare un ambiente ostile per i batteri che causano l'alito cattivo.

Inoltre, ACV contiene una ricca miscela di minerali come potassio, sodio, magnesio, rame, zolfo e calcio - che aiutano a sostenere la salute orale. Inoltre, dal momento che ACV aiuta a migliorare la digestione, si bandisce l'alito cattivo, come pure (come problemi digestivi possono anche provocare alito cattivo).

Le mele sono anche noti per curare l'alito cattivo a causa della loro ricchezza di fibra e croccantezza - due fattori che aiutano scrub via i residui di cibo tra i denti che potrebbero causare l'alito cattivo (14).

9. Sbianca naturalmente i denti

ACV può agire come un potente agente di pulizia. Essa non solo aiuta a rimuovere le macchie sui denti, ma anche uccide i batteri che causano alcune malattie gengivali (15). Tutto quello che dovete fare è mescolare mezzo cucchiaino di ACV con una tazza di acqua. Gargarismi al mattino, dopo il quale è possibile lavarsi i denti come al solito.

ACV, come abbiamo già visto, contiene enzimi che favoriscono la crescita dei batteri buoni. E dal momento che è naturalmente acida, si rompe la placca attaccata ai denti.

10. Aiuta a curare il bruciore di stomaco e reflusso acido

Che ci crediate o no, bruciore di stomaco e reflusso acido sono spesso causati da troppo poco acido dello stomaco, non troppo di esso. ACV, essendo acido, fornisce un ambiente acido simile come lo stomaco e favorisce la ripartizione degli alimenti. Questo può aiutare il bruciore di stomaco o reflusso acido trattamento.

ACV contiene anche proprietà antimicrobiche che possono prevenire alcuni problemi intestinali che possono causare reflusso acido.

11. Balances livelli di pH del vostro corpo

Un modo per mantenere il corpo funziona normalmente è mantenendo il pH nel range di normalità. E ACV aiuta a raggiungere questo obiettivo, rendendo il corpo a mantenere un livello di pH sano e alcalino.

Inoltre, dal momento che ACV è acida, può aiutare se il pH del vostro corpo è diventato troppo di base. E dal momento che aiuta a uccidere tutti i batteri cattivi, regola eventuali squilibri di pH.

12. Ha proprietà antiossidanti

Aceto di mele è ricca di certi composti bioattivi come l'acido acetico, catechina, acido gallico, acido caffeico, ecc, che gli conferiscono proprietà antiossidanti potenti (16). Queste proprietà antiossidanti prevengono gli effetti negativi dei radicali liberi che possono danneggiare il DNA delle cellule.

13. Migliora l'assorbimento dei nutrienti

E 'tutta una questione di assorbimento dei nutrienti, non è vero? Se i nutrienti nel cibo che l'assunzione non sono adeguatamente assorbiti, qual è il punto? livelli di acido dello stomaco adeguati consentono un corretto assorbimento dei nutrienti.

Aceto di mele aumenta anche il metabolismo, che alla fine si traduce in un corretto assorbimento dei nutrienti. Il consumo di aceto è stato anche trovato per aumentare la superficie di cellule nell'intestino tenue, migliorando così l'assorbimento dei nutrienti (17).

14. Aiuta a curare Candida

Candida è un lievito fungina che vive sulla superficie della pelle. Prospera in un ambiente acido che è spesso il risultato di una cattiva nutrizione. Aceto di mele, come abbiamo visto, ripristina l'equilibrio del pH del corpo. Si crea un ambiente alcalinizzanti e promuove la crescita di batteri benefici. Questo batteri sani aiuta a curare la candida.

Gli enzimi ricchi presenti in aceto di mele regolano la presenza di candida. Secondo uno studio brasiliano, le proprietà antifungine di aceto di sidro di mele possono agire contro la candida e offrire benefici terapeutici (18).

15. Aumenta l'energia

Nulla può essere più faticoso che sentirsi letargico e Snoozy l'intera giornata. E in una simile eventualità, aceto di mele può venire in vostro soccorso. Proprio due cucchiai di questo liquido dorato mescolato con un bicchiere pieno d'acqua in grado di dare quella sferzata di energia molto male necessario.

16. Lenisce Sunburn

Aceto di mele vi aiuterà a ripristinare i livelli di pH della pelle, lenitivo in tal modo e curare le scottature. Basta aggiungere una tazza di aceto di mele al vostro bagno. Ciò neutralizzare la bruciatura.

17. Aiuta a prevenire l'osteoporosi

Aceto di mele può anche aiutare a prevenire l'osteoporosi. E 'utilizzato da solo o con il miele per le ossa deboli (19).

