Salute e benessere

Come preparare l'aceto di Jamun e quali sono i suoi vantaggi?

Come preparare l'aceto di Jamun e quali sono i suoi vantaggi?

Avete mai assaggiato il frutto Jamun prima? Questo frutto nero è molto gustoso e viene fornito con meravigliosi benefici. In cima a quello, l'aceto di Jamun frutto è ancora più vantaggioso.

Così, come e dove si ottiene questo aceto Jamun? Ebbene, si può preparare come a casa vostra. Volete saperne di più? Continua a leggere!

Jamun (Black Plum) e il suo Aceto - Una panoramica

Il sapore amaro e dolce di questo frutto carnoso è semplicemente indimenticabile. Conosciuto anche come prugna nera, è usato per il trattamento del mal di stomaco e possiede diuretico, anti-scorbutico e le proprietà carminative.

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L'aceto fatto da Jamun tratta milza. Cura anche diarrea e problemi legati alla ritenzione urinaria. I composti polifenolici presenti nel prugna nera sono efficaci contro le malattie cardiache, il cancro, l'asma, il diabete e l'artrite. L'aceto di prugna nera è anche efficace contro diversi disturbi digestivi, come spasmi intestinali, flatulenza, dissenteria e altro ancora.

Fare Jamun Aceto O 'Sirka' At Home

Aceto Jamun può essere utilizzato nelle preparazioni alimentari per aggiungere sapore, vestirsi, e anche per il trattamento di alcuni problemi di salute. Ecco un metodo semplice con cui è possibile preparare l'aceto Jamun a casa.

Ingredienti:

  • 2 tazze Jamun
  • 4 tazze di acqua
  • 1 cucchiaino di marrone o zucchero bianco biologico (opzionale)

Metodo:

  1. Togliamo i semi le jamuns e mettere tutta la carne in una vasta muratore bocca o un barattolo di vetro.
  2. Aggiungere l'acqua e lo zucchero.
  3. Coprire il contenitore con un panno di mussola. La copertura è necessaria per evitare che gli insetti, polvere o qualsiasi altra cosa di cadere in una soluzione di aceto.
  4. Posizionare il contenitore in cui può fermentare senza alcun disturbo. Assicurarsi di tenerlo lontano dalla luce diretta del sole.
  5. Che questa miscela di acqua e Jamun riposare per 2 mesi.
  6. Durante questo periodo, una schiuma spessa formerà nella parte superiore del vaso.
  7. Questa feccia goofy è la cellulosa formata dai batteri acetici presenti in natura e tutti gli alimenti fermentati, pastorizzati. Succede quando i lieviti presenti nell'aria e selvatici si nutrono di zucchero nel Jamun.
  8. Dopo circa otto settimane, filtrate il liquido di aceto in una bottiglia di vetro. Assicurati di passare attraverso diversi strati garza, e un colino a maglia o un sacchetto a maglia fine.
  9. Coprire l'aceto Jamun con un tappo di sughero o di un tappo di metallo.
  10. Filtrare il liquido di nuovo dopo un mese attraverso un panno pulito nella bottiglia. Cap e etichettarlo.
  11. Così, il vostro fatti in casa Jamun Sirka o aceto è pronto ad aggiungere più sapore ai vostri piatti.

Vantaggi di Aceto Jamun

1. Controlli Diabete

Aceto Jamun, se assunto durante la nanna, rallenta l'aumento dei livelli di zucchero nel sangue dopo cena. Si abbassa anche i livelli di zucchero nel sangue del mattino. È eccezionalmente utile nel ridurre il livello di zucchero nel sangue dopo aver consumato un pasto ricco di carboidrati.

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2. Buona per i reni

Jamun Sirka è estremamente utile per aiutare curare la maggior parte dei problemi legati ai reni. E 'efficace nel trattamento di:

  • Bruciore o dolore durante la minzione
  • Maleodorante di urina
  • I sintomi specifici del rene come i cambiamenti nella composizione delle urine e del colore
  • Bassa produzione di urina
  • Minzione frequente che produce solo piccole quantità di urina ogni volta
  • Dolore addominale, fianchi e schiena

3. Aiuta a curare infezioni delle vie urinarie

Aceto Jamun è consigliato anche per il trattamento delle infezioni del tratto urinario con sintomi quali:

  • Minzione frequente
  • Vomito e nausea
  • Bruciore e sensazione dolorosa al momento della minzione
  • Dolore addominale e dolori muscolari a causa di UTI

Altri benefici per la salute di Jamun Aceto includono

  • È un antiossidante
  • È altamente nutriente
  • Estremamente utile nella gestione dell'allargamento milza e malattie del fegato
  • Utile in ittero e gestione del diabete
  • Serve come astringente per il trattamento di diarrea cronica
  • Cure dolori addominali e gas
  • Migliora l'appetito
  • Dà sollievo da ritenzione urinaria e indigestione

Dosaggio consigliato

Da 10 a 15 ml al giorno

Ora che sapete come fare l'aceto Jamun a casa, che cosa stai aspettando? Provalo oggi e condividere le vostre esperienze con noi commentando nel box qui sotto!

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