8 incredibili benefici per la salute delle olive (Jaitun)

Olive, noto anche come Olea europaea, cioè l'olio dall'Europa, è una specie di un piccolo albero della famiglia delle Oleaceae. Le olive sono uno degli alimenti più antichi e si pensa abbia avuto origine a Creta, un'isola in Grecia circa 3000 anni fa. Essi sono spesso citati nella Bibbia, raffigurata nei libri antichi egiziani e sono presenti con forza nella mitologia greca. Olive è disponibile in vari colori come dimensioni verde, nero, viola e vari come grande, piccolo, rotondo, ovale e rotonda. Considerato come un simbolo di pace e di saggezza, l'olivo fornisce cibo, carburante, legname, medicine fin dai tempi antichi.

Benefici nutrizionali:

Olive sono ricchi di grasso specialmente omega 9 monoinsaturi, minerali come potassio, calcio, fosforo, zinco, ferro, vitamina E, D e K. Inoltre contiene discrete quantità di flavonoidi fitonutrienti, fibre e avere alti livelli di sodio.

USDA Nutrient Grafico:

Benefici per la salute di olive:

Le olive sono frutti sani che sono state prestando superba nutrizione per l'umanità da secoli. I benefici per la salute di oliva sono riconosciuti da molti medici antichi come Ippocrate, Galeno, Dioscoride, e Diocle. Le olive sono estremamente benefico per la salute a causa del loro alto contenuto di grassi monoinsaturi e antiossidanti.

1. Controlli Colesterolo:

Il vantaggio più importante di oliva è la sua azione contro il colesterolo. Quando i radicali liberi ossidano il colesterolo, i vasi sanguigni danneggiati e il grasso si accumula nelle arterie. I grassi monoinsaturi e polifenoli presenti nelle olive aiuta a prevenire l'ossidazione del colesterolo e protegge contro l'arteriosclerosi e altre malattie cardiovascolari correlate, come colpi di cuore e attacchi di cuore. I grassi monoinsaturi di olive sono stati trovati per ridurre il rischio di aterosclerosi e di aumentare il colesterolo buono.

2. Anti-cancro:

Gli antiossidanti dei polifenoli lotta contro i radicali liberi e prevenire il cancro, invecchiamento precoce e molte altre condizioni croniche. Il consumo frequente di vitamina E e di grassi monoinsaturi in olive nere abbassa il tasso di cancro al colon neutralizzando i radicali liberi. Il fito-nutrienti in olio d'oliva, oleocantale, riproduce l'effetto di ibuprofene nel ridurre l'infiammazione che può ridurre il rischio di cancro al seno e la sua ricorrenza.

3. La salute delle ossa:

Le olive sono ricchi di vitamina D, calcio e fosforo che migliora la salute generale delle ossa e migliora la mineralizzazione ossea e calcificazione. Le capacità anti-infiammatorie delle grassi monoinsaturi, vitamina E e polifenoli presenti nelle olive nere prevenire l'artrosi e l'artrite reumatoide. Previene le condizioni ossee come il rachitismo nei bambini e l'osteoporosi negli adulti.

4. La salute del tratto digerente:

Olive migliorano la funzione intestinale del fegato e del. A causa del loro alto contenuto di fibre, aiuta a pulire il colon e combatte la stitichezza. Tutti questi effetti si traducono in una migliore disintossicazione e l'escrezione delle tossine dal corpo con conseguente migliore funzionamento di tutto il corpo. L'olio d'oliva ha anche effetti benefici sulla gastrite e ulcere. Gli alti livelli di polifenoli proteggono contro otto ceppi di batteri che causano ulcera, tre dei quali sono resistenti ad alcuni anti-biotici. Oliva attiva la secrezione della bile e ormoni pancreatici e riduce la formazione di calcoli biliari.

Salute 5. Pelle:

Le proprietà antiossidanti presenti nelle olive fare miracoli per la pelle. Previene i danni della pelle causato dai radicali liberi. Le olive contengono anche elevate quantità di beta-carotene, il precursore della vitamina A ed E che svolgono un ruolo importante nello stimolare la rigenerazione della pelle e fornisce una protezione contro i raggi nocivi del sole. Tutti questi collettivamente contribuiscono a mantenere una pelle giovane e giovanile.

6. Benefici anti-ossidanti:

Le olive sono una buona fonte di antiossidanti, vitamina E e contengono anche piccole quantità di minerali antiossidanti come il selenio e lo zinco. Queste proprietà antiossidanti nelle olive aiutano ad evitare problemi indesiderati a causa di “stress ossidativo”. “Stress Ossidativo” è una situazione in cui le nostre cellule non sono protetti da potenziali danni di ossigeno che porta a insufficiente apporto di nutrienti antiossidanti. Cattiva alimentazione, farmaci impropri, l'invecchiamento, infezioni e le radiazioni riducono glutatione. Una dieta ricca di ulivi è la miglior difesa.

7. Migliora la visione:

Di vitamina A presente nelle olive quando convertito in forma della retina è benefico per la salute degli occhi. Migliora la visione notturna e aiuta a distinguere tra luce e buio. La vitamina A è efficace contro la cataratta, degenerazione maculare, glaucoma e altre malattie dell'occhio legate all'età.

8. Benefici anti-infiammatori:

Benefici per la salute di oliva includono anche la sua azione anti-istamina. Estratti di olive hanno dimostrato di funzionare come antistaminici a livello cellulare bloccando speciali recettori dell'istamina. Consumo oliva aumenta il livello di glutatione, che ha proprietà anti-infiammatorie. Entrambe le olive e l'olio di oliva sono anti-allergenici grazie al suo contenuto di vitamina E ad alta che è un nutriente chiave anti-allergia.