18. Aiuta a curare l'acne

Lo sapevate che la nostra pelle è naturalmente acida? Ma, come si usa detergenti aggressivi e saponi, questa acidità naturale viene interrotto. Questo distrugge lo strato acido della pelle che offre protezione contro i germi, batteri e inquinamento. L'aceto di sidro di mele motivo fa un grande lavoro nel trattamento di acne è ripristina il livello di acido. Si uccide anche i batteri e rimuove lo sporco in eccesso e l'olio.

19. Ha proprietà anti-invecchiamento

Secondo la leggenda, Ippocrate, considerato il padre della medicina, utilizzato aceto di mele come un elisir di guarigione. Anche i parigini, dalla fine del secolo, usato ACV come tonico di guarigione per preservare la loro gioventù.

Mele sono buone fonti di flavonoidi, fitochimici come quercetina e catechina, e carotenoidi che presentano eccellenti proprietà anti-invecchiamento.

20. Treats gola

Le proprietà antibatteriche di aceto possono contribuire a neutralizzare le infezioni nella gola e trattare il dolore. Tutto quello che dovete fare è aggiungere uno o due cucchiaini di aceto di mele per una tazza di acqua calda e mescolare. Tenere sorseggiando la bevanda a poco a poco una volta per tre volte al giorno. Se si vuole fare i gargarismi, è possibile aggiungere due cucchiai di aceto di mezzo bicchiere di acqua. Gargarismi la miscela di una o due volte ogni ora.

I germi non possono sopravvivere nel rivestimento di mele aceto di sidro forme acide in gola. Quindi, si otterrà sollievo dal mal di gola.

21. Cure freddo

E 'però evidente che il freddo è causato da microbi. Quando si aggiunge un cucchiaio di aceto di sidro di mele in un bicchiere d'acqua e consumare, si alcalinizzare il tuo corpo. Questo ambiente alcalino uccide i microbi e allevia freddo.

22. Cure Hiccups

Anche se non in pericolo di vita, il singhiozzo può sicuramente essere irritante. Come ACV cura singhiozzo è abbastanza semplice - il suo sapore aspro distrae la mente, e questo aiuta a fermare il singhiozzo.

23. Treats crampi alle gambe

Bassi livelli di potassio può essere una delle cause di crampi alle gambe. Aceto di mele, essendo ricchi di potassio, può alleviare i crampi alle gambe. Come da alcuni naturopati, aceto di sidro di mele, se assunto con acqua e miele, può aiutare a crampi muscolari trattare.

Si può prendere una dieta priva di latticini senza grassi animali e con insalate verdi, insieme a due cucchiaini di aceto di sidro di mele diluito in acqua. Questo, se assunto due volte al giorno, in grado di sciogliere i cristalli di acido nel sangue e curare crampi alle gambe (20). E nel caso in aceto di mele è controindicato per qualsiasi condizione di avere, fare consultare il proprio medico prima di agire in questo senso.

24. Migliora la salute dei capelli e l'aspetto

Aceto di sidro di Apple ha molteplici vantaggi per i capelli. In primo luogo, migliora la porosità (capacità del capello di assorbire e mantenere l'umidità) dei vostri capelli. Sigilla le cuticole e permette i capelli per trattenere più umidità. Ma, tenere questo in mente - ACV può asciugare i capelli fuori, quindi è necessario utilizzare una crema idratante dopo l'uso (21).

Si appiattisce anche la superficie dei capelli e combatte grovigli. ACV è noto per stimolare la crescita dei capelli, contribuendo in tal modo a prevenire la perdita dei capelli.

Aceto di mele, se usato come un follow-up a bicarbonato di sodio in un trattamento dei capelli fai da te, riduce l'effetto crespo e sigilla anche le cuticole (22).

È possibile utilizzare l'aceto di sidro di mele per il trattamento di punte secche, nonché (23). Basta mescolare una parte di ACV con due parti di acqua e massaggiare i capelli, evitando il cuoio capelluto. L'unica cosa da annotare è l'odore di ACV potrebbe indugiare per un po '.

Aceto di mele aiuta anche a trattare la forfora. La sua acidità rende difficile per il fungo (che contribuisce alla forfora) di prosperare sul cuoio capelluto. Basta mescolare parti uguali di ACV e acqua e aggiungere la miscela per un flacone spray. Dopo lo shampoo, spruzzare sui capelli e lasciarlo acceso per 15 minuti. Poi, lavare i capelli. Utilizzare questo rimedio due volte a settimana, e vedrete i risultati al più presto.

È inoltre possibile utilizzare ACV dopo lo shampoo per rimuovere lo shampoo build-up (24). E se si include l'aceto di sidro di mele nella vostra regolare regime di cura dei capelli, presto godere di capelli più morbida e liscia (25).

25. Respinge Le pulci sui vostri animali domestici

Anche se aceto di mele non uccide le pulci infastidire i vostri animali domestici, che offrirà un ambiente sgradevole che respinge le pulci. Sì, ci sono innumerevoli altri prodotti delle pulci-repellente stoccati sugli scaffali dei supermercati. Ma hey, che contengono sostanze chimiche. ACV lavora come repellente naturale della pulce.

Ancora più importante, è facile evitare che le pulci che a sbarazzarsi di loro. Ed è qui che aceto di mele gode il sopravvento.

Ci sono diversi modi è possibile utilizzare ACV per proteggere i vostri animali domestici da pulci. È possibile aggiungere un cucchiaino di ACV ad un litro di acqua che si utilizza per fare il bagno il vostro animale domestico. Aumentare la dose gradualmente.

È inoltre possibile aggiungere un cucchiaino di questo aceto meraviglia al cibo del vostro animale domestico (1 cucchiaino di ACV per ogni 9 chili di peso corporeo del vostro animale domestico). Aggiungendo l'aceto all'acqua del vostro animale domestico non è consigliabile - il vostro animale domestico potrebbe non amano l'acqua e consumare meno di esso (26).

Oltre a prevenire l'infestazione da pulci, aceto di sidro di mela cruda può anche aiutare il vostro animale domestico ha un pelo lucido.

26. Opere come deodorante naturale

Ci sono tanti avvertimenti contro deodoranti come ci sono i deodoranti del mercato. Alcuni dicono che essi contengono sostanze chimiche cancerogene. Altri dicono deodoranti fanno prurito e causare eruzioni cutanee. Best - CHUCK tutti loro, e bastone con il nostro aceto di mele amata.

Inoltre, la maggior parte dei deodoranti antitraspiranti commerciali sono. Ora, che cosa significa? Bloccano la capacità del corpo a sudare. La sudorazione è il modo naturale del vostro corpo a disintossicarsi, e bloccando la capacità che significa bloccare il processo sempre più importante di disintossicazione. Quindi, ancora una volta, ACV vince come neutralizza e assorbe odori puzzolenti. Tutto quello che dovete fare è strofinare una piccola quantità di ACV sulle ascelle. E 'in grado di assorbire e ridurre al minimo l'odore del corpo. Non preoccuparti per l'odore vinoso anche se - si dissipa come si asciuga.

27. Guarisce Poison Ivy

Nel caso in cui non si conosce (io sicuramente non ho!) Che cosa è edera velenosa, si tratta di una pianta nordamericana rampicante che secerne l'olio, che può causare dermatiti. Beh, questo è quello che dice Google. In ogni caso, l'affare qui è la dermatite può essere piuttosto irritante. Che potrebbe non essere il caso se si dispone di ACV nella vostra cucina. ACV ha una capacità di tossina trazione che può succhiare il veleno fuori i pori della pelle. Basta applicare un cucchiaino di ACV organica alle aree infette. Riapplicare se necessario.

Si può anche immergere un sacchetto di carta marrone in aceto di sidro di mele e posizionarlo sulle zone infette per disegnare le tossine.

28. Cure verruche

So verruche, tra l'altro. Piccole overgrowths sulla pelle causata da un virus. Ma uno non deve preoccuparsi di loro come il nostro super sidro conosce un modo per aggirare questa condizione della pelle. Basta applicare ACV alle verruche e coprire l'area con un cerotto. Lasciarlo acceso durante la notte e rimuovere la mattina. Ripetere ogni giorno, e vedrete i risultati in una settimana o un po 'di più.

Secondo uno studio dell'Arizona, alcuni rapporti suggeriscono che l'applicazione topica di acido acetico altamente concentrato aiuta ad alleviare le verruche (27).

Ecco i vantaggi di aceto di mele. Il dosaggio di ACV può variare dal vantaggio di beneficiare. Ma, ce l'ha un dosaggio standard? Vediamo.

Nota: alcuni studi hanno sostenuto i benefici di ACV durante la gravidanza. Tuttavia, questi benefici possono essere attribuiti al solo la forma pastorizzato di aceto di mele. Esistono incertezze forma pastorizzata. Per essere sul sicuro, è meglio evitare ACV tutto durante la gravidanza.

Dosaggio

Francamente parlando, non v'è alcun dosaggio specifico per ACV che ha dimostrato di essere efficace (28). Tuttavia, la gente di solito usano dosi di ACV che vanno da un cucchiaino ad un cucchiaio preso con un bicchiere d'acqua, una volta per tre volte al giorno.

La natura acida di ACV potrebbe erodere il vostro smalto dei denti. Si potrebbe anche interferire con alcuni farmaci anticoagulanti. Quindi, consultare il medico se ci sono problemi. Se si consumano ACV usando una cannuccia, potrebbe aiutare a proteggere il vostro smalto dei denti.

Se non si desidera ACV assunzione come è, va bene così. Si consumano in pochi altri modi speciali.

Come aggiungere aceto di mele alla vostra dieta

1. Come tonico

Quello che ti serve

• Il succo di frutta preferito (meglio se ad alto contenuto di vitamina C), 250 ml
• Aceto di mele, 2 cucchiai

Indicazioni

1. Aggiungere i due ingredienti in un bicchiere.
2. Mescolare bene e servire.

2. Come un condimento per l'insalata

Quello che ti serve

• Miele, ½ tazza
• Aceto di mele, tazza ¼
• Olio extra vergine di oliva, ¼ di tazza
• Polvere di senape, 1 cucchiaino
• Basilico essiccato, ½ cucchiaino
• Un piccolo scalogno tritato
• Succo di 1 limone
• Sale e pepe

Indicazioni

1. Sbattere insieme il miele, lo scalogno, aceto di mele, senape in polvere, basilico secco, e il succo di limone.
2. Per emulsionare, versare l'olio d'oliva lentamente, mentre sbattere.
3. Condire con sale e pepe.
4. Versare in un vaso con coperchio. Refrigerare.

3. Come marinata

Quello che ti serve

• Aglio in polvere, ½ cucchiaino
• Il sale marino, 1 cucchiaino
• Salsa Worcestershire, 1 cucchiaio
• Pepe rosso in polvere, 2 cucchiaini
• Puro aceto di sidro di mele, 2 tazze
• Olio, 120 ml
• Salsa di soia leggera, 2 cucchiai
• Salsa piccante, 2 cucchiaini

Indicazioni

1. In un barattolo di vetro, mescolare tutti gli ingredienti e agitare bene.
2. Posizionare il vaso sul bancone e lascia che sia per un'ora prima di utilizzare per la prima volta.
3. È possibile utilizzare questo per marinare carne o pollame per 3 ore.
4. È possibile prenotare una tazza di marinata per imbastire.

4. Come un cocktail

Quello che ti serve

• Il succo di limone, 2 tazze
• Acqua (3 tazze
• Vodka, 120 ml
• Miele, 6 cucchiai
• Aceto di mele, 6 cucchiai
• Timo fresco, 6 rametti

Indicazioni

1. Prendete una casseruola media e aggiungere l'aceto di sidro di miele, mela e ½ tazza di acqua ad esso. Riscaldare sopra medio-alto calore.
2. Mescolate costantemente e portare a ebollizione. Spegnere il fuoco.
3. Aggiungere le erbe e lasciate in infusione per circa 3 minuti.
4. Filtrare la miscela.
5. Quando è pronto a servire, trasferire la miscela ad una brocca grande o lanciatore.
6. Aggiungere il restante acqua, succo di limone e vodka. Mescolare gli ingredienti.
7. Servire con ghiaccio. Potete guarnire con rametti di timo fresco.

La maggior parte dei negozi vendono aceto di sidro di mele. Ci sono varie marche troppo. Ma non tutti sarebbe la migliore. Quindi, cosa si può scegliere?

Dove acquistare aceto di mele

Bragg grezzo organico aceto di sidro di mele è il marchio più noto. Per lo più perché contiene la 'madre' di aceto, l'enzima ricco di sostanze nutritive che rende ACV suoi splendidi benefici.

Si può acquistare qui.

Così popolare come lo è, ci sono anche alcune domande su ACV che molte persone hanno. Nella sezione successiva, rispondiamo alcuni di quelli più comuni.

Le risposte degli esperti per le domande dei lettori

Perché ACV solito non pastorizzato?

La pastorizzazione, come già sappiamo, è il processo di riscaldamento che aiuta a rimuovere i batteri problema da liquidi di consumo come succhi di frutta, latte, ecc Ma il processo rimuove anche alcuni nutrienti delicati ed enzimi che sono responsabili per la maggior parte dei benefici di ACV. Quindi, ACV non viene pastorizzato in quanto così facendo è buono come non consumare ACV affatto.

Dal momento che ACV è pastorizzato, si è protetto dai batteri E.Coli?

Sì. Molto. L'acidità di ACV è efficace nell'uccidere i batteri.

Qual è la durata di conservazione di ACV?

La durata di conservazione ufficiale è da tre a cinque anni dopo la data di imbottigliamento. E secondo alcuni studi, ACV è utilizzabile ed efficace per un periodo indefinito se è mantenuto dalla luce solare diretta.

Ci sono molte cose negative su ACV che sono stati registrati (ad eccezione di quelli relativi alla sua natura acida). Anche se il suo consumo nel corso potrebbe causare problemi, consumarlo entro i limiti consentiti può avere benefici magici.

Raccontaci come questo post su benefici di aceto di mele ti ha aiutato. Non vediamo l'ora i vostri commenti qui sotto